Josetta Saffirio Winery

Josetta Saffirio Winery La nostra famiglia affonda le radici in questa terra ad inizio 900, quando Ernesto Saffirio, padre di Josetta, inizia a coltivare vigneti ereditati dal padre.

A story of vineyards, wine and passion in Langa
Campaign financed according to EU regulation N. 2021/2115
Ministry of Agriculture, Food Sovereignty and Forests La storia si ripete nel '75: Josetta, laureata in agraria, con marito Roberto, enologo, comincia a coltivare le vigne dei nonni, piantate poco dopo la seconda guerra mondiale. Una fatica che si traduce in successo, con la produzione di un

Nebbiolo di riconosciuta qualità e, nell'85, con la presentazione del primo Barolo. Dagli anni 90, è Sara, figlia di Josetta e Roberto, a dedicarsi a tempo pieno ai vigneti di famiglia, con la stessa dedizione,senso di appartenenza alla terra e ai vigneti e rispetto dell'ambiente e del territorio di chi l'ha preceduta. Scopri di più su di noi: http://www.josettasaffirio.com/it/la-nostra-storia/

Our family is deeply rooted in this land since the beginning of '900 and we have been strenghtening the bond with these hills through four generations.At the beginning of 900, Ernesto Saffirio, Josetta father's, started to cultivate the vineyards inherited from his father. In 1975 Josetta get a degree in agriculture and decides with her husband Roberto, a winemaker, to take care of the vineyards planted by her grandparents after the Second World War. After a couple of years Roberto and Josetta notice their efforts rewarded by Nebbiolo givin wine of great quality. In 1985 the first Barolo with the current label was presented – it was a result of passion and commitment that was never wavered. Sara is currently devoting herself to the family vineyards and represents the 4th generation of farmers and with the same devotion cultivates over 200-year-old tradition. See more at: http://www.josettasaffirio.com/en/our-history/

Last call: FESTA DI MEZZA ESTATE 🌸🍷Sabato 20 giugno, dalle 16.30.4 esperienze in una, per vivere emozioni e generare ric...
18/06/2026

Last call: FESTA DI MEZZA ESTATE 🌸🍷
Sabato 20 giugno, dalle 16.30.
4 esperienze in una, per vivere emozioni e generare ricordi.

🔸Passeggiata su un terreno preistorico (il Geosito) guidati dall’Agronomo Dott. Monchiero, per poi fare una verticale di due annate di Barolo tra i filari.
🔸L’aperitivo al tramonto: le Langhe si tingono di rosa.
🔸La cena sotto le stelle: i profumi della notte estiva e l’abbinamento studiato con i vini Saffirio.
🔸Il dopo cena con i cocktail a base vino firmati da Retrò Dogliani per un’inedita mixology d’autore.

✨ I posti sono limitati
🔗Info e prenotazioni al link in bio
📩 Oppure mandaci un messaggio privato per ricevere tutti i dettagli.

Vivi la magia di un’esperienza unica nelle Langhe Patrimonio Unesco✨🍷Sabato per la Festa di Mezza Estate abbiamo riunito...
18/06/2026

Vivi la magia di un’esperienza unica nelle Langhe Patrimonio Unesco✨🍷

Sabato per la Festa di Mezza Estate abbiamo riunito 4 esperienze differenti per un pomeriggio e una serata da ricordare.

🔸Passeggiata su un terreno preistorico (il Geosito) guidati dall’Agronomo Dott. Monchiero, per poi fare una verticale di due annate di Barolo tra i filari.
🔸L’aperitivo al tramonto: le Langhe si tingono di rosa.
🔸La cena sotto le stelle: un tavolo a cielo aperto, i profumi della notte estiva e l’abbinamento studiato con i vini Saffirio.
🔸Il dopo cena si accende con i cocktail a base vino firmati da Retrò Dogliani per una mixology d’autore.

✨ I posti sono limitati
🔗Info e prenotazioni al link in bio
📩 Oppure mandaci un messaggio privato per ricevere tutti i dettagli.

Abbiamo immaginato una serata che racchiude tutto il meglio delle Langhe.  🍷Sabato abbiamo deciso di fare le cose in gra...
16/06/2026

Abbiamo immaginato una serata che racchiude tutto il meglio delle Langhe. 🍷

Sabato abbiamo deciso di fare le cose in grande per la Festa di Mezza Estate, mettendo insieme quattro esperienze che, da sole, varrebbero un viaggio.

🔸Un viaggio nel tempo: Camminare su un terreno preistorico (il Geosito) guidati dall'Agronomo Dott. Monchiero, per poi fare una verticale di due annate di Barolo lì dove tutto ha inizio, tra i filari.
🔸L'aperitivo al tramonto: Il momento in cui le Langhe si tingono di rosa e le colline si fermano.
🔸La cena sotto le stelle: Un tavolo a cielo aperto, i profumi della notte estiva e l'abbinamento studiato con i vini Saffirio.
🔸Il twist di mezzanotte: Il dopo cena si accende con i cocktail a base vino firmati da La tradizione che incontra la mixology d'autore.
✨ I posti sono limitati.

Se vuoi essere dei nostri:
🔗 Riserva il tuo posto: https://visitjosettasaffirio.it/esperienza.php?id=64
📩 Oppure mandaci un messaggio privato per ricevere tutti i dettagli.

15/06/2026

Pronti a vivere la magia delle Langhe? Sabato 20 giugno un vento speciale vi aspetta in Cantina: 🌸 FESTA DI MEZZA ESTATE ☀️

🌅Passeggiata nel geosito di Persiera al tramonto
✨Cena sotto al portico
🍷 I nostri cru degustati in cocktail d’autore creati per l’occasione dal Retrò di Dogliani
📍Josetta Saffirio Winery, Monforte d’Alba (CN)
🕔 Dalle 16.30 o dalle 17.30
ℹ️ Info, costi e prenotazioni: https://visitjosettasaffirio.it/esperienza.php?id=64

E se provassimo a guardare i nostri vini da un’altra prospettiva?Il 20 giugno lo faremo davvero.Tra i filari, sotto il p...
10/06/2026

E se provassimo a guardare i nostri vini da un’altra prospettiva?
Il 20 giugno lo faremo davvero.
Tra i filari, sotto il portico, con la collina intorno e qualcosa di nuovo nel calice.
FESTA DI MEZZA ESTATE 🌸🍷
Posti limitati · prenotazioni e info: https://visitjosettasaffirio.it/esperienza.php?id=64

Una nuova vetrina per raccontare i nostri vini e il cuore delle Langhe. 🍷✨Abbiamo rinnovato un angolo del nostro wine sh...
09/06/2026

Una nuova vetrina per raccontare i nostri vini e il cuore delle Langhe. 🍷✨
Abbiamo rinnovato un angolo del nostro wine shop, per esprimere ancora meglio l'amore per il vino e per ciò che facciamo.
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A new display to showcase our wines and the heart of the Langhe. 🍷✨
We have renewed a corner of our wine shop to better express our love for wine and for what we do.

🇪🇺 Campaign Financed According To EU Reg. No. 2021/2115.
🇮🇹 Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste.
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Il Barolo non si tocca. O forse sì?🌸 FESTA DI MEZZA ESTATE ☀️🗓 20 GIUGNO📍Josetta Saffirio Winery, Monforte d’Alba (CN)🕔 ...
01/06/2026

Il Barolo non si tocca. O forse sì?
🌸 FESTA DI MEZZA ESTATE ☀️
🗓 20 GIUGNO
📍Josetta Saffirio Winery, Monforte d’Alba (CN)
🕔 Dalle 16.30 o dalle 17.30

Una Festa di Mezza Estate diversa, dove i nostri cru incontrano la cucina contemporanea e la mixology del Retrò di Dogliani

🌅Dalla scoperta del Geosito di Persiera al tramonto fino alla cena sotto il portico, vivremo il vino in forme inaspettate. Scopri i dettagli scorrendo il post.

ℹ️ Info e prenotazioni: https://visitjosettasaffirio.it/esperienza.php?id=64

🌸 FESTA DI MEZZA ESTATE ☀️Una Festa di Mezza Estate fuori dagli schemi, dove i nostri cru incontrano la cucina contempor...
28/05/2026

🌸 FESTA DI MEZZA ESTATE ☀️

Una Festa di Mezza Estate fuori dagli schemi, dove i nostri cru incontrano la cucina contemporanea e la mixology del Retrò di Dogliani.
Dalla scoperta del Geosito di Persiera al tramonto fino alla cena sotto il portico, vivremo il vino in forme inaspettate: nei calici e in cocktail d'autore creati per l'occasione.
🗓 20 GIUGNO
📍Josetta Saffirio Winery, Monforte d'Alba (CN)
🕔 Dalle 16.30 o dalle 17.30
ℹ️ Info, costi e prenotazioni qui: https://visitjosettasaffirio.it/esperienza.php?id=64

Il nostro Nebbiolo d’Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé racconta il lato più raffinato del Nebbiolo: perlage fi...
20/05/2026

Il nostro Nebbiolo d’Alba DOC Spumante Metodo Classico Brut Rosé racconta il lato più raffinato del Nebbiolo: perlage fine, note delicate di piccoli frutti rossi e una freschezza che invita al brindisi. 🌸🥂
Uno spumante che nasce dal tempo, dalla cura e dalla passione per il territorio, perfetto per celebrare ogni momento speciale con autenticità.
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Our Brut Rosé Metodo Classico from Nebbiolo d’Alba reveals the most refined side of Nebbiolo: fine perlage, delicate notes of red berries, and a freshness that calls for a toast. 🌸🥂
A sparkling wine born from time, care, and passion for the land — perfect for celebrating every special moment with authenticity.

🇪🇺 Campaign Financed According To EU Reg. No. 2021/2115.
🇮🇹 Ministero dell’Agricoltura della Sovranità Alimentare e delle Foreste.
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È stato un onore e una grande soddisfazione partecipare al “Barolo and Barbaresco World Opening Canada 2026”, il più gra...
14/05/2026

È stato un onore e una grande soddisfazione partecipare al “Barolo and Barbaresco World Opening Canada 2026”, il più grande evento internazionale di degustazione dedicato ai prestigiosi vini piemontesi Barolo DOCG e Barbaresco DOCG.
Organizzato a Toronto dal “Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani”, ha rafforzato la presenza dei grandi rossi piemontesi nel mercato canadese.
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It was an honor and a great satisfaction to take part in the “Barolo and Barbaresco World Opening Canada 2026,” the largest international tasting event dedicated to the prestigious Piedmontese wines Barolo DOCG and Barbaresco DOCG.

Organized in Toronto by the “Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani,” the event strengthened the presence of Piedmont’s great red wines in the Canadian market.

Indirizzo

Località Castelletto 39
Monforte D'Alba
12065

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