Sapori & Saperi di Naso

24/07/2023

Nesos Street Food 2023

24/07/2023

24/07/2023

Alcuni scatti del Nesos Street Food '23

24/07/2023

24/07/2023

Durante la II^ edizione di IAPRI FEST, svoltasi nei giorni 21-23 luglio nel centro storico di Naso, è stata inaugurata una sezione dedicata alle eccellenze enogastronomiche con il coinvolgimento degli operatori economici del territorio.
Una kermesse enogastronomica attraverso:

"Aperitivi diVini"
- a cura delle Cantine e Sommelier dell'Enoteca Provinciale
e la Lenzo Winery

"Le Cultivar dell'olio e del grano in tavola"
- Con la partecipazione di:
- Distretto del cibo Nebrodi – Valdemone a cura dell’On.le Francesco Calanna
- Laboratorio del gusto per riconoscere le fragranze dell’olio con il dott. Pippo Ricciardo.
- Spazio espositivo curato dai produttori locali.
- Il grano e le sue peculiarità con l’Antico Mulino Bontempo
- Show cooking a cura dello Chef Francesco Randazzo:
“Dalla combinazione delle Cultivar alla realizzazione del piatto Naso”

"DUCIZZI: l’arte dolciaria siciliana"
- A cura dei maestri dolciari per celebrare le eccellenze della tradizione siciliana.
La Pasticcieria Italia insieme al pasticciere storico Nino Natoli, con l'ausilio di ingredienti a km zero hanno
ideato e realizzato
"Profumi di Naso" e "Re di nocciole"

La combinazione di risorse d'eccellenza per celebrare Sapori & Saperi di Naso

24/07/2023

Nesos Street Food