29/08/2026
Oggi facciamo la colazione insieme alla mia amica Gianna e questa buonissima torta
Il bello del Fornello
💥C'è una gioia sottile nel preparare un dolce quando il weekend è alle porte.☀️
Non importa quante torte moderne e golose io possa assaggiare, il mio cuore resterà sempre lì, tra le fette di una torta di mele fatta in casa.
Oggi torniamo alle basi, a quel soffice abbraccio che solo una torta di mele sa dare. È un classico intramontabile che non passa mai di moda, capace di scaldare il cuore e la tavola.
Sul blog ne trovate diverse varianti, ma questa versione con le gocce di cioccolato 🍫 secondo me ha quel carattere accattivante che la rende speciale, irresistibile per la colazione o per una merenda in giardino.
💥Il fine settimana è anche fatto per riprendersi i propri tempi e per pasticciare un po' tra farina, zucchero e uova. E questa ricetta è il mio invito a farlo insieme a me: pochi ingredienti che sono certa avete in dispensa per un risultato che vi farà dire... sì, è lei, la torta di mele perfetta.😊
Accendiamo il forno, -anche se le temperature sono roventi😉 - affettiamo le mele e lasciamo che il profumo faccia il resto 💛
📝 Ingredienti:
• 200 g di farina 00
• 150 g di zucchero
• 3 mele medie
• 2 uova intere (a temperatura ambiente)
• 80 g di burro
• 100 ml di latte (a temperatura ambiente)
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1 pizzico di sale
• succo di 1 limone
• 35 g circa di gocce di cioccolato (anche qualcuno in più😉)
Correte a leggere il procedimento completo sul mio blog, vi svelo anche un piccolo trucco per non far affondare il cioccolato sul fondo! 😉
📌 La ricetta vi aspetta su
-
