04/09/2026
𝐏𝐄𝐒𝐂𝐄 𝐃𝐄𝐋 𝐌𝐄𝐒𝐄: rombo chiodato
Lo sappiamo… i pesci non nascono per fare i modelli 😄
Ma quando finiscono nelle mani del team Casagrande… cambia tutto ❤️
Questo mese il protagonista è il rombo chiodato, scelto da Flavia ✨
Un pesce pregiato, dalla carne bianca e delicata, perfetto per chi ama i sapori del mare senza bisogno di troppi ingredienti. 🐟
Il suo nome deriva proprio dai caratteristici tubercoli ossei presenti sulla parte superiore del corpo, che gli danno quell’aspetto così particolare. 👀
In cucina è un vero protagonista: al forno, alla griglia o semplicemente al cartoccio, basta una preparazione semplice per valorizzarne tutto il sapore. 🌿🍋
E diciamolo… mai giudicare un pesce dalla sua forma! 😏
👉 E tu, come prepareresti il rombo chiodato?