Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 13:00 Martedì 08:00 - 13:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 Giovedì 08:00 - 13:00 Venerdì 08:00 - 13:00 16:30 - 20:00 Sabato 08:00 - 13:00 16:30 - 20:00

Bacci 1925 Macellai

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Montignoso, Toscana
Bacci 1925 Macellai

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Bacci 1925, macellai per tradizione. Prodotti di grande qualità, fatti con passione!

La Macelleria Bacci nasce nel 1925 a Montignoso, paesino nel nord della Toscana, tra le Alpi Apuane e il mare della Versilia. Lavoriamo carni bovine, suine e pollame, tutti italiani e di alta qualità da quattro generazioni. Oltre ad essere specializzati nella lavorazione delle carni fresche siamo esperti norcini da lungo tempo. Produciamo salumi naturali seguendo le nostre ricette tradizionali, senza l'aggiunta di zuccheri e starter per accelerare le fermentazioni. Ci piace lasciare che i nostri salumi si esprimano come vogliono loro, monitorando il tutto con i nostri 95 anni di esperienza alle spalle.

09/10/2026

Mercoledì 28 ottobre siamo felici di ospitare il monologo teatrale “Open the windows” di .nissim -

Una scrittura che vuole dialogare con i lati più marci dell’intimità che appartengono a tutti e tutte noi.
Spettacolo vincitore come miglior interprete
Premio Serra 2026.

📆 Mercoledì 28 ottobre
⏰ Dalle 21:00
📍La Sosta dei Bacci - Via Sant’Eustachio 2, Montignoso (MS)
☎️ I posti sono limitati, quindi consigliamo caldamente la prenotazione al +39 342 812 3343

08/10/2026

SALSICCIA

INGREDIENTI: carne di suino pesante italiano, sale, pepe, spezie, vino, bianco, aglio.

MODALITÀ D’USO: aprire la salsiccia togliere la budella(essendo naturale se volete potete mangiarla, anche lo spago è naturale ma è decisamente meno interessante) spiaccicatela sopra una fetta di pane ed è pronta.

EFFETTI COLLATERALI: nella quasi totalità dei casi euforia, allegrezza e rilassamento dei muscoli facciali.

AVVERTENZE: se siete allergici ALL’ASSENZA di conservanti, zuccheri, derivati del latte e glutine Ve ne sconsigliamo l’uso.

AD MAIORCA SEMPER come dicevano i latini quando avvistavano le Baleari

📸 di

01/10/2026

Fuori ora orari ed eventi di OTTOBRE!

Vi ricordiamo che ottobre è il nostro ultimo mese di apertura prima del lungo letargo invernale.

Quindi VENGHINO SIGNORI, VENGHINO! 🍂

25/09/2026

Sono tornati i formaggi a latte crudo di v***a Pontremolese dell’Azienda Agricola Bongi di Fivizzano.

Dopo 40 anni di assenza, il bovino pontremolese torna a pascolare in Lunigiana. Impiegato per il trasporto dei blocchi di marmo nella zona di Carrara, fino al 1940 si contavano 15000 capi, ma solo nel 1983 il numero scese a 13. Oggi è la razza italiana con il minor numero di soggetti.
Il suo latte, di modesta quantità, è particolarmente ricco di proteine e micronutrienti, altamente digeribile e adatto alla produzione casearia.

Fossi in voi, passerei ad assaggiarli alla Sosta🐄

23/09/2026

UN GRANDE GRAZIE! 🐌

Anche quest’anno è stata riconfermata la presenza della nostra Sosta nella guida Slow W**e 2027 tra I Locali del Bere Slow, una selezione di 250 indirizzi in tutta Italia la cui offerta enogastronomica è in linea con i valori di Slow W**e e Slow Food.

19/09/2026

Ad alcuni singola non basta, quindi noi gliela facciamo DOPPIA.

Ecco la nostra doppia battuta al coltello di Fassona Piemontese, veri capperi e origano di Pantelleria e olio extravergine di oliva Quercetano Presidio Slow Food dell’

Pochi ingredienti ma buoni è il nostro grande segreto ✨

16/09/2026

Torna Di Storie Di Canti, con un appuntamento tutto teatrale, il suo nome è MASCIARONE.

“Chiudete gli occhi. Solo per un attimo”
– di colpo vi trovate in Sardegna, alla fine dell’800.
La storia di un matrimonio riparatore,
dal finale che proprio non vi aspettate.

Un monologo scritto ed interpretato da .covelli che ci catapulterà in una Sardegna antica e dura. Tratto da una storia vera.

📆 Quando? Giovedì 8 ottobre
⏰Dalle 21
📍La Sosta dei Bacci, Montignoso (MS)
☎️ Per info e prenotazioni 3428123343

10/09/2026

CALENDARIO DI SETTEMBRE FUORI ORA!

03/09/2026

Il prossimo mercoledì 9 settembre torna .santini.1

Per la prima volta alla Sosta con la sua retrospettiva su Rino Gaetano!

Chi viene a cantare con noi?

☎️ Per info e prenotazioni 342 8123343

21/08/2026

Igor Tarantola Trentuno in _Only Our Rivers - L’Irlanda, storie e canzoni di un paese che canta_

Igor Vazzaz, fra le tante cose è anche cantautore, viareggino d’origine friulana che negli anni ha accumulato dischi, libri, e altre svariate pubblicazioni, spaziando, tra musica e teatro, dal cantautorato al rock, dalla musica tradizionale irlandese al folk toscano, di cui è diventato tra i principali esponenti contemporanei.

In _Only Our Rivers_, ripercorre un pezzo di storia di canzone irlandese, mescolando rebel songs a ballate e canti da pub, provando a tracciare un percorso al fine di provare a spiegarci perché un paese così piccolo e periferico è riuscito a imporre in modo così forte le sonorità della propria musica tradizionale. Il tutto, ovviamente, bevendo.

Chi viene a cantare con noi?

Indirizzo

Via Chiavica 2
Montignoso
54038

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
Martedì	08:00 - 13:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
Giovedì	08:00 - 13:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	16:30 - 20:00
Sabato	08:00 - 13:00
	16:30 - 20:00

Telefono

+393428123343

Sito Web

http://www.bacci1925.it/

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