Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 06:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Mercoledì 06:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Giovedì 06:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Venerdì 06:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Sabato 06:00 - 13:00 15:00 - 20:00 Domenica 07:00 - 13:00

Pasticceria La Pieve

Casa
Italia
Novi Ligure
Pasticceria La Pieve

Pasticceria fresca, secca e salata

06/06/2026

Il classico dei classici, fatto a regola d’arte. 🍫✨

Questa settimana nel laboratorio della Pasticceria La Pieve profuma di grande tradizione: vi presentiamo la nostra Torta Sacher.

Il Pastry Chef Gabriele Ancarani reinterpreta questo mito della pasticceria mondiale con la consueta cura per i dettagli: un impasto al cioccolato incredibilmente ricco, una farcitura generosa di confettura di albicocche di altissima qualità e una glassa lucida e fondente che avvolge il tutto come un abbraccio. ❤️👨‍🍳

Il dolce perfetto per chi non vuole scendere a compromessi quando si parla di vero cioccolato.

📏 Disponibile nei formati: da 4-6 persone e da 6-8 persone

⚠️ Disponibile SOLO SU PRENOTAZIONE per questo weekend.

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55.
📩 Prenota subito la tua in DM o chiama in laboratorio per assicurarti il fine settimana più goloso dell'anno!

28/05/2026

Il profumo dell'estate in anteprima assoluta. 🍋🌿✨

Questa settimana nel laboratorio della Pasticceria La Pieve vi portiamo un'ondata di freschezza con la nuova Torta della Settimana: vi presentiamo la LEMONY.

Il Pastry Chef Gabriele Ancarani ha creato una sinfonia agrumata e aromatica unica nel suo genere:
🌱 Un soffice cake al limone e basilico che fa da base.
💚 Una vibrante gelée al lime per una sferzata di energia.
🤍 Una vellutata mousse al cioccolato bianco, limone e basilico che avvolge il palato con delicatezza.

Una struttura pensata per essere incredibilmente leggera, dissetante e bilanciata. Freschissima... semplicemente da provare! 🤤👨‍🍳

📏 Disponibile nei formati: da 4-6 persone e da 6-8 persone

⚠️ Disponibile SOLO SU PRENOTAZIONE per questo weekend.

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55.
📩 Prenota subito la tua in DM o chiama in laboratorio per non restare senza!

23/05/2026

Perché scegliere una sola meraviglia quando puoi averne due? ✌️✨

Questa settimana raddoppiamo la dolcezza! Oltre alla nostra fresca Fior di Lampone, in laboratorio è nata la nuova Nut Tart: un vero paradiso per gli amanti dei sapori decisi e croccanti. 🤤🥜

Immaginate una frolla perfetta che accoglie una stuzzicante gelée di albicocca, una generosa crema di nocciole e un trionfo finale di frutta secca selezionata. Un equilibrio incredibile tra la morbidezza della crema e la croccantezza delle noci e nocciole.

Il Pastry Chef Gabriele Ancarani vi aspetta per farvi scoprire quale di queste due creazioni diventerà la vostra preferita. 👨‍🍳🌹

📏 Entrambe disponibili nei formati: da 4 a 6 persone e da 6 a 8 persone

⚠️ Solo su prenotazione per questo weekend!

📍 Ci trovi a Novi Ligure, in Via Verdi 55.
📩 Prenota la tua preferita (o entrambe!) in DM o chiamaci.

16/05/2026

Vi presentiamo la nuova protagonista in Pasticceria La Pieve: Fior di Lampone. 🌸🍓✨

Una creazione del Pastry Chef Gabriele Ancarani studiata per chi ama l’equilibrio perfetto tra consistenze diverse. Tutto parte da una base di Pasta Frolla Breton, incredibilmente friabile e avvolgente, che ospita un cuore di gelée di lamponi freschi.

Il viaggio prosegue con una setosa crema pasticcera al lampone e si conclude con la morbidezza assoluta della namelaka al cioccolato bianco, una crema così fondente da sciogliersi al primo assaggio. 🤤👨‍🍳

⚠️ Disponibile SU PRENOTAZIONE per questa settimana. Non perdete l’occasione di assaggiare la freschezza della stagione!

📏 Nei formati da 4 a 6 persone e da 6 a 8 persone

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55.
📩 Prenota subito la tua in DM o chiama in laboratorio!

08/05/2026

Il regalo più dolce per la persona più speciale. ❤️🌸

Questa domenica è la Festa della Mamma e il nostro Pastry Chef Gabriele Ancarani ha creato una sinfonia di sapori per celebrarla: una nuvola di mousse al mascarpone e yogurt, un cuore fresco di gelée alla fragola e una base di biscuit croccante alle mandorle.

La vera magia? È una creazione completamente senza glutine, pensata perché proprio tutti possano condividere un momento di pura bontà. ✨🍰

Non aspettare l'ultimo momento: corri in Pasticceria a prenotare la tua!

📍 Ci trovi a Novi Ligure, in Via Verdi 55.
📩 Scrivici subito in DM per riservare la tua torta!

05/05/2026

La Festa della Mamma si avvicina ed è il momento perfetto per regalarle un pensiero che sappia di buono e di bellezza. 🌸🍰

Manca pochissimo a questa domenica speciale ed è l’ora di passare a trovarci in Pasticceria La Pieve per scoprire cosa ha preparato il nostro Pastry Chef Gabriele Ancarani. In laboratorio fervono i preparativi: tra cuori di cioccolato, decorazioni floreali e torte dai sapori delicati, c'è solo l'imbarazzo della scelta per celebrare la donna più importante della vostra vita. ✨👩‍👧‍👦

Ogni creazione è nata per emozionare e per dire "grazie" con la dolcezza che solo l'alta pasticceria artigianale può offrire.

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55, per scegliere il tuo regalo perfetto.
📩 Per info e per assicurarvi la vostra torta preferita, contattateci in DM!

30/04/2026

Ultima chiamata per il Flan Parisien! 🍮⏳✨
Siete pronti per l’ultimo appuntamento con la nostra Torta del Mese? Questo sarà l'ultimo weekend disponibile per gustare il Flan Parisien, la creazione che ha conquistato tutti con la sua eleganza francese.

Se non lo avete ancora provato (o se state già sognando di fare il bis), questa è la vostra ultima occasione per affondare il cucchiaino in quel cuore cremoso e fondente alla Vaniglia Bourbon, protetto dal nostro iconico anello di sfoglia croccante. 🥐🍮

Il Pastry Chef Gabriele Ancarani e tutto lo staff sono pronti a sfornare le ultime, preziosissime torte del mese.

📏 Disponibile nei formati:
Per 4 persone
Per 6 persone

⚠️ Ricorda: La produzione è limitatissima e disponibile SOLO SU PRENOTAZIONE.

📩 Non fartela scappare: scrivici subito in DM o chiama in laboratorio per bloccare la tua torta per questo fine settimana. Poi, il Flan Parisien lascerà il posto alla nuova sorpresa di Maggio... 😉

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55.

21/04/2026

Il viaggio nel gusto della Pasticceria La Pieve questo mese fa tappa a Parigi. ✈️🥐

Siamo orgogliosi di presentarvi la prima delle nostre proposte esclusive: il Flan Parisien. Non una semplice torta, ma un’esperienza sensoriale che nasce dal perfetto equilibrio tra consistenze diverse.

Immaginate un anello di sfoglia artigianale estremamente croccante che racchiude al suo interno una crema dalla texture incredibilmente morbida e fondente al palato. Il tutto è impreziosito dall'aroma inconfondibile e avvolgente della Vaniglia Bourbon, che regala un profumo d'altri tempi a ogni morso. 🍮 vanilla

Il Pastry Chef Gabriele Ancarani ha studiato questa creazione per chi cerca l'eleganza della semplicità e la perfezione della tecnica pasticcera.

📏 Disponibile in due formati:

Per un momento di dolcezza (4 persone)

Da condividere in compagnia (6 persone)

⚠️ ATTENZIONE: Trattandosi di una produzione speciale, il Flan Parisien è disponibile SOLO SU PRENOTAZIONE.

📩 Prenota la tua torta ora: scrivici in DM oppure chiama direttamente in laboratorio. Non perdere l’occasione di assaggiare la torta simbolo di questo Aprile!

📍 Ti aspettiamo a Novi Ligure, in Via Verdi 55.

16/04/2026

C’è un profumo che ferma il tempo nel nostro laboratorio... ✨

È quello degli Amaretti di Gavi appena sfornati. Croccanti fuori, con quel cuore morbido e profumato che si scioglie in bocca: un rito che il Pastry Chef Gabriele Ancarani rinnova ogni giorno seguendo la ricetta della tradizione.

L'abbinamento perfetto per il caffè del mattino o per un vassoio da condividere in famiglia. Chi riesce a resistere quando sono ancora tiepidi? 😉

📍 Ti aspettiamo in Via Verdi 55 a Novi Ligure.
📩 Per prenotare il tuo vassoio sempre fresco, scrivici in DM!

Indirizzo

Via Verdi 55
Novi Ligure
15067

Orario di apertura

Martedì	06:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Mercoledì	06:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Giovedì	06:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Venerdì	06:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Sabato	06:00 - 13:00
	15:00 - 20:00
Domenica	07:00 - 13:00

Telefono

+3901432622

Sito Web

http://www.pasticcerialapieve.it/

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