Marr. Alimentari srl

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Da 5 generazioni specializzati nella selezione e nel commercio all'ingrosso di carni di qualità

31/12/2024

❤️Auguriamo a tutti voi un felice 2025!

25/12/2024

❤ A tutti voi auguriamo un Buon Natale! ❤

12/12/2024

🥩 Nuovi arrivi e consegne giornaliere, la qualità, la garanzia di ricevere le carni migliori, ai prezzi più competitivi, la competenza e l'assistenza costante da parte di tutto il nostro staff.

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📞 Info allo 081.399.9306 / 338 148 8967
⛳️ Siamo in Via Nuova del Campo 21, Napoli (NA)

06/12/2024

💚 Abbiamo a cuore la tutela dei nostri clienti, dei consumatori in generale, dei lavoratori e dell'ambiente, contro ogni forma di contaminazione e/o alterazione nociva delle nostre carni sia bovine che suine.

🧪 E' per questo motivo che test analitici e controlli ispettivo-sanitari vengono scrupolosamente effettuati ai vari livelli della linea produttiva esclusivamente da personale autorizzato.

🥩 Con lo stesso obiettivo selezioniamo capi da allevamenti che siano particolarmente attenti al benessere animale, che quindi siano dotati di stalle di ultima generazione, senza alcuna pendenza, con box modulabili, areazione naturale e nebulizzazione d’acqua, e che prestino particolare attenzione all'alimentazione sana e biologica dei capi da carne.

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28/11/2024

👉 Che il riposo sia una delle attività più importanti per i bovini è ormai ampiamente noto.

👉 Conoscere e saper gestire i fattori in grado di modificare il comportamento di riposo dei bovini può rappresentare la chiave per incrementare il benessere dell’animale, la produttività e la redditività dell’allevamento.

👉 In condizioni normali, il tempo di riposo medio in stabulazione libera può variare dalle 10 alle 12 ore al giorno suddiviso in 9 -12 periodi di riposo, ognuno della durata media di un'ora, un'ora e mezza.

👉 Tuttavia, la sola valutazione del tempo di riposo giornaliero non è sufficiente per descrivere il livello di comfort degli animali.

👉 È invece importante cercare di ottimizzare il riposo, anche in termini qualitativi, lasciando ai bovini la possibilità di esprimere un comportamento quanto più naturale possibile attraverso una serie di accorgimenti sia nella progettazione delle stalle sia nella gestione negli spazi aperti.

🐮 Torniamo dunque a quello che è uno degli aspetti cruciali della nostra attività, e cioè essere costantemente alla ricerca di allevamenti che abbiano come priorità il benessere di cui necessitano gli animali per crescere sani, e consentire all'utente finale di beneficiare di carni di assoluta ed eccellente qualità.

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20/11/2024

🐷 Selezioniamo per voi capi provenienti esclusivamente da allevamenti sostenibili.

🐷 L’allevamento sostenibile ha come obiettivo la salute degli animali, nel rispetto dell'ambiente che ci circonda, sfruttando in maniera non invasiva il territorio.

🐷 I processi produttivi si basano su tecniche e tecnologie che causano il minor impatto possibile sul pianeta.

🐷 Garantisce il benessere dell'animale, salvaguardando tutte le fasi biologiche della sua vita, fino al macello assicurandosi che anche in quel momento agli animali siano evitate sofferenze al fine di produrre una carne sana e ricca di proteine, vitamine e grassi indispensabili per la salute dell'uomo.

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14/11/2024

🔝 Un buon prodotto si riconosce anche da un buon servizio.

✅ Noi di Marr. Alimentari srl srl abbiamo deciso di fornire ai nostri clienti il meglio, non solo la migliore qualità delle carni, ma anche un efficiente servizio di consegna.

✅ La qualità della carne dipende infatti anche dalla catena del freddo, è necessario quindi scegliere un sistema di trasporto adeguato ed affidabile, garantendo il mantenimento di una temperatura idonea per l’intera durata del viaggio, dal nostro deposito alla consegna al cliente.

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07/11/2024

🐖 Di ogni animale non abbiamo a cuore esclusivamente il valore, pensiamo che un animale sia anche un essere sensibile il cui benessere ci deve interessare proprio come quello del nostro prossimo.

🐖 Noi di Marr. Alimentari srl rispettiamo regole ben precise e rigide per garantirvi una qualità di carne altissima, e sempre nel rispetto della sostenibilità degli allenamenti.

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24/10/2024

🐂 Un’alimentazione sana e corretta è requisito essenziale per ottenere una carne di particolare qualità, requisito che costituisce un importante plus prestazionale che contraddistingue tutte le nostre carni.

🐂 La cura meticolosa della dieta è infatti un fattore importante, capace di “fare la differenza”.

🐂 Negli allevamenti è fondamentale l'utilizzo di prodotti naturali come fieno, paglia, mais, soia, fave, orzo, grano, polpa di barbabietole, sali minerali che, somministrati secondo parametri che garantiscono il perfetto equilibrio fra i diversi elementi (quali, ad esempio, il rapporto fra proteine, amidi e zuccheri) assicurano il giusto accrescimento, lo sviluppo armonioso di una massa muscolare “aperta” e costituiscono il presupposto determinante della qualità eccellente del prodotto finale.

🐂 Tutto questo per garantire ad ogni singolo capo le migliori condizioni di salute e di benessere, applicando dunque dei criteri molto lontani da quelli normalmente utilizzati per gli allevamenti intensivi degli animali.

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19/10/2024

🐂 Uno dei nostri punti di forza sta nell'identificazione geografica di ogni capo e nella provenienza di origine controllata relativa alla nascita, alla crescita e alla macellazione.

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17/10/2024

🥩 La carne cruda può essere facilmente contaminata da microrganismi e batteri che possono moltiplicarsi in breve tempo.

🥩 Noi di Marr. Alimentari srl sappiamo bene che, oltre al rispetto delle principali norme igienico sanitarie, è fondamentale gestire correttamente le tempistiche, le modalità e le temperature di gestione della carne.

🥩 La corretta igienizzazione delle celle frigorifere inoltre, ricopre per noi un ruolo fondamentale e cruciale per mantenere integra ed eccellente la qualità dei nostri prodotti.

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12/10/2024

▶️ Live da Glarus, Svizzera

✅ Investiamo tempo, risorse ed impegno nella ricerca e nella selezione del bestiame.

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Indirizzo

Via Nuova Del Campo, 21
Naples
80141

Telefono

+390813999306

Sito Web

http://www.marralimentari.it/

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