28/04/2025
La nostra collaborazione con Caseificio Fratelli Lepre continua ormai da anni, unendo la nostra passione per la qualità alle loro eccellenze casearie, realizzate esclusivamente con latte siciliano. Un connubio che porta sulle tavole il meglio della nostra terra. 🌿🧀
𝐋𝐚 𝐂𝐚𝐜𝐢𝐨𝐭𝐭𝐚 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐚𝐭𝐚 😍
▪️Consistenza morbida e leggermente fondente, piacevole al palato, dal gusto dolce con lievi e contrastanti sentori aciduli.
▪️Questo formaggio a pasta molle ha una forma sia quadrata sia a parallelepipedo e, in base alla stagionatura, è bianco tendente al giallo paglierino.