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Alimenta Italy

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forniamo preparati,attrezzature,macchinari per macellerie in Italia e n

Siamo specializzati da più di 30 anni nella fornitura di preparati, attrezzature, macchinari per macellerie in Italia e nel mondo, nel pieno rispetto delle certificazioni europee, oggi imprescindibili nel settore alimentare nazionale ed internazionale. I nostri punti di forza sono i 4 marchi di proprietà: Spices, Poliproof, Paper, Food Equipment. Alimenta Italy ha una presenza capillare su tutto il territorio nazionale, grazie alla presenza di agenti commerciali con una forte esperienza nel settore. Contattaci per una consulenza personalizzata in macelleria o una dimostrazione gratuita sull'uso dei nostri prodotti: [email protected]
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10/10/2026

🎧 Vi avevamo promesso una sorpresa. È arrivato il momento di svelarla.

A iMEAT 2026 lo stand Alimenta non sarà solo un luogo dove scoprire prodotti, novità e nuove idee.

L’11 e il 12 ottobre, dalle 16:30 alle 18:00, alziamo il volume con due aperitivi accompagnati dalla musica di , protagonista del Guinness World Record per il DJ set in club più lungo del mondo. 🔥

Un momento diverso dal solito per ritrovarsi, brindare, fare due chiacchiere e chiudere la giornata di fiera con un po’ di musica.

🥂 Aperitivo + DJ set
📅 11 e 12 ottobre
🕟 16:30–18:00
📍 Stand Alimenta | iMEAT 2026 – BolognaFiere
📌 Padiglione 16 – Stand A46 - B45

Adesso sì, la sorpresa è svelata.
Ci vediamo allo stand! 🎶

09/10/2026

🍋 NOVITÀ | Marinatura in Crema gusto Limone e Pepe

Fresca, aromatica e con un tocco di carattere: una nuova crema entra nella gamma Alimenta.

La Marinatura in Crema gusto Limone e Pepe combina la nota fresca del limone con il gusto delicato del pepe, in una crema dal colore giallo brillante arricchita da piccoli marcanti di pepe rosa e zenzero.

✨ Ideale per dare alle preparazioni un aspetto invitante e una caratterizzazione aromatica fresca e speziata.

Perfetta per tutti i tipi di carne, in particolare:
🍗 pollo
🥩 maiale

📦 Formato 960 ml

👉 Una nuova idea per dare colore e personalità alle preparazioni del tuo banco. Vieni a provarla in fiera dall'11 al 13 ottobre!

08/10/2026

🚀 -3 giorni a iMEAT 2026

📍 BolognaFiere
📅 11–13 ottobre

Ci siamo: manca pochissimo alla 10ª edizione di iMEAT, l’appuntamento dedicato ai professionisti del comparto carne.

👉 Ti aspettiamo nel nostro stand di 100 m², con novità, dimostrazioni, idee per il tuo lavoro e un piccolo spazio dedicato al mondo del pesce.

📌 Padiglione 16 – Stand A46 - B45

Passa a trovarci per:
✨ scoprire le novità Alimenta
✨ vedere nuove applicazioni di prodotto
✨ confrontarti con il nostro team
✨ vivere da vicino tutte le sorprese che abbiamo preparato

Se lavori nel settore, è il momento giusto per esserci.

Ci vediamo a Bologna!

02/10/2026

🔍 Segreto di bottega

L’AUTUNNO NON È SOLO TONI SCURI

Con l’arrivo dell’autunno cambiano i sapori del banco, ma questo non significa rinunciare al colore.

La Fantasia dell’Orto, con peperoni, olive, capperi e funghi, permette di creare farciture ricche di contrasti e rendere più vivaci hamburger, roll, tramezzini di carne e altre preparazioni.

Un modo semplice per accompagnare il cambio di stagione, giocando non solo sul gusto ma anche sull’aspetto delle proposte.

👉 Anche in autunno, il colore può fare la differenza nel banco.

💬 Tu quanto giochi con i contrasti di colore nelle tue preparazioni?

30/09/2026

[Immagini AI, a puro scopo illustrativo.]

🥩 Senza glutine non significa senza gusto.

Per chi deve seguire un'alimentazione senza glutine, anche una preparazione a base di carne può diventare un'occasione per portare in tavola gusto e varietà.

Per il professionista, però, la scelta degli ingredienti e la gestione della preparazione sono fondamentali: non basta partire dalla carne, bisogna prestare attenzione anche a condimenti, insaporitori e possibili contaminazioni.

💡 Conoscere le soluzioni disponibili e saperle consigliare significa offrire al cliente un servizio più completo e consapevole.

👉 Nel nostro articolo trovi alcune indicazioni utili sulla carne, sulle preparazioni e sull'utilizzo di spezie e condimenti in un contesto gluten free.

Leggi l'articolo completo sul blog Alimenta.

25/09/2026

[Immagini AI, a puro scopo illustrativo.]
📦 Nuovi pack, 📦 Nuovi pack, formati.

Alcune referenze Alimenta si rinnovano nel formato e, in alcuni casi, anche nel packaging.
Ecco cosa cambia:
🔸 Deco Mix Jamaica
da 600 g → nuovo secchio bianco da 1,5 kg

🔸 Buffalo Bill
da 1 kg → nuovo secchio bianco da 2 kg

🔸 Sale Bilanciato per Roast Beef
da 2 kg → nuovo secchio bianco da 2,5 kg

👉 Scorri il carosello e prendi nota dei nuovi formati per i tuoi prossimi ordini.

Per maggiori informazioni sulle referenze, contatta il tuo agente Alimenta.

23/09/2026

Cremosa ai Carciofi

Il gusto delicato del carciofo, pronto a valorizzare le tue preparazioni.

Realizzata con cuori di carciofi freschi, la Cremosa ai Carciofi della Linea Gourmet è pensata per chi cerca un ripieno pratico, versatile e dal sapore equilibrato.

La sua consistenza cremosa la rende ideale per farcire tramezzini di carne, polpettoni e tante altre preparazioni da banco, aggiungendo gusto senza appesantire.

✔️ Preparata con cuori di carciofi freschi
✔️ Pronta all'uso
✔️ Ideale per farcire tramezzini di carne e polpettoni.
✔️ Perfetta per macellerie e gastronomie

👉 Un ingrediente semplice che aggiunge valore alle tue ricette.

18/09/2026

[Immagini AI, a puro scopo illustrativo.]

I SAPORI DELL'AUTUNNO ARRIVANO AL BANCO

I primi giorni di settembre sono il momento ideale per rinnovare il banco con preparazioni che richiamano i sapori della nuova stagione.
La Crema per Arrosto, a base di olio di girasole e di oliva e con un fondo di sedano, carota e cipolla, richiama la tradizione del soffritto italiano. È adatta per valorizzare arrosti, roll e altre preparazioni di carne, oltre che per la realizzazione di fondi e impasti.

👉 Anticipare la stagione significa offrire novità quando il cliente inizia a cercarle.

💬 Tu quale preparazione autunnale inserisci per prima nel tuo banco?

16/09/2026

[Immagini AI, a puro scopo illustrativo.]

Una base versatile per dare profondità e struttura alle preparazioni, mantenendo un profilo più leggero rispetto ai fondi trUna base versatile per dare profondità e struttura alle preparazioni, mantenendo un profilo più leggero rispetto ai fondi tr .

Il Fondo Vegetale Alimenta può essere utilizzato come base per salse e riduzioni, per la cottura di risotti e cereali, per insaporire verdure o arricchire brasati, stufati, zuppe e minestre.

✔️ Ideale per salse ricche e preparazioni gourmet
✔️ Perfetto per risotti, cereali e verdure
✔️ Adatto anche a preparazioni vegetariane e vegane
✔️ Senza glutine
✔️ Senza glutammato aggiunto e senza conservanti

👉 Un alleato versatile per aggiungere intensità e carattere alle preparazioni professionali.

💬 Tu lo utilizzeresti più per una salsa, un risotto o una preparazione da banco?

Indirizzo

Via Cuneo, 61
Moretta
12033

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 12:30
	13:30 - 17:00
Martedì	08:00 - 12:30
	13:30 - 17:00
Mercoledì	08:00 - 12:30
	13:30 - 17:00
Giovedì	08:00 - 12:30
	13:30 - 17:00
Venerdì	08:00 - 12:30
	13:30 - 17:00

Sito Web

http://www.alimentaitaly.com/

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