Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 12:00 15:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 12:00

Il Vigneto dei Salumi

Casa
Italia
Negrar
Il Vigneto dei Salumi

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Il Vigneto dei Salumi, Negozio di specialità alimentari, Via Casa Zamboni, 3, Negrar.
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Il connubio tra le pregiate carni e le sofisticate note dei vini, cullato dall’abbraccio delle morbide colline della Valpolicella, diventa emblema dei prodotti del Vigneto dei Salumi.

21/08/2026

Fuori da ogni canone, dice Vittorino. Guardate se ha ragione.

09/08/2026

Momenti in degustazione. Dolce e salato non bastano, da soli. Il nostro prosciutto ha un terzo sapore, arriva alla fine, e resta.

06/08/2026

Il Gran Lungo di Walter. Prima di pensare male, guardate il video.

02/08/2026

A fine degustazione capita spesso la stessa scena: qualcuno non vuole uscire dal Caveau senza una foto con Vittorino o con Walter.

Non è mai in programma. Succede tra un saluto e l'altro, con l'ultimo bicchiere ancora in mano, quando le due ore sono volate e restano solo i saluti.

Chi viene per i salumi, spesso, se ne va con altro.

25/07/2026

Eh niente ... a volte non riusciamo star dietro alle nuove idee ... 🥲 ... non si smette mai di sperimentare in bottega. Cosa sarà questa novità ?

22/07/2026

Siccome è antipatico chiedere agli ospiti di andare via dopo qualche ora di degustazione, noi la chiudiamo così 😬

Vieni a provare una delle nostre degustazioni. Scopri qui come fare https://www.vignetodeisalumi.it/degustazione/

17/07/2026

Da fuori sembrano tutte uguali. Non lo sono: c'è chi aspetta da mesi, chi da anni prima di essere pronta. Voi quanto sareste disposti ad aspettare?

14/07/2026

Oggi in degustazione Vittorino non c'era. Il sostituto ha fatto del suo meglio 😃 giudicate voi.

02/07/2026

A un certo punto la degustazione finisce. Il problema è convincere la gente ad andarsene. Non è mai facile, perché dopo due ore tra un racconto e l'altro nessuno se lo aspetta, e nessuno lo vuole davvero.

Vittorino chiama in causa il poeta Cesare Pavese, e quella frase che tutti abbiamo sentito almeno una volta: "non so di preciso cosa sia la magia, ma so che inizia sempre quando non te ne vuoi più andar via dai luoghi, dalle persone e dai pensieri."

Usarla per far uscire gli ospiti è un piccolo controsenso ma forse è proprio vero che se è difficile andarsene, vuol dire che è successo qualcosa di vero.

26/06/2026

Le testimonianze, quelle belle ... che aprono il cuore.

Indirizzo

Via Casa Zamboni, 3
Negrar
37024

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 12:00
	15:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 12:00

Telefono

+390457514233

Sito Web

http://www.vignetodeisalumi.it/

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