La Tenuta Agricola dei Marchesi Fezia sviluppa una superficie di circa 180 ettari, di cui oltre venticinque coltivati a vigneti: con la predominanza di vitigni autoctoni quali il Sangiovese, il Ciliegiolo ed il Grechetto. La Tenuta Agricola dei Marchesi Fezia, fondata negli anni Settanta del Novecento da Guerrino Fezia e ora condotta dal figlio Renato, è posizionata tra i Comuni di San Gemini e Na
rni, si trova al centro di un territorio rinomato nel mondo per le sue caratteristiche monumentali, paesaggistiche, archeologiche ed enogastronomiche. A meno di ottanta chilometri da Roma, questa splendida azienda agricola è facilmente raggiungibile dalla capitale e da Firenze, utilizzando l’uscita Orte della autostrada “A1” e prendendo la direzione per Terni, inoltre essa - attraverso la superstrada “E45” - è comodissima per chi proviene da Perugia, da Assisi e dall’Adriatico. La produzione del vino è a ciclo completo, dalla vendemmia all’imbottigliamento all’interno di una moderna cantina, dotata di strutture ed attrezzature tecnologicamente all’avanguardia. Ognuna delle cinque qualità di vino in produzione si contraddistingue per le intrinseche caratteristiche che ne fanno un prodotto di eccellenza:
- il Santrema, è ottenuto dalla vinificazione del Cabernet Sauvignon e del Merlot e, attraverso una lenta macerazione in acciaio ed un ulteriore affinamento in barriques, si propone con piacevoli note di frutta ed eleganti sentori speziati uniti ad un sapore pieno e complesso. Umbria ed è vinificato in purezza ottenendo un prodotto dove l’aroma della ciliegia si evolve verso il marasca e la prugna, dove il gusto si esalta nella sua morbidezza gustativa;
- il Colle Milli è invece un Sangiovese I.G.P. Umbria ed è un chiaro prodotto tradizionale umbro, con il risultato di un vino che trasmette morbidezza ed eleganza, dal corredo olfattivo ricco di frutti e bacca nera,
- il Calamone, è il vino per antonomasia degli aperitivi. Umbria che è il risultato della lavorazione con le più moderne tecniche enologiche applicate a questo grande vitigno. Eccezionali sono la sua maturità olfattiva, unità ad una nota floreale di rara finezza;
- infine il Capinere, ultimo nell’elenco ma certamente non il meno importante per gusto e qualità, è un Trebbiamo I.G.P. Umbria ed è ottenuto dalla vinificazione di questo vitigno che dà un prodotto da cui traspaiono delicate sensazioni agrumate ed una forte immediata fruttuosità.
