29/03/2025
𝐂𝐎𝐍𝐍𝐄𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍𝐈 𝐆𝐎! 𝟐𝟎𝟐𝟓: 𝐈𝐋 𝐕𝐈𝐀𝐆𝐆𝐈𝐎 𝐍𝐄𝐈 𝐒𝐀𝐏𝐎𝐑𝐈 𝐀𝐔𝐓𝐄𝐍𝐓𝐈𝐂𝐈 – 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐎 𝐄𝐕𝐄𝐍𝐓𝐎
Lo scorso 22-23 febbraio abbiamo dato il via al progetto 𝐂𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐆𝐎! 𝟐𝟎𝟐𝟓 con il primo evento dedicato al gusto e alla tradizione (https://www.facebook.com/share/15yzRX7de2/?).
Un debutto indimenticabile: 𝐢𝐥 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 "𝐋𝐚 𝐑𝐨𝐬𝐚"
L'evento ha visto come protagonista La Rosa, un gelato alla crema mantecato al momento, ispirato all'unione tra Nova Gorica e Gorizia, Capitali Europee della Cultura 2025. Un omaggio ai sapori del territorio, con ingredienti d'eccellenza come la Rosa dell'Isonzo e le noci friulane, che hanno regalato al pubblico un'esperienza unica. L'entusiasmo e la partecipazione sono stati straordinari: in tantissimi avete assaggiato La Rosa, lasciandoci commenti entusiasti e condividendo con noi le vostre impressioni.
"𝐔𝐧'𝐞𝐬𝐩𝐥𝐨𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢 𝐞 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐬𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐨 𝐬𝐭𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨!",
"𝐔𝐧𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚 𝐜𝐨𝐦𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐚 𝐯𝐨𝐥𝐭𝐚, 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐚 𝐝𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢!"
sono solo alcune delle frasi che ci avete regalato.
Oltre alla degustazione, l'evento ha permesso ai partecipanti di scoprire il processo di 𝐦𝐚𝐧𝐭𝐞𝐜𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐚𝐥 𝐯𝐢𝐯𝐨 e conoscere meglio gli ingredienti selezionati con cura: dalle uova biologiche alle noci Lara coltivate in Friuli, fino alla pregiata vaniglia Tahiti. Un’esperienza sensoriale che ha reso questo primo appuntamento ancora più coinvolgente.
𝐈𝐥 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢𝐧𝐮𝐚: 𝐩𝐫𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐜𝐨𝐧𝐝𝐨 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐭𝐨?
Dopo il successo del primo appuntamento, 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟑0 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 vi aspettiamo per il secondo evento di Connessioni GO! 2025!
Il nuovo protagonista di questa avventura nei sapori autentici? 𝐂𝐉𝐀𝐑𝐒𝐎𝐍𝐒 (https://www.facebook.com/share/r/18k3PkNSkm/?).
Questo secondo evento di Connessioni GO! 2025 è un’anticipazione di Go!Pasta, dove l’unione tra i due territori sarà celebrata attraverso l’incontro delle loro paste ripiene tipiche: Cjarsons e Idrijski žlikrofi.
Il nostro gelato vuole essere un omaggio a queste tradizioni, reinterpretandole in una versione inedita e golosa.
𝐔𝐧𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐪𝐮𝐢𝐬𝐭𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐭𝐮𝐭𝐭𝐚 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚! Questo gusto è stato presentato prima a Gusti di Frontiera per Slow Food, poi alla Mostra Internazionale di Gelateria a Longarone e, a maggio, arriverà in Piazza dei Signori a Padova con la gelateria Ciokkolatte. Ma domenica Roberto, il nostro maestro Gelatiere, lo mantecherà al momento, proprio come ha fatto per lo scorso evento, davanti a voi e verrà servito su una cialda croccante preparata al momento.
𝐂𝐉𝐀𝐑𝐒𝐎𝐍𝐒: 𝐮𝐧 𝐠𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐮𝐧𝐢𝐜𝐨 𝐞 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞
Un gelato a base di 𝐩𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐚 𝐋𝐢𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐫𝐚𝐫𝐨 (Azienda Agricola Blasizza), arricchito con 𝐫𝐢𝐜𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐚𝐟𝐟𝐮𝐦𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐢 𝐁𝐨𝐯𝐢 (Azienda Agricola Igor Borghese) e perle di 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨 nocciola bretone (𝐋𝐞 𝐆𝐚𝐥𝐥). Il cuore di questo gusto è un variegato di 𝐏𝐞𝐫𝐞 𝐊𝐚𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐝𝐢 𝐒𝐭𝐚𝐫𝐚𝐧𝐳𝐚𝐧𝐨 (Fratelli Feruglio), 𝐜𝐢𝐨𝐜𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐨 𝐟𝐨𝐧𝐝𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐦𝐞𝐫𝐮𝐧 e 𝐜𝐚𝐜𝐚𝐨 𝐟𝐢𝐧𝐞, impreziosito dai 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐢 𝐟𝐫𝐨𝐥𝐥𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐚 𝐬𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧𝐚, 𝐜𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐠𝐫𝐚𝐩𝐩𝐚.
𝑰𝒍 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒐 𝒔𝒆𝒓𝒗𝒊𝒕𝒐 𝒔𝒖 𝒖𝒏𝒂 𝒄𝒊𝒂𝒍𝒅𝒂 𝒄𝒓𝒐𝒄𝒄𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒑𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒂𝒍 𝒎𝒐𝒎𝒆𝒏𝒕𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒇𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒑𝒆𝒓 𝒑𝒐𝒍𝒆𝒏𝒕𝒂 𝒎𝒂𝒄𝒊𝒏𝒂𝒕𝒂 𝒂 𝒑𝒊𝒆𝒕𝒓𝒂 (Friul Bios).
𝐸 𝑣𝑜𝑖, 𝑎𝑣𝑒𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑣𝑎𝑡𝑜 "𝐿𝑎 𝑅𝑜𝑠𝑎"? 𝑅𝑎𝑐𝑐𝑜𝑛𝑡𝑎𝑡𝑒𝑐𝑖 𝑙𝑎 𝑣𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑛𝑒𝑖 𝑐𝑜𝑚𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖!
Vi aspettiamo per il secondo viaggio straordinario, domani 𝐝𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟑0 𝐦𝐚𝐫𝐳𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝟭𝟰:𝟬𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟔:𝟎𝟎!
Prezzo: 5€
𝗟𝗶𝗻𝗲𝗮 𝗙𝗶𝗯𝗿𝗮 𝟬 𝗮𝗱𝗱𝗶𝘁𝗶𝘃𝗶, 𝗽𝘂𝗿𝗮 𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮.
