Latte Nobile

Latte Nobile Latte Nobile nasce dal Benessere di Ambiente ed Animali da mucche felici al pascolo alimentate da Erba e Fieno 🌿🐄 P.IVA IT06774351214

La Compagnia della Qualità nasce per promuovere e commercializzare il meglio delle produzioni lattiero casearie della Campania e dell’Italia. In particolare siamo stati la prima realtà imprenditoriale a credere nel Progetto del Latte Nobile, assumendone la distribuzione e realizzando una linea completa di derivati. Nel paniere de La Compagnia della qualità entra solo la qualità garantita: prodotti

a marchio, no OGM e tradizionali. I nostri prodotti hanno un nome e cognome, una identità certa e sicura, rintracciabile in qualsiasi momento e tutti nascono e vengono realizzati nelle migliori condizioni ambientali: senza ambiente non c’è qualità e la qualità è la prima amica dell’ambiente. La Compagnia della qualità si rivolge a quello che ci piace definire mondo dei produttori e distributori di gusto: ristoranti, pizzerie, negozi gourmet, salumerie, alimentari di prossimità, gruppi di acquisto familiari o sociali. Mettiamo a disposizione anche un servizio di informazione e formazione, di narrazione utile per accompagnare la migliore conoscenza e il migliore rapporto con prodotti che possono davvero creare una emozione: da vicino, con i materiali informativi per ogni singolo prodotto e con la linea Eventi e, a distanza, grazie al nostro Portale internet che offre informazioni in più lingue. I nostri Produttori non sono un’azienda anonima: sono uomini e donne, persone che conosciamo, di cui apprezziamo gli sforzi per garantire la qualità, che producono con tecniche tradizionali ma sempre nei parametri della qualità certificata europea. Abbiamo arricchito l’offerta delle varie linee di prodotti con diverse proposte di produzioni biologiche certificate. In coerenza con la filosofia che ci ispira: il prodotto a marchio, reca anche una garanzia di carattere.

…tutta la freschezza dei nostri prodotti appena preparati…che meraviglia!®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certifica...
31/08/2026

…tutta la freschezza dei nostri prodotti appena preparati…che meraviglia!

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

…i nostri maestri casari sono in produzione anche oggi come tutti i giorni per assicurarvi sempre prodotti freschi…®️ric...
27/08/2026

…i nostri maestri casari sono in produzione anche oggi come tutti i giorni per assicurarvi sempre prodotti freschi…

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

il nostro Fiordilatte Nobile appena fatto é qualcosa che crea davvero una dipendenza!!!®️ricorda che il nostro Latte Nob...
22/08/2026

il nostro Fiordilatte Nobile appena fatto é qualcosa che crea davvero una dipendenza!!!

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

Il fiore di ricotta è una variante della ricotta fresca ottenuta utilizzando sia siero di latte che latte vaccino fresco...
21/08/2026

Il fiore di ricotta è una variante della ricotta fresca ottenuta utilizzando sia siero di latte che latte vaccino fresco.

La miscela di siero e latte fresco viene filtrata e riscaldata lentamente fino a 85–90 °C. A questa temperatura le proteine coagulano e affiorano in superficie sottoforma di schiuma che viene raccolta delicatamente con schiumarola e lasciata sgocciolare brevemente.

Il fiore di ricotta ancora caldo e morbido viene inserito in fuscelle e
in fine viene lasciato gocciolare circa 6 ore in cella refrigerata.

Il risultato è un formaggio fresco e delicato con una texture morbida e vellutata ed un gusto dolce e di latte fresco, ottimo per antipasti, pasticceria e piatti gourmet.

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

Panna Nobile: cremosa, naturale e senza additivi: nasce dal Latte Nobile con caratteristiche organolettiche uniche che l...
19/08/2026

Panna Nobile: cremosa, naturale e senza additivi: nasce dal Latte Nobile con caratteristiche organolettiche uniche che la portano, oltre ad essere apprezzata per il suo sapore, ad offrire importanti benefici nutrizionali.

Con il suo 35% di grassi, è perfetta per dare morbidezza e sapore a ogni piatto, dai primi ai dolci.

Un’eccellenza casearia italiana che unisce tradizione, qualità e autenticità.

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

…non vi lasciamo mai senza i nostri prodotti siamo sempre in produzione!!!®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certific...
17/08/2026

…non vi lasciamo mai senza i nostri prodotti siamo sempre in produzione!!!

®️ricorda che il nostro Latte Nobile, certificato ANFOSC, si riconosce subito perchè sull’etichetta mostra un Vesuvio e un Pulcinella dell’artista Lello Esposito.

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15/08/2026

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…commentate in tanti!!!
14/08/2026

…commentate in tanti!!!

Indirizzo

Via Ausilio Isola E5 Scala C
Naples
80139

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