13/06/2024
Navelli, borgo incantato immerso tra le colline abruzzesi, non è solo un paradiso per gli amanti della natura, ma anche una destinazione imperdibile per gli appassionati di enogastronomia. Qui, tra i vicoli pittoreschi e le case in pietra, si nascondono ristoranti che propongono un'esperienza culinaria unica e autentica.
Il nostro ristorante è uno di questi. Utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione, provenienti dai produttori locali, per creare piatti che racchiudono i sapori e le tradizioni di Navelli.
Nel nostro menù potrete trovare:
* Antipasti: pallotte cacio e ova, coratella, ceci allo zafferano, pecorini della Valle Sannese, salumi nostrani, bruschette con formaggio di capra miele e lardo.
* Primi piatti: ravioli al sugo, fettuccine ricotta guanciale e tartufo fresco, pasta alla chitarra con zafferano e guanciale croccante.
* Secondi piatti: agnello alla scottadito, filetto di maiale allo zafferano, polpette di vitello allo zafferano, filetto di vitello.
* Dolci: crema allo zafferano, tartufini al tiramisù, dolcetti secchi del territorio con passito.
Oltre al cibo, potrete apprezzare anche la nostra selezione di vini locali, tra cui il Montepulciano d'Abruzzo e il Trebbiano Pecorino e Cerasuolo d'Abruzzo.
Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile, venite a trovarci a Navelli. Vi aspettiamo!
* Prenotate il vostro tavolo online o chiamando il numero 0862 959171.
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