Cantina Dryas

Cantina Dryas Cantina Dryas
Via Toppole 10
83030 Montefredane AV
P.I 02677620649 Dalla volontà e la passione di Stefano Loffredo nasce nel 2011 l’azienda vitivinicola Dryas.

L’impegno personale unito alle caratteristiche di questo prezioso territorio, hanno permesso di valorizzare uno dei vitigni più antichi e rappresentativi della campagna irpina, il Fiano di Avellino. La scelta di curare in prima persona i propri vigneti, di selezionare solo le uve migliori e di coniugare la modernità dei processi produttivi alla tradizione hanno dato vita due esclusive produzioni,

uno spumante metodo classico (Fridus) e un IGT campania fiano (Resigo). L’idea di azienda di Stefano è quella di una realtà che leghi innovazione, tradizione ed ambiente. La tradizione nella scelta di affidare alle sole cure umane il processo produttivo dello spumante e nella scelta di legare i nomi dei prodotti agli elementi del territorio. L’ambiente nella scelta di materiali e tecniche di costruzione che hanno garantito la termoregolazione degli ambienti che unitamente all’utilizzo di energie rinnovabili permettono di salvaguardare l’ambiente con un significativo risparmio energetico.

24/11/2025
Spumante metodo charmat - special edition
15/11/2025

Spumante metodo charmat - special edition

14/10/2025

Indirizzo

Via Toppole 10
Montefredane
83030

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