Unifrigo Gadus Spa

Unifrigo Gadus Spa Siamo fra i brand storici di conserve ittiche, fra i primi importatori di baccalà e stoccafisso. Perché importiamo stoccafisso e baccalà dal 1878.

Da sei generazioni selezioniamo le materie prime all’origine avvalendoci di partnership consolidate con i migliori produttori mondiali. Siamo depositari di marchi esclusivi, tra i quali spiccano Excelsior, Ragnar, Marca Scudo Genova e Billy the Cod. Offriamo i nostri prodotti in maniera capillare ad ogni settore del mercato italiano. L’ampia scelta del nostro assortimento e la vasta gamma di pezza

ture e tipologie di prodotto sono in grado di soddisfare ogni richiesta. La distribuzione avviene dai depositi frigoriferi delle sedi di Napoli e Genova in modo da raggiungere i Clienti su tutto il territorio nazionale. Prestiamo la massima attenzione alle tendenze e alle esigenze dei consumatori di oggi, ma non perdiamo di vista i prodotti tipici della tradizione. E crediamo che una grande tradizione ed il patrimonio di una storia come la nostra possano dimostrare la loro vitalità ed il loro valore anche oggi. L’evoluzione dei consumi ci ha portato al recente sviluppo della linea ‘’I Pronti in Tavola’’, un’ampia gamma di prodotti reidratati e dissalati pronti per essere cucinati che soddisfano le esigenze sia dei nostri clienti che dei consumatori finali.

Domani è il gran giorno!Il nostro AD Andrea Eminente presenterà il nuovo progetto con l’utilizzo del marchio Seafood Fro...
12/05/2026

Domani è il gran giorno!

Il nostro AD Andrea Eminente presenterà il nuovo progetto con l’utilizzo del marchio Seafood From Norway insieme a Tom-Jørgen Gangsø del Norwegian Seafood Council!

Parleremo dell’evoluzione del nostro brand Marca Scudo Genova, di Baccalà e soprattutto di origine norvegese in rapporto al mercato italiano.

L’appuntamento è al Padiglione 7 - stand k18 alle 14.30.

12/05/2026

Un’altra giornata di Tuttofood 2026 sta per iniziare.

Vi aspettiamo al Padiglione 7P - stand k18.
Tutte le conserve ittiche. Da 150 anni.

11/05/2026

Per caso qualcuno ha detto che c’è un bellissimo stand a Tuttofood 2026?

Vi aspettiamo al Padiglione 7P - stand k18!

Un piccolo spoiler per ricordare che mancano solo 5 giorni a Tuttofood 2026.Se vuoi saperne di più e avere altre anticip...
06/05/2026

Un piccolo spoiler per ricordare che mancano solo 5 giorni a Tuttofood 2026.
Se vuoi saperne di più e avere altre anticipazioni basta cliccare qui: https://www.unifrigo.it/newsletter/

Ci vediamo a Milano - Padiglione 7P | stand k18.

30/04/2026

Andrea Eminente e Valter Giammaria raccontano il Seafood Expo Global 2026 come spazio strategico per acquisti, B2B e nuovi mercati

In Italia Marca Scudo Genova porta il Baccalà Norvegese.Un gusto nuovo eppure erede di una tradizione centenaria.La nost...
28/04/2026

In Italia Marca Scudo Genova porta il Baccalà Norvegese.

Un gusto nuovo eppure erede di una tradizione centenaria.
La nostra decisione di utilizzare il marchio Seafood From Norway parte da qui: raccontare il Baccalà Norvegese da una nuova prospettiva, esaltandone il gusto ma soprattutto il racconto.

Perché l’origine conta.

Il lancio ufficiale del progetto sarà a Tuttofood 2026 ma qui puoi già leggere qualcosa in più. In anteprima:

https://www.unifrigo.it/se-ami-il-salmone-norvegese-adorerai-il-baccala-norvegese/

28/04/2026

Unifrigo Gadus rilancia il Baccalà Norvegese con Seafood From Norway. Il progetto sarà presentato a Tuttofood 2026

Come sempre, dopo ogni Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, torniamo da Barcellona con molte riflessioni e mol...
24/04/2026

Come sempre, dopo ogni Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, torniamo da Barcellona con molte riflessioni e molte domande a cui dare risposta.
Ci si aspetta un aumento del costo del tonno? In Marocco e Perù come procede con la pesca delle acciughe? E invece stoccafisso e baccalà come vanno quest’anno? Ma soprattutto: cosa aspettarci da questo 2026 per il mercato delle conserve ittiche?

Vogliamo condividere con i nostri stakeholder e l'intera filiera alcuni spunti raccolti durante gli incontri con fornitori e istituzioni durante questo Seafood Expo 2026.
Per leggere tutto, cliccate qui:
https://www.unifrigo.it/il-mercato-delle-conserve-ittiche-nel-2026/

Ringraziamo in modo speciale Regione Campania e l'Assessore Fiorella Zabatta per l'ospitalità e l'accoglienza, Maurizio Cinque, Linda Toderico, Lina Maisto, Serena Monaco e tutto lo staff del Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste per aver coordinato un eccellente padiglione Italia anche quest'anno.



[in foto: il nostro AD Andrea Eminente e il Presidente di Unifrigo Gadus Gianluca Eminente insieme all'Assessore Zabatta]

Da sempre osserviamo il mare del nord.Da lì la nostra storia ha avuto inizio quasi 150 anni fa ed è proseguita nel tempo...
22/04/2026

Da sempre osserviamo il mare del nord.
Da lì la nostra storia ha avuto inizio quasi 150 anni fa ed è proseguita nel tempo.

Oggi celebriamo il legame profondissimo che unisce Unifrigo Gadus a uno dei mari più prestigiosi del mondo, quello della Norvegia.
Un progetto che utilizzerà il marchio Seafood From Norway per esaltare le specie ittiche che da sempre importiamo dai migliori pescatori norvegesi e portiamo sulle tavole di tutta Italia.

Manca poco al lancio ufficiale del progetto.
Per saperne di più, iscriviti alla nostra newsletter per ricevere la notizia in anteprima.

https://www.unifrigo.it/newsletter/

Vieni a trovarci a Tuttofood 2026, PAD7 - k18.

Indirizzo

Via Francesco Petrarca, 93
Naples
80122

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 17:00
Martedì 08:30 - 17:00
Mercoledì 08:30 - 17:00
Giovedì 08:30 - 17:00
Venerdì 08:30 - 17:00

Sito Web

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