Biscotto di pasta frolla farcito con confetture e creme di altissima qualità. Dalla ricetta antica del Bocconotto di Mormanno.
Indirizzo
Località San Pietro
Mormanno
87026
Sito Web
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Frollotto
Dall’antica ricetta del Bocconotto.
Il Bocconotto di Mormanno è presente nell’elenco PAT del Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo.
L’involucro di pasta frolla ed il ripieno di marmellata, crema pasticciera sono la base della storica ricetta del Bocconotto di Mormanno.
Il Frollotto è l’evoluzione del terzo millennio della ricetta storica.
