Roberto Cipresso

Roberto Cipresso Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Roberto Cipresso, Vini/liquori, Località Bivio dell'Asso, 1, Montalcino.
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Pioniere della viticoltura eroica sul 43° parallelo
Vini da Montalcino al Mondo
Degustazioni in cantina e appuntamenti esclusivi

Pioneer in heroic viticulture on the 43rd parallel
Wines from Montalcino to the World
Wine tastings & exclusive experiences

24/06/2026

🇮🇹 Due vulcani, due storie scritte nella terra 🌋

Da una parte l’Etna: terra vulcanica più giovane e viva, ancora in piena trasformazione.
Dall’altra il Vesuvio: stessa origine, ma plasmata da un’eruzione molto più antica.

Il tempo ha fatto il resto — colore, struttura, carattere: tutto diverso.

Vieni a scoprire questa e tante altre storie curiose direttamente in cantina, a Montalcino.

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🇺🇸 Two volcanoes, two stories written in the soil 🌋

On one side Mount Etna: younger, living volcanic soil, still in full transformation.
On the other Mount Vesuvius: same origin, but shaped by a far more ancient eruption.

Time did the rest — colour, structure, character: all different.

Come discover this and many other curious stories at our winery in Montalcino.

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17/06/2026

CAPIRE IL VINO ATTRAVERSO LA STORIA: L’ARTE DEL RACCONTO ⏳

Un viaggio liquido che attraversa il tempo: dalle antiche leggende dell’Ararat alle storiche abbazie benedettine e cistercensi, fino a toccare i confini del Nuovo Mondo. 🌍

🤩 Una degustazione diventa un racconto intimo, colto e magnetico, capace di trasformare la cultura enoica in pura emozione, unendo aneddoti storici, sensibilità tecnica e una passione travolgente.
Un’avventura culturale che, siamo certi, non avrà mai fine. ✨

🍷 I Grandi Rossi protagonisti della Masterclass

MARCHESI ANTINORI – Badia a Passignano, Chianti Classico DOCG

DOMAINE GRUHIER .dominique.gruhier – Cuvée Juliette, AOC Bourgogne Épineuil

OPERA PIA BAROLO – Barolo Riserva Monastero, Barolo DOCG

ABBADIA ARDENGA – Brunello di Montalcino DOCG

ARNALDO CAPRAI – Collepiano, Sagrantino di Montefalco DOCG

MARCO CARPINETI – Apolide, Nero Buono IGT

GIOVANNI TERENZI – Vajoscuro, Cesanese del Piglio DOCG Riserva

MASSERIA BARONE – Marcòn, Cabernet Atina DOC Riserva

📩 Vuoi trasformare una semplice degustazione in un’esperienza indimenticabile? Contattaci.

🔗 Link in bio

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🇺🇸UNDERSTANDING WINE THROUGH HISTORY: THE ART OF STORYTELLING ⏳

A liquid journey through time, reaching from the ancient legends of Ararat to the historic Benedictine and Cistercian monasteries, all the way to the frontiers of the New World. 🌍

🤩 It becomes an intimate, sophisticated, and magnetic narrative. He transforms wine culture into pure emotion, seamlessly weaving together historical anecdotes, technical expertise, and an overwhelming passion.
This is a cultural adventure that we are certain will never end.

🍷

11/06/2026

Esiste una linea invisibile che unisce i terroir più straordinari del mondo: il 43° PARALLELO 43 Nord 🌍✨

Un percorso esclusivo in cantina attraverso 6 calici unici:

🥂 PUNTO BIANCO – Vermentino & Verdicchio. L’essenza vibrante del Mediterraneo in un solo sorso.

🍷 PUNTO ROSSO – Sangiovese & Montepulciano. L’incontro profondo tra due anime della terra italiana.

🌀 LA QUADRATURA DEL CERCHIO – Sangiovese, Sagrantino & Montepulciano d’Abruzzo. Il capolavoro concettuale: potenza e finezza in perfetto equilibrio.

🍇 PIGRECO – Sangiovese in purezza. Complessità infinita, come il numero che porta il suo nome.

🍒 ROSSO DI MONTALCINO – L’eleganza e la vitalità del territorio nel suo momento più immediato.

👑 BRUNELLO DI MONTALCINO – L’eccellenza che si fa arte. Il punto più alto del viaggio.

📅 Prenota ora la tua esperienza in cantina a MONTALCINO.
🔗 Clicca sul link in bio o scrivici in DM per riservare il tuo posto.

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🇺🇸There is an invisible line connecting the world’s most extraordinary terroirs: the 43rd PARALLELO 43 North 🌍✨
More than just a geographical coordinate, it is the latitude of wine.

An exclusive tasting journey in our cellar through 6 unique glasses:

🥂 PUNTO BIANCO – Vermentino & Verdicchio. The vibrant essence of the Mediterranean in a single sip.

🍷 PUNTO ROSSO – Sangiovese & Montepulciano d’Abruzzo. A profound encounter between two souls of the Italian soil.

🌀 LA QUADRATURA DEL CERCHIO – Sangiovese, Sagrantino & Montepulciano d’Abruzzo. The conceptual masterpiece: power and finesse in perfect balance.

🍇 PIGRECO – 100% Sangiovese. Infinite complexity, just like the mathematical constant it’s named after.

🍒 ROSSO DI MONTALCINO – The elegance and vitality of our terroir in its most immediate expression.

👑 BRUNELLO DI MONTALCINO – Excellence turned into art. The ultimate pinnacle of the journey.

📅 Book your winery experience in MONTALCINO now.
🔗 Click the link in bio or send us a DM to reserve your spot.

04/06/2026

Da Maiorca all'Armenia, passando per Argentina, California, Francia e Italia, alla scoperta di sei grandi vini e delle storie ad essi legate. Degustazioni-evento a Marsala e Trecastagni

04/06/2026

Che cosa accade quando il vino smette di essere soltanto il risultato di un’uva e inizia a farsi voce di un luogo? Con Roberto Cipresso il calice non racconta più una varietà, ma una geografia emotiva. Luoghi lontanissimi tra loro, separati da latitudini, culture e memorie che sembrano non dialo...

🇮🇹L’estate ha già un vino!Punto Rosa — rosato 100% Sangiovese, nato sul 43° parallelo in Toscana, dove sole e freschezza...
02/06/2026

🇮🇹L’estate ha già un vino!
Punto Rosa — rosato 100% Sangiovese, nato sul 43° parallelo in Toscana, dove sole e freschezza trovano il loro equilibrio perfetto.

Rosa chiaro nel bicchiere. Frutta, fiori, un finale sapido che convince subito.
😍 Facile da amare, difficile da smettere.

🧊 Mettilo in frigo adesso. Goditi l’estate sorso dopo sorso.
📦 Confezione da 6 bottiglie — pronte per tutta la compagnia.
👉 Link in bio per ordinare direttamente a casa tua.

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🇺🇸Summer already has its wine!
Punto Rosa — a 100% Sangiovese rosé born on the 43rd parallel in Tuscany, where sun and freshness meet in perfect balance.

Pale pink in the glass. Red fruit, flowers, a savoury finish that stays with you.
😍Easy to love, hard to stop.

🧊 Chill it. Enjoy the whole season, sip by sip.
📦 6-bottle pack — always ready when friends come.
👉 Link in bio to order and have it delivered to your door.

18/05/2026

🇮🇹Oltre le parole 🍷
Il vino è linguaggio universale. Non servono parole quando c’è bellezza da condividere.

Un incontro che supera ogni barriera comunicativa: solo emozioni, sensazioni, condivisione.

Perché il vino parla a tutti. Sempre.

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🇺🇸Beyond words 🍷

Wine is a universal language. No words are needed when there is beauty to share.

A meeting that transcends every communication barrier: only emotions, sensations, sharing.

Because wine speaks to everyone. Always.

09/05/2026

🇮🇹 7.000 anni di storia in un calice 🍷
Da Yerevan in Armenia: l’Areni, il vitigno delle origini del vino.
Opulenza, struttura, cioccolato fondente e quella nota ancestrale che riporta alla vitis silvestris primordiale.
Un viaggio nel tempo che riaccende la curiosità per le radici più antiche dell’enologia.

Vuoi scoprirlo?
👉 Degustazione in cantina a Montalcino
👉 Shop online
🔗 Link in bio

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🇺🇸 7,000 years of history in a glass 🍷
From Armenia’s Yerevan Valley: Areni, the grape of wine’s origins.
Opulence, structure, dark chocolate and that ancestral note recalling primordial vitis silvestris.
A journey through time that reignites curiosity for the most ancient roots of winemaking.

Want to discover it?
👉 Tasting at our winery in Montalcino
👉 Online shop
🔗 Link in bio

🇮🇹1 Maggio – Siamo Aperti!🥂Celebrate il primo maggio con noi in cantina a Montalcino!Vi aspettiamo per degustare i nostr...
28/04/2026

🇮🇹1 Maggio – Siamo Aperti!🥂
Celebrate il primo maggio con noi in cantina a Montalcino!
Vi aspettiamo per degustare i nostri vini e scoprire le ultime annate.

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🇺🇸May 1st – We Are Open! 🥂
Celebrate May Day with us at our winery in Montalcino!
Join us for wine tastings featuring our latest vintages.

📍 Bivio dell’Asso 1, Montalcino | cantina di Roberto Cipresso
📞 +39 342 3657743
🔗 link in bio

🇮🇹 L’UMAMI: l’architettura invisibile del gusto.Oltre l’acidità, oltre il salato, esiste un sesto senso dell’anima: l’Um...
23/04/2026

🇮🇹 L’UMAMI: l’architettura invisibile del gusto.
Oltre l’acidità, oltre il salato, esiste un sesto senso dell’anima: l’Umami.

Non è solo chimica, è il filo conduttore segreto che trasforma un assaggio in un’emozione che non finisce mai.
È la perfezione di Bach, la profondità di una cattedrale gotica, la quiete di un giardino Zen. È quell’equilibrio che non cerca il protagonismo, ma parla direttamente al cuore.

✨ Immergiti nell’ultimo capitolo del nostro «Viaggio nei sensi».

📖 Leggi l’articolo sul sito.
🔗Link in Bio.

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🇺🇸 UMAMI: the invisible architecture of taste.
Beyond acidity, beyond saltiness, there is a sixth sense of the soul: Umami.

It’s not just chemistry; it’s the secret thread that transforms a simple taste into an everlasting emotion.

It is the structural perfection of Bach, the strength of a Gothic cathedral, the stillness of a Zen garden. It is a balance that doesn’t seek the spotlight, but speaks directly to the heart.

✨ Dive into the latest chapter of our «Journey through the senses.»

📖 Read the full article on our website.
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Indirizzo

Località Bivio Dell'Asso, 1
Montalcino
53024

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 18:00

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