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Vino Italiano En Español

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Vino Italiano En Español

Bienvenidos a Vino Italiano en Español. Este es un espacio dedicado al mundo del vino italiano.

14/01/2026

Almuerzo español y paseo porteño en San Telmo.

07/09/2025

🥂

Hoy catamos Sorbino Isola dei Nuraghi IGT bianco de la bodega Gibadda, en Arbus, Cerdeña. Se tratta de un vino passito sardo producido con uvas blancas autóctonas, con un “appasimento” parcial de las uvas.

Sus uvas crecen a 350 metros sobre el nivel del mar, con los sistemas de conducción de la vid alberello y spalliera (espaldera).
Su color intenso te invita a acerca enseguida la nariz a la copa donde descubres una grand complejidad de perfumes de mancha mediterránea y una importante persistenza aromatica e gustativa. Es perfecto con quesos azules y esstacionados, pero también con foie gras y dulce secos a base de queso y miel.

Contame, cuáles vinos de Cerdeña has probado. Te leo. 😊

26/08/2025

Las uvas Vermentino que darán vida a un vino que cada año me sorprende por su frescura, elegancia y versatilidad.
Te he hablado de esta cepa en dos vídeos, el dedicado a Cerdeña y el de la degustación de la cantina del Vermentino.
Te los habías perdido? Corre a recuperarlos!
Buena semana! 🥂🍇

07/04/2025

Hoy te saludo desde VINITALY!
Empezamos con sorbos rosados de Abruzzo. 🤩
Chiola Cerasuolo d'Abruzzo DOC, iLauri
🤩🍇
Talamonti

30/01/2025

Hoy catamos juntos un vino de la región Lacio!
Viajamos virtualmente a Lacio y te presento Jacobini Lazio IGP Vino Bianco Biologico 2022. Jacobini
La bodega Jacobini tiene una conducción familiar y se extiende por más de 40 hectareas al sur de Roma entre Ariccia y Albano, la regione vinicola del Lazio
Los cerros contienen toba volcánica, una combinación de cenizas y pequeñas rocas; de hecho su tierra es rica en arcilla, magnesio y minerales, excelentes para la uva y la elaboración de vino.
El clima se ve mitigado por las Colinas Albanas y su proximidad al mar, todo contribuye a obtener un vino bien estructurado, fresco y sabroso.
Las uvas autóctonas di Trebbiano Toscano con las que se produce este vino blanco son cuidadosamente seleccionadas y recogidas a mano.
Su color es amarillo pajizo brillante. Su aroma es frutado con notas de frutas tropicales, ananas y cítricos.Su sabor es fresco, sabroso y armónico, con una notable mineralidad
Es ideal servirlo a 10° C. Se trata de un vino optimo con entradas, y platos a base de pescados y carnes blancas.
Te invito a ver el video dedicado a la region Lazio para aprofundizar.
Y si te gustò el video, dale me gusta, compartilo y seguime para ver más catas.

18/12/2024

Un vino descubierto durante la noche de catas organizada por y

Se trata de un vino rosado de la bodega . La bodega se encuentra en la región Umbría, en el sur de Italia.

Este vino se produce con uvas Pinot nero, Sangiovese y Merlot.
Me encantó con su color rosado y brillante, sus aromas de cerezas y frutilla con un final elegante y sabroso.

Ya probaste algún vino de Umbría? Te leo en los comentarios!

17/10/2024

Dos días geniales en Loreto Aprutino, para ver el final de la vendimia. Siempre es una emoción distinta y hermosa. Ya estoy imaginando los resultados de este trabajo tan importante del año, aunque si en la bodega el ciclo no se termina nunca.

A propósito has visto mi video sobre la región Abruzzo? Te leo en los comentarios: qué vinos de ésta región has probado o cuáles te gustaría catar?

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