Viertel Bier

Casa
Italia
Naz-Sciaves
Viertel Bier

Handwerklich gebrautes Bier für besondere Orte der Begegnung
Brauerei: Putzer, Natz-Schabs
Ausschank: Putzer und Alter Schlachthof, Viertel Bar, Brixen

04/06/2026

🍻 Schon unser Viertel Bier Tastingboard probiert?

Beim Putzer bekommst du das ganze Jahr über frisch gezapfte Biere als Tastingboard – perfekt, um dich durch unsere Biervielfalt zu kosten. Wähle 4 von 8 fixen Biersorten oder entdecke saisonale Spezialitäten. 🍺✨

🤔 Die Qual der Wahl? Kein Problem – wir beraten dich gerne und helfen dir dabei, dein persönliches Lieblings-Board zusammenzustellen.

Ob als Aperitif vor der Pizza 🍕, als Feierabend-Highlight in der Braubasis 🍻 oder als kleine Bierreise vor dem Restaurantbesuch: Mit dem Tastingboard findest du deinen Favoriten – und kannst ihn anschließend ganz entspannt zum Essen genießen. 🍺🍽️

Welches Bier kommt auf dein Board? Schreib es in die Kommentare 👇🍻

📷(c)

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01/06/2026

⚽️🍻🍕☀️

30/05/2026

Gute Pizza, frisches Viertel Bier und gemütliche Stunden mit Freunden 🍕🍻
Ein Ort zum Zusammenkommen und Genießen.

REMINDER: Unsere Pizzeria hat jeden Samstag & Sonntag durchgehend für euch geöffnet‼️

Tischreservierung unter: +39 0472 412194

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17/05/2026

Was gibt es Besseres als gutes Essen, ein frisch gezapftes Bier und entspannte Stunden auf unserer Terrasse? 🍺🍕

Komm vorbei und genieße selbst! 🍽️

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10/05/2026

🍺BRAUEREIFÜHRUNG MIT VERKOSTUNG
🆕JETZT JEDEN LETZTEN FREITAG DES MONATS, JEWEILS UM 18 UHR

Lass dir diese Gelegenheit einer offenen Brauereiführung nicht entgehen.
Du erlebst echtes Brauhandwerk hautnah.
Ein Blick hinter die Kulissen unserer Braubasis lohnt sich!

Dauer: ca. 1,5 Stunden
Verkostung von 4 x 0,1 l Bier
€25 pro Person

Anmeldung unter: [email protected]
T +39 0472 412194 oder T +39 0472 940575

Bei Interesse reservieren wir im Anschluss gerne einen Tisch in unserem Restaurant/Pizzeria.

GOOD TO KNOW: Für Gruppen, Firmen, als Geschenksidee organisieren wir auf Anfrage und nach Terminabsprache individuelle Führungen und Verkostungen für Interessierte. Auch in italienischer Sprache.
Kontakt: [email protected] - T +39 0472 412194 oder T +39 0472 940575

06/05/2026

💥Neu und nur bei uns:
Unser Saisons-Special SCHABSER GOLD -
ideal für die warme Frühlings- und Sommerzeit

🍺Bierstil: Ale
😋 goldgelb, feines Hopfenaroma, süffig
🌾Helles, schlankes Bier, feine Bittere
📝5,4% Alc.Vol.

Ausschank exklusiv vom Fass in unseren Betrieben:
Putzer/Schabs
Alter Schlachthof/Brixen
Viertel Bar/Brixen

Schon mal in unsere Webseite geschaut? www.viertel-bier.it

01/05/2026

24/04/2026

Das war das Beer Craft Festival 2026 🍻

• 📍 17.–18.04. im Schloss Maretsch in Bozen
• 🍺 DAS Craft-Bier-Event in Südtirol
• 👥 Unser Team vor Ort: Brauereileiter Thomas, Chef-Brauer Kilian & Brauer Fulvio
• 💬 Beratung, Austausch & Networking mit Brauereifreunden aus dem In- & Ausland
• 🌍 Biere & Cider aus aller Welt + lokale Braukunst
• 🧀🍺 Food Pairing Highlights – u.a. unser Skuro mit „Rims“ (limited edition) vom Genusspunker
• 🤝 Treffpunkt seit 2015 für alle, die Bier lieben & leben
• 🔥 2 Tage voller Genuss, Inspiration & richtig guter Stimmung

Danke an alle, die dabei waren! 🙌

📸 / Alfred Tschager
📸 Skuro Verkostung: J. Münster

18/04/2026

From Yeast to Glass 🍺✨

Beim gestrigen Beer Craft Forum 2026 an der Eurac in Bozen – in Zusammenarbeit mit dem Beer Craft Festival – stand die spannende Verbindung von Wissenschaft und Braukunst im Mittelpunkt: von historischen Hefen aus Südtirol über alkoholfreie Biere bis hin zu regionalen Rohstoffkreisläufen. Forschung wird hier greifbar und prägt direkt Charakter, Qualität und Identität im Glas.

Auch wir von Viertel Bier waren mit dabei: Thomas Lanz (Leiter der Brauerei), Kilian Fischer (Chef-Brauer) und Fulvio Racca (Brauer) konnten wertvolle Einblicke gewinnen und den Austausch mit der Craft-Beer-Community intensiv erleben.

Gemeinsam – mit starken Partnern wie u.a. und den Kollegen der – gestalten wir die Zukunft des regionalen Craft Beers: authentisch, charakterstark und voller Leidenschaft. 🍻

Und es geht weiter: Wir sehen uns heute, am 17.4., beim Craft Beer Festival auf Schloss Maretsch! 🍺

Viertel Bier I Viertel Bier Life I Handwerksbrauerei I Craft Beer Brewery I Eurac I Schabs I Natz-Schabs I Südtirol I Südtiroler Handwerksbrauereien

18/04/2026

Beer Craft Festival 2026😎🫶
A great time and great conversations, networking, talking shop, beer chats
Still on today from 4 pm. If you weren’t there yesterday, you should pop in today. Beer lovers, come along.

Viertel Bier | Viertel Bier Life | Viertel Bier on tour | Südtiroler Handwerksbrauereien | Beer Craft Festival 2026

Indirizzo

Pustertaler Straße 9
Naz-Sciaves
39040

Sito Web

http://viertel-bier.it/

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