Cogno Wines

Casa
Italia
Novello
Cogno Wines

Produttori di Barolo DOCG da 4 generazioni. Ci troviamo nel cuore delle Langhe, a Novello.

28/08/2026

Tra una vista suggestiva che si perde sulle colline delle Langhe e una tradizione tramandata di generazione in generazione, Novello è una terra che racconta storie di vini pregiati.

Culla del Barolo, del Dolcetto, della Barbera e della Nascetta, custodisce un patrimonio fatto di paesaggio, storia e cultura, dove ogni vigneto contribuisce a dare voce all'identità di questo territorio prezioso e speciale.

ph credits: Manuele Galante

21/08/2026

L'annata 2025 della Nascetta è il racconto di un equilibrio perfetto.

Una stagione regolare, senza eccessi, ha accompagnato la vite passo dopo passo: un inverno nella norma, piogge primaverili preziose, un'estate calda ma mai estrema e un finale di stagione asciutto e fresco hanno permesso alle uve di maturare lentamente, preservando tutta la loro identità.

Nasce così il nostro Langhe Nascetta del Comune di Novello Anas-Cëtta 2025, espressione autentica di questo straordinario vitigno autoctono.

Al naso si apre con eleganti profumi di fiori bianchi, pesca e ananas, accompagnati da delicate note di erbe mediterranee e da una vibrante freschezza agrumata. Al palato conquista per la sua spiccata sapidità, la freschezza e una trama avvolgente che dona equilibrio e profondità. Il finale è lungo, persistente e lascia già intuire il grande potenziale evolutivo che da sempre distingue la Nascetta.

Un vino che racconta Novello con autenticità: preciso, luminoso e capace di sfidare il tempo con eleganza.

ph credits: Manuele Galante

14/08/2026

Quattro calici, un istante da condividere.
Il Barolo Cascina Nuova 2022 è il piacere di vivere il tempo con eleganza, trasformando ogni brindisi in un ricordo destinato a durare.

ph credits: Manuele Galante

07/08/2026

Out of office. Never out of wine.

Dal 10 al 16 agosto compresi la Cantina resterà chiusa per una breve pausa. Ci prenderemo qualche giorno di riposo, mentre le nostre colline continueranno a raccontare il loro tempo.

Ci rivediamo presto, con nuovi calici da condividere.

31/07/2026

Il Dolcetto d’Alba "Mandorlo" 2025 è caratterizzato da un’anima fresca e autentica che offre al naso grande fragranza e immediatezza, dove le note vinose si accompagnano a sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco. Completano il quadro una delicata speziatura e sfumature floreali. Al palato emerge una piacevole sapidità, sostenuta da un tannino fine e misurato. L'insieme trova una naturale armonia ed equilibrio, dando vita a un sorso scorrevole e dinamico che lo rende particolarmente versatile e conviviale.

L'annata 2025 nell'area del Barolo è stata caratterizzata da una stagione vegetativa all'insegna dell'equilibrio più che degli eccessi. In assenza di eventi climatici di rilievo, i vigneti hanno beneficiato di un'evoluzione costante e regolare durante tutto l'anno, consentendo alle viti di svilupparsi senza particolari situazioni di stress. Questa armonia si riflette chiaramente nei vini, che esprimono precisione, freschezza e purezza del frutto, unite a struttura e profondità, senza mai risultare eccessivamente ricchi o opulenti.

30/07/2026

La voce che sentite è quella di Ravera. La vigna in cui ci riconosciamo.

380 metri s.l.m., Sud–Sud Est, 2,5 ettari. Ceppi tra i sessanta e gli ottant’anni, su suoli calcareo-argillosi che danno tensione e sapidità.

Qui crescono Lampia e Michet, piantati e vendemmiati separatamente: due biotipi dello stesso Nebbiolo che leggono la stessa collina in modi diversi.

Da lei nasce il nostro Barolo Ravera. Non la possediamo: la custodiamo dal 1991.

27/07/2026

Il Barolo Ravera si degusta qui. E si guarda da quella finestra. Stesso posto.

06/07/2026

Oggi sarebbero stati 90 anni di Nonno Elvio Cogno.

Ci piace pensarlo così: presente nei valori che ci ha lasciato, nella passione per il nostro lavoro e nell’amore profondo per la terra.

La sua storia continua a vivere attraverso di noi, con la stessa dedizione e lo stesso rispetto che ci ha insegnato.

Buon compleanno, papà!
Buon compleanno, nonno!

03/07/2026

Pre-Phylloxera è l’espressione più rara delle nostre viti centenarie a piede franco.

Intenso e profondo, regala aromi speziati e note di lampone, fragola e ciliegia matura. Al palato è strutturato, fresco e avvolgente, con un finale lungo e armonioso.

L’annata 2024 è stata complessa e sfidante, segnata da piogge persistenti e da un intenso e oculato lavoro in vigneto, che ci ha permesso di raccogliere uve sane, equilibrate e di ottima qualità.

02/07/2026

Su Wine Enthusiast sono state recensite positivamente alcune delle nostre annate, tra cui Barolo Ravera Riserva Vigna Elena 2020, Barolo Ravera Bricco Pernice 2021 e Barolo Cascina Nuova 2022. Ringraziamo la redazione e Jeff Porter.

Indirizzo

Località Ravera, 2
Novello
12060

Sito Web

http://www.cognowines.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Cogno Wines pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.