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Apollonio Vini

Casa
Italia
Monteroni di Lecce
Apollonio Vini

Una storia italiana dal 1870. Da 150 anni produttori e promotori del vino pugliese nel Mondo.

Quella di Apollonio casa vinicola è la storia, lunga e intensa, di un’azienda che ha meritato il titolo di “Impresa Storica d’Italia”. Una storia che si ripete sempre nuova, eppur fedele a se stessa, da quattro generazioni. Da quando Noè Apollonio (1870) diede inizio a quest’avventura, seguito dal figlio Marcello che darà un taglio moderno alla piccola azienda. Nel dopoguerra è Salvatore, figlio d

i Marcello, che inaugurerà l’era imprenditoriale. Oggi è il turno della quarta generazione, con Marcello e Massimiliano Apollonio che guidano l’azienda esportando in tutto il mondo un marchio di successo sinonimo di qualità e serietà.”
Azienda storica per il Salento vitivinicolo che produce nel rispetto della tradizione valorizzando il suo vitigno salentino per l’eccellenza, il Negroamaro, e gli altri fortemente identificativi del territorio: Primitivo, Aleatico, Malvasia nera di Brindisi e di Lecce. Ma non senza innovare e investire anche nella rivalutazione di quelle uve che rischiano invece di scomparire, come il Susumaniello, una ricchezza del patrimonio ampelografico pugliese che invece va recuperato. Un vitigno minore che riesce a dare vini Rossi e Rosati di alta qualità e piacevolezza alla beva, con un bouquet di profumi che va dai frutti e fiori fino alle note speziate che si ritrovano tutte poi in bocca in perfetta armonia.

27/03/2026

🍷🍷🍷

10/02/2026

Wine Paris 2026

29/10/2025

🍷🍷🍷

16/08/2025

Il 150 Susumaniello è il rosato che unisce carattere e delicatezza, riflesso autentico della nostra terra da cui nasce.

Apollonio 1870 – La storia continua in ogni bottiglia di vino.

13/08/2025

Racconti di Vite: La laurea - ep.2

Apollonio 1870 - La storia continua in ogni bottiglia di vino

Ti aspettiamo in cantina per un’esperienza unica!
📍via San Pietro in Lama 7
Monteroni di Lecce

09/08/2025

Divoto: un viaggio che parte dal suolo e arriva al cuore.
Un rosso intenso che porta con sé l’essenza del Salento, tra calore e passione, con ogni sorso.

Apollonio 1870 – La storia continua in ogni bottiglia di vino.

06/08/2025

Il primo tocco di un’esperienza da ricordare.

Apollonio 1870 – La storia continua in ogni bottiglia di vino.

02/08/2025

Ogni nostro calice è un frammento di Salento, posato con grazia sul tempo.

Apollonio 1870 - La storia continua in ogni bottiglia di vino

30/07/2025

Ciò che vedi è solo una parte della storia.
Tra riflessi e prospettive, un calice di rosso svela l’anima. Eleganza, carattere, autenticità: ogni nostra bottiglia è uno specchio del territorio e di chi lo vive.

Apollonio 1870 - La storia continua in ogni bottiglia di vino

26/07/2025

Racconti di vite: L’invito - ep.2

Apollonio 1870 - La storia continua in ogni bottiglia di vino

Ti aspettiamo in cantina per un’esperienza unica!
📍via San Pietro in Lama 7
Monteroni di Lecce

23/07/2025

Un gesto deciso, per un rosato che non ha paura di distinguersi.
Con il suo colore raffinato e la forza del Negroamaro, Diciotto Fanali è l’inizio di un’esperienza intensa, fuori dagli schemi e piena di identità.

Apollonio 1870 - La storia continua in ogni bottiglia di vino

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Monteroni Di Lecce

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 16:30
Martedì	08:30 - 16:30
Mercoledì	08:30 - 16:30
Giovedì	08:30 - 16:30
Venerdì	08:30 - 16:30

Telefono

+390832327182

Sito Web

http://www.apolloniovini.it/

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