03/01/2026
Gennaio porta quell’aria di nuovi inizi, buoni propositi… e nuovi vini da assaggiare.
Ecco 3 bottiglie perfette per tre momenti diversi, per iniziare l’anno con il calice giusto.
🥂 Per dare il via all’anno con eleganza e zero compromessi:
Philipponnat Champagne AOC Royale Réserve Non Dosé
Uno Champagne puro e vibrante con bollicina finissima e grande profondità. Perfetto per chi ama la freschezza, la verticalità e un brindisi che sa di nuovi inizi.
🍷 Per una cena intensa e avvolgente nei giorni freddi:
Primitivo IGT Salento Torcicoda
Ricco, morbido e caldo, con note di prugna, amarena e spezie dolci. Un rosso che scalda e coccola, ideale per piatti strutturati, carni e serate lente di gennaio.
✨ Per una serata semplice ma con un tocco di sole:
Sur Sur Grillo – Donnafugata
Fresco, aromatico e solare, con note di fiori bianchi e frutta tropicale. Il bianco perfetto per chi vuole leggerezza, profumo e un sorso che profuma già un po’ di primavera.
