Dario Coos

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Dario Coos Vignaioli in Ramandolo. Il domani ha profonde radici nel passato.

Il nome dell’Azienda deriva dalla famiglia Coos che dall’inizio dell’Ottocento produce vino sui colli di Ramandolo: cinque generazioni almeno di passione per i frutti di questa terra. Un’azienda oggi gestita da una dinamica SRL fondata sull’amicizia che ha acquisito la conoscenza dei ritmi, delle stagioni e dei gesti che conducono all’eccellenza. Ecco la filosofia di questo gruppo di amici: dare senso alla tradizione e alle tecniche di un tempo, alla ricerca dell’originario, autentico Ramandolo, sperimentando nuovi percorsi e antichi materiali. Oggi l’azienda, ha impianti moderni e nuove cantine, ma vendemmia ancora a mano (e come altrimenti, fra le strette terrazze di quei ripidi pendii?), secondo le fasi e i tempi di una volta, vinificando solo uve autoctone (poiché “ognuno ha l’uva che si merita”, dicono da queste parti), secondo una sapienza che del Ramandolo è l’anima, la profondità, il futuro.

✨ Un viaggio tra il gusto e la raffinatezza del tartufo bianco ✨Una serata speciale dove arte culinaria e cultura enolog...
04/11/2025

✨ Un viaggio tra il gusto e la raffinatezza del tartufo bianco ✨
Una serata speciale dove arte culinaria e cultura enologica si incontrano.
Lo Chef Pietro Tittl vi guiderà in un percorso dedicato al tartufo, tra tradizione e contemporaneità, accompagnato dai vini Dario Coos 🍷

🍽️ Menu degustazione + vini: 120€ a persona
📅 28 novembre ore 19:00
📍 Via ramandolo 5 Nimis 33045 UD
📞 Info e prenotazioni: +39 0432 790320 - [email protected]

Impariamo a riconoscere la bellezza di ciò che è reale, anche nei suoi difetti..specialmente quando di difetti ce ne son...
11/09/2025

Impariamo a riconoscere la bellezza di ciò che è reale, anche nei suoi difetti..specialmente quando di difetti ce ne sono veramente pochi!
Chardonnay annata 2025, strepitoso!

La prima settimana di vendemmia giunge a termine e segna l’inizio di un nuovo capitolo.Vendemmia 2025 🍇🚜
30/08/2025

La prima settimana di vendemmia giunge a termine e segna l’inizio di un nuovo capitolo.

Vendemmia 2025 🍇🚜

Vi aspettiamo a Verona per Vinitaly 2025!Venite a visitare il nostro stand per vivere un’esperienza sensoriale indimenti...
27/03/2025

Vi aspettiamo a Verona per Vinitaly 2025!
Venite a visitare il nostro stand per vivere un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Indirizzo

Via Ramandolo 5
Nimis
33045

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00
Sabato 09:00 - 17:00

Telefono

+390432790320

Sito Web

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