Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 13:00

Pasta Santoni

Tre generazioni di pastai. Una ricetta antica. Una pasta all'Uovo artigianale da filiera agricola. Produciamo una pasta all’uovo di filiera chiusa e controllata.

La storia del nostro Pastificio è un intreccio di passione, di tradizione, di artigianalità iniziata a Monte San Pietrangeli, grazioso comune immerso nelle verdi colline marchigiane, tra il mare Adriatico e i monti Sibillini. Qui Maria Santoni, nostra nonna, le cui abilità di pastaia erano riconosciute in tutto il circondario, decise di aprire una piccola bottega e diede vita al sogno che viviamo

ancora oggi. Utilizziamo semola e uova 100% Marchigiane provenienti dalla nostra filiera. Garantiamo una pasta dalla qualità superiore, prodotta con materie prime Uniche ed Esclusive che generano un prodotto completamente diverso in termini di colore sapore e profumo. Una pasta “ viva” che cambia di annata in annata. Le aziende che acquistano le materie prime presenti sul mercato, e quindi non hanno una filiera propria, avranno sempre una pasta “standardizzata” indipendentemente dal luogo in cui sia prodotta. Noi invece con il nostro piccolo allevamento di ovaiole e la semola prodotta dall’azienda agricola Mancini di Monte San Pietrangeli, riusciamo a portare in tavola una pasta all’uovo Unica per qualità organolettiche…
rustica e genuina come una volta.

10/08/2026

Che tu vada al mare o che tu vada in montagna , l'importante è che ...SE MAGNA!!!!!!!!!!!!!!! 😂

Buone vacanze a tutti i nostri amici ! 😊

Mangiate bene, con Pasta Santoni 😊

01/08/2026

Oggi è venuta a trovarci una nostra cliente speciale.
Malika Ayane a Monte San Pietrangeli nel nostro negozio.
Emozionati!

29/07/2026

Green Lasagna with a crispy crust !!
For those who love vegetarian recipes, we recommend Spinach and Mozzarella Lasagna.
The Sfoglia Pasta Santoni is perfectly crispy!!😊

Lasagne "verdi" con sfoglia croccante !!
Per gli amanti delle ricette vegetariane, consigliamo le Lasagne con Spinaci e mozzarella .
La Sfoglia Pasta Santoni è perfettamente croccante !! 😊

22/07/2026

A simple summer recipe: cuttlefish ink tagliatelle Pasta Santoni, with lemon zest and parsley.
Simply delicious!😊

Una semplice ricetta estiva: tagliatelle al nero seppia Pasta Santoni , con scorza di limone e prezzemolo. Semplicemente deliziose! 😊

20/07/2026

Monday Lunch!
Whole Wheat tagliatelle Pasta Santoni with "White Ragù" ...

with Ground Meat, vegetable broth, rosemary, onion, celery, a bit of white wine, salt, extra virgin olive oil, and a bit of pepper... super gourmet!! 😊

Il Pranzo del Lunedi !
Tagliatelle Integrali Pasta Santoni al "Ragù Bianco" ...

con Carne Macinata , brodo vegetale, rosmarino, cipolla, sedano, un pò di vino bianco, sale olio extra vergine ed un pò di pepe...da provare!! 😊

20/07/2026

A very 'local' recipe... Tagliatelle Pasta Santoni with " Portonovo Cost Mussels".

The entire food chain at km 0 !!😊😊

Una ricetta molto " locale" ...Tagliatelle Pasta Santoni con i nostri " Moscioli" di Portonovo.

Filiera alimentare tutta a Km 0 !! 😊😊

17/07/2026

Thank you Girls !! 😊😊

SIMEONI INC
..visiting PASTA SANTONI

17/07/2026

When a top-quality importer like SIMEONI INC comes to visit your plant, to try your product, and evaluate your artisanal work method... so, your satisfaction is huge!! 😊😊

From Quebec, Canada to Monte San Pietrangeli in the Marche region...
thanks to Stefano, Natasha, and their amazing girls!!😊😊

Quando un importatore di qualità Top come SIMEONI INC, viene a visitare la tua azienda, a provare il tuo prodotto e valutare il tuo metodo di lavoro artigianale ...allora la tua soddisfazione è grande !! 😊😊

Dal Quebec - Canada a Monte San Pietrangeli nella regione Marche : grazie a Stefano a Natasha ed alle loro super ragazze !! 😊😊

16/07/2026

Only quality semolina can be used in a bronze drawing, which is a artisanal and slow process, it maintains the color (typical are the nuances on the surface of the pasta) and a "porous" surface, and a firm, crunchy structure...- The "artisanal" process of good egg pasta therefore involves bronze drawing.

Solo una semola di alta qualità può essere usata per la trafilatura a bronzo, un processo lento e naturale di lavorare la pasta , che mantiene il colore , la porosità in superficie e consente di avere una pasta "carnosa" al morso.

PASTA SANTONI PHILOSPHY

Indirizzo

Via Roma, 46
Monte San Pietrangeli
63815

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+390734969130

Sito Web

http://www.pastasantoni.it/

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