Ais Delegazione Teramo

14/09/2026

Stay tuned…🍇🍷

14/08/2026

☀️🍹☀️🍹☀️🍹☀️🍹☀️🍹☀️🍹

29/07/2026

Alla famiglia Pepe giungano le nostre più sincere condoglianze 🖤

📌Ci ha lasciato un uomo straordinario.
Un maestro, un punto di riferimento per tanti, che con passione, visione e tanto lavoro ha cambiato per sempre la storia del vino abruzzese.

A nome dell'AIS Abruzzo le più sentite condoglianze alla sua famiglia e ai suoi collaboratori.

𝗖𝗶𝗮𝗼 𝗘𝗺𝗶𝗱𝗶𝗼.❤️

10/05/2026

Le Virtù, già il nome è una meraviglia! 🌿
Ad introdurre la serata l' approfondimento del professore Galiffa, che ringraziamo sentitamente per le ricerche e la grazia dell' esposizione. Un volo nella storia delle Virtù che da pietanza di legumi e semi, in forme diverse ha accomunato popoli e luoghi distanti tra loro.
Oggi le Virtù Teramane si presentano come un piatto complesso che partendo dai legumi, è arricchito da verdure, erbe aromatiche, pasta di vari formati, carni di maiale e le pallottine, sapientemente dosate da collaudate ricette familiari dove il segreto è l' equilibrio degli ingredienti.
Nel solco già tracciato dal tema della serata, il menù si è sviluppato seguendo elementi stagionali e della tradizione.
Ventricina teramana, pane di Solina, oli di qualità, fave fresche, carciofi e formaggio fritto.
I vini in degustazione, la Passerina Spumante, il Trebbiano ed il Cerasuolo Prope della cantina Velenosi e il Pecorino 2019 di Podere Colle San Massimo, hanno deliziato i palati dei commensali, risultando abbinamenti graditissimi.
Ringraziamo tutti i partecipanti, il Meet Mosciano con Giulia che ci ha accolto con slancio e professionalità.
Vi aspettiamo al prossimo appuntamento ❤️

10/04/2026

Venerdì 24 aprile alle ore 16:00, presso l’Hotel Villa Maria di Francavilla al Mare (CH), prenderà vita “OLI E TERRITORI”, un evento pensato come un vero e proprio viaggio tra identità, profumi e sfumature degli oli territoriali. Scopriremo insieme ciò che rende ogni olio unico: la sua storia, il legame con la terra e la sua ricchezza sensoriale.

Guidati dal dott. Fabio Pietrangeli, responsabile della didattica AIS Abruzzo, l'incontro si aprirà con un primo momento di approfondimento dedicato alla valorizzazione degli oli tipici del territorio, arricchito dalla partecipazione di altri ospiti d'eccezione che contribuiranno ad ampliare il confronto e condividere ulteriori esperienze e punti di vista.
A seguire, il Dott. Luigi Caricato ci accompagnerà in un percorso sulle tematiche del marketing territoriale, offrendo spunti e riflessioni sul valore della promozione e della narrazione dei prodotti locali.

L'evento si concluderà con un banco d’assaggio per la degustazione di oli selezionati.