Azienda Agricola Albertana

01/09/2026

Capre allegre! 😁

30/08/2026

14/08/2026

In piena estate, con caldo e siccità e una superficie aziendale tutto sommato limitata, il pascolo rigenerativo fa la differenza e ci permette di far godere alle nostre capre un po’ di erba fresca.

06/08/2026

Sabato 8 agosto dalle 9’30 alle 13’00 saremo al mercato del sabato a Gressoney e, in contemporanea, al mercato del Chioso a Vigliano. Venite a trovarci dove preferite, vi aspettiamo con i nostri formaggi freschi e stagionati, yogurt e kefir!!

24/07/2026

Mafalda e il suo pulcino… che sembra un merlo acquaiolo…😂❤️

15/07/2026

Sabato prossimo 18 Luglio ci sarà il secondo appuntamento di Territori in Fermento.

Sarà una festa molto estiva.. buon cibo, musica e un momento pomeridiano condiviso dedicato alla fermentazione delle nostre verdure.

Iniziamo una collaborazione speciale con Just Grilled di Aglietti che preparerà piatti con i prodotti del nostro mercato del sabato.

Ad accompagnare la serata il Dj Set Reggea, Dub e TripHop di Tzigano..

Insomma, sarà una bella festa!! Venite a trovarci!!

😊🍻🥳

15/07/2026

Nuovi arrivi nel pollaio: ecco a voi Minnie e Padme’, le galline trapeziste !! 😁

09/07/2026

29/06/2026

Finalmente è arrivato!
Venerdì abbiamo ricevuto il primo profumatissimo carico di orzo e pi***lo proteico coltivato dall’azienda La Torre di Vigliano, della rete TeriTori, lungo le sponde del torrente Cervo.

Si tratta di un prodotto biologico di altissima qualità che, aggiunto all’erba dei nostri pascoli e al fieno di prato stabile locale, ci permette di affermare che l’alimentazione delle nostre capre, da sempre priva di mais e OGM, è oggi al 100% prodotta nel biellese, rendendo i nostri formaggi ancora più sostenibili, genuini e radicati nel territorio.

Anche alle nostre capre, come vedete, la nuova pietanza è piaciuta moltissimo! 😁

29/06/2026

Finalmente è arrivato!
Venerdì abbiamo ricevuto il primo profumatissimo carico di orzo e pi***lo proteico coltivato dall’azienda La Torre di Vigliano, della rete TeriTori, lungo le sponde del torrente Cervo.

Si tratta di un prodotto biologico di altissima qualità che, aggiunto all’erba dei nostri pascoli e al fieno di prato stabile locale, ci permette di affermare che l’alimentazione delle nostre capre, da sempre priva di mais e OGM, è oggi al 100% prodotta nel biellese, rendendo i nostri formaggi ancora più sostenibili, genuini e radicati nel territorio.

Anche alle capre, come vedete, la nuova pietanza è piaciuta moltissimo! 😁