Franz Haas Winery

28/08/2026

Nuovi arrivi in cantina 🪵🍷

Barrique in rovere francese, provenienti da due tonnellerie francesi: Meyrieux e Dargaud & Jaeglé.

Perché la scelta della barrique non è mai solo una questione di legno: origine, tostatura e lavorazione incidono sull’evoluzione e sul profilo del vino.

E ora non resta che riempirle.😃🍷

27/07/2026

Una nuova Corona, un nuovo traguardo! 👑🍾

Il nostro PN 1150 Pas Dosé 2019 è stato insignito della Corona di Vinibuoni d’Italia 2027, il massimo riconoscimento assegnato ai vini che hanno raggiunto il punteggio più alto nelle commissioni di selezione.

Un premio che celebra un progetto nato da una visione precisa: raccontare il Pinot Nero d’alta quota attraverso un Metodo Classico capace di esprimere eleganza, tensione e identità.

Grazie a chi ogni giorno condivide con noi questa passione: questo riconoscimento è anche vostro.🙏🏻🥂

25/07/2026

L’estate ha un sapore diverso quando si condivide. ☺️☀️🍷

Tre appuntamenti per rallentare, stappare una bottiglia, scoprire i nostri vini e vivere la cantina in un’atmosfera autentica e rilassata.

🍷 Il Convivio ⬇️
📅 1 agosto
📅 8 agosto
📅 22 agosto
🕙 Ore 10:00

Se ami il vino, i sapori del territorio e quei momenti che sanno trasformarsi in ricordi, ti aspettiamo in cantina 🍇

👉🏻 Prenota il tuo posto dal link sul sito https://www.franz-haas.it/visite-in-cantina/

21/07/2026

🏆 Un altro traguardo che parla di identità.
Siamo orgogliosi che il nostro Alto Adige DOC Moscato Rosa 2025 abbia ricevuto questo prestigioso premio.🌷

La Corona di Vinibuoni d’Italia 2027 è il massimo riconoscimento assegnato dalla guida ai vini d’eccellenza ottenuti da vitigni autoctoni italiani.

Un vino raro, capace di racchiudere in ogni calice l’eleganza aromatica del Moscato Rosa, vitigno storico dell’Alto Adige, interpretato con la cura e la sensibilità che da sempre contraddistinguono Franz Haas.

Un riconoscimento che dedichiamo a chi, ogni giorno, crede nel valore del territorio, della qualità e del tempo.🤍

Grazie a Vinibuoni d’Italia e a tutti coloro che condividono con noi questo percorso.🙏🏻

03/07/2026

Nella splendida Val di Cembra, terra d’elezione del Müller Thurgau, ricevere questo riconoscimento è stato un grande piacere e un motivo di orgoglio.💛

Grazie di cuore per questo premio e per l’accoglienza.🥂

01/07/2026

30/06/2026

Ci vediamo ad AMA Weinmesse!😊🍷

📍 AMA Weinmesse
📅 18 luglio 2026

👉🏻 Un’occasione per degustare i nostri vini, incontrarci di persona e condividere la passione per il territorio, le sue varietà e il lavoro che ogni giorno svolgiamo in vigneto e in cantina.

Vi aspettiamo per brindare insieme! 🥂

07/06/2026

A volte la natura ci ricorda che la vigna è molto più di un luogo dove si produce vino: è un ecosistema vivo, dove ogni presenza ha il suo ruolo.

Questo sciame di api, arrivato tra i filari di Doladizza, è un piccolo segnale di equilibrio, biodiversità e rispetto per l’ambiente che ci circonda.

Per qualche giorno saranno nostre ospiti speciali. 🐝🍇

23/05/2026

Oggi in cantina tiraggio vendemmia 2025 🍾

È il momento in cui al vino vengono aggiunti lieviti e zuccheri per dare inizio alla seconda fermentazione in bottiglia: da qui parte un percorso fatto di tempo, pazienza ed evoluzione.

Un passaggio tecnico fondamentale che oggi prende forma, bottiglia dopo bottiglia.

08/05/2026

A volte te ne accorgi subito quando nel piatto e nel calice c’è la stessa visione.🍽️🍷

A Canneto sull’Oglio, la cucina di Diego ha saputo accompagnare i vini di Franz Haas con intelligenza, equilibrio e sensibilità.

Nessuna sovrastruttura.
Solo armonia, ritmo e rispetto della materia.

Perché i grandi abbinamento funzionano e basta.🥂