Mennuli e Alivi si trova nelle colline nei pressi di Noto. Un concept d’impresa, agricola e ricett
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Strada Provinciale 26
Noto
96017
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Mennuli&Alivi - Ritorno alla terra
Riscopriamo i Mennuli e le Alivi
“Perché la campagna? Il ritorno alla campagna è il primo passo da compiere per ridare forma ad un insieme, nato come unico, che deve essere e rimanere indivisibile: la terra, gli alberi, gli animali, gli uomini e il mondo in cui abitiamo. Noi abbiamo scelto di ritornare per promuovere e difendere questo sistema naturale proponendo un presente green-oriented e osservando un tempo futuro differente: un futuro fondato sulla terra, protetto e nutrito dagli alberi”
Michele Punturo
Posizionata nella Val di Noto, territorio sensibile all'agroecologia, la nostra azienda agricola biologica Mennuli&Alivi si estende per circa otto ettari su terreni distesi su morbide colline litoranee. Qui coltiviamo mandorle di quattro varietà autoctone: Pizzuta, Fascionello, Romana e Chiluchupara. Inoltre curiamo un uliveto di circa mille alberi multi cultivar siciliane: Moresca, Nocellara dell’Etna, Verdese, Nocellara del Belice e Coratina.
