Piombaia Montalcino

Piombaia Montalcino Riscoprire gli istinti dati dal gusto,
dagli odori e dagli splendidi colori dei nostri vini.

In un mondo dove tutto
va di fretta, dove nessuno si
ricorda che siamo parte di un sistema
e non quello della società che ormai
manovra addirittura le nostre scelte
alimentari ed i nostri stili di vita,
noi a Piombaia lasciamo che tutto
scorra osservando i ritmi che la natura
stabilisce e cercando solo di riuscire
ad essere sempre mano nella mano
con essa e provando , attraverso i
nostri vini, a r

iscoprire e a far riscoprire
gli istinti dati dal gusto, dagli odori e
dagli splendidi colori che la natura in
ogni sua opera ci regala. Per questo motivo abbiamo scelto
di coltivare le nostre vigne con un
metodo biologico\biodinamico.

Pasqua è tempo di rinascita.In vigna le prime foglie tornano a vivere, seguendo il ritmo naturale della terra.Anche nell...
05/04/2026

Pasqua è tempo di rinascita.
In vigna le prime foglie tornano a vivere, seguendo il ritmo naturale della terra.
Anche nella vita di tutti i giorni i momenti di rinascita sono fondamentali, occasioni per ripartire con consapevolezza e rispetto.
Buona Pasqua da Piombaia.

Qui il vino segue il suo tempo.La cura quotidiana, l’attesa e la fiducia nel compimento.Oggi a Piombaia vogliamo fare un...
24/12/2025

Qui il vino segue il suo tempo.
La cura quotidiana, l’attesa e la fiducia nel compimento.
Oggi a Piombaia vogliamo fare un invito a sedersi, condividere, ascoltare e porre fede a ciò che la Terra ed il Creato hanno da dire.
Tanti cari auguri da tutti noi per questo Santo Natale.

23/12/2025
🍷 "Ottimo campione" – Il Golosario sul nostro Brunello 2021Un grande grazie a Paolo Massobrio e Pietro Grassi per l’atte...
01/12/2025

🍷 "Ottimo campione" – Il Golosario sul nostro Brunello 2021
Un grande grazie a Paolo Massobrio e Pietro Grassi per l’attenzione dedicata al nostro lavoro.
Nel loro articolo su Il Golosario, descrivono il nostro Brunello di Montalcino 2021 come:
👉 “Rubino intenso. Bouquet di fiori rossi, viola mammola, marmellata di fragole e ciliegine, spezia bianca elegante e leggero tamarindo.
Bocca golosa, calda, persistente, coerente con il naso; morbidezza equilibrata rispetto al tannino ancora ruspante. Ottimo campione.”
Parole che ci emozionano e che raccontano la personalità vera di questo vino: profondo, materico, vivo.
🌿 È il frutto del nostro lavoro in biodinamica, del rispetto per la terra e di un’annata che non dimenticheremo.

Scopriamo insieme le novità e i migliori assaggi dell’annata 2021

🍷 Il nostro Brunello 2021 raccontato da La Repubblica“Frutta rossa fragrante e croccante, succo d’uva e macchia mediterr...
22/11/2025

🍷 Il nostro Brunello 2021 raccontato da La Repubblica
“Frutta rossa fragrante e croccante, succo d’uva e macchia mediterranea aprono una narrazione gustativa piena, che rispecchia in pieno il terroir. In bocca è ampio, ricco, equilibrato e molto succoso. Il finale, lungo e pulito, il sorso resta diretto e vibrante.”

Parole che ci riempiono di orgoglio e ci ricordano che ogni scelta — dal vigneto alla bottiglia — lascia il segno.
Grazie a chi riconosce e sostiene il nostro modo di fare vino. 🌿🍇

https://www.repubblica.it/il-gusto/2025/11/21/news/brunello_di_montalcino_2021_le_dieci_bottiglie_da_provare-424995691/amp/

☀️ Con uno splendido sole, continuiamo la vendemmia delle ultime uve qui a Piombaia! Dopo aver raccolto il Fiano nei gio...
10/10/2025

☀️ Con uno splendido sole, continuiamo la vendemmia delle ultime uve qui a Piombaia! Dopo aver raccolto il Fiano nei giorni scorsi, oggi siamo di nuovo tra i filari con i ragazzi dell’Istituto Professionale Agricoltura di Montalcino, che ci accompagnano in questa fase finale della raccolta. 🍇 Giornate di lavoro, condivisione e sorrisi, dove l’agricoltura biodinamica incontra l'entusiasmo delle nuove generazioni. Grazie a chi ogni giorno mette le mani (e il cuore) in vigna con noi!

🍇 È iniziata la vendemmia a Piombaia!Abbiamo cominciato sabato con il Merlot, e oggi la fermentazione è ufficialmente pa...
17/09/2025

🍇 È iniziata la vendemmia a Piombaia!
Abbiamo cominciato sabato con il Merlot, e oggi la fermentazione è ufficialmente partita.
Grappoli raccolti a mano, il clima giusto, e tanta energia in vigna e in cantina
con Francesco che pigia l’uva con i piedi, come si faceva una volta. Un gesto semplice ma carico di storia, rispetto e connessione con la materia viva.
🔜 Tra circa due settimane sarà la volta del Sangiovese e del Fiano.
Ma intanto… il Merlot è già in cammino!

Di ritorno da un viaggio in Svezia dove siamo stati a trovare clienti che sono ormai grandi amici   🇸🇪🇮🇹Tre cene degusta...
11/09/2025

Di ritorno da un viaggio in Svezia dove siamo stati a trovare clienti che sono ormai grandi amici 🇸🇪🇮🇹
Tre cene degustazione dove abbiamo parlato di Piombaia, dei nostri vini, del nostro modo di fare vino e dell’imminente vendemmia🍷

🎨🍇 Quando l’arte incontra la vigna… nasce qualcosa di unico!Una delle botti accanto alla cantina di Piombaia si è trasfo...
02/09/2025

🎨🍇 Quando l’arte incontra la vigna… nasce qualcosa di unico!
Una delle botti accanto alla cantina di Piombaia si è trasformata in una piccola opera d’arte grazie al talento del nostro Ghesio.
Colori, paesaggio, cipressi, un volto che si fonde con la terra: tutto parla di noi, del nostro modo di vivere la campagna, il vino, la bellezza.
Passate a trovarci a Montalcino: tra un filare e l’altro… potrebbe spuntarvi anche un’opera d’arte! 🌿🍷

🍇 Il tempo della vendemmia si avvicina!Tra i filari di Piombaia, l’uva comincia a raccontarci che siamo quasi pronti.Gra...
20/08/2025

🍇 Il tempo della vendemmia si avvicina!
Tra i filari di Piombaia, l’uva comincia a raccontarci che siamo quasi pronti.
Grappoli pieni, colori che si fanno intensi, profumi che cambiano: la natura si prepara e noi con lei.
Seguiamo ogni fase con rispetto e pazienza perché ogni vendemmia è un momento di equilibrio tra il nostro lavoro e la forza della terra. 🌿✨

...sono passati 25 anni 😀
30/07/2025

...sono passati 25 anni 😀

Indirizzo

Località La Crocina 1
Montalcino
53024

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 18:00
Domenica 09:00 - 18:00

Telefono

+390577847197

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