Siamo Vassili e Anton, due giovani fratelli che si occupano dell'allevamento di Camosciate delle Alpi da cui ricaviamo latte freschissimo per produrre formaggi di capra di altissima qualità! L'azienda è inserita in un contesto naturale incontaminato, circondata da boschi di acacie, castagni, ciliegi e noccioli selvatici da cui ricaviamo i nostri MIELI sani e genuini. ALLEVIAMO: Questo contesto ci
permette di avere un pascolo (14 ettari) vario ed ampio per le nostre capre, al quale integriamo fieno, erba medica, paglia e concentrati come mais, orzo e pisello proteico, per garantire una dieta sana e completa. PRODUCIAMO: L'attenzione per l'alimentazione e il benessere animale ci consente di lavorare il LATTE a crudo preservando le sue proprietà organolettiche e benefiche. La stessa attenzione la utilizziamo per produrre YOGURT, BUDINI, RICOTTE e FORMAGGI ad elevato standard qualitativo al fine di soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Su richiesta è possibile fare il tuor del loco ed effettuare squisite degustazioni dei nostri prodotti di capra. Riforniamo piccoli negozi, alimentari, macellerie, enoteche in alcune città della LIGURIA, LOMBARDIA e PIEMONTE. CONSEGNIAMO A DOMICILIO: In alcune città e province della LIGURIA, LOMBARDIA e PIEMONTE, effettuiamo la consegna a domicilio direttamente al consumatore finale, garantendo prodotti tracciabili e freschi grazie al nostro furgone refrigerato.
