18/01/2024
Carissimi, è quasi tutto pronto per il magico momento del imbottigliamento dove tutto viene meticolosamente preparato compresa la vestizione delle bottiglie:
Un piccolo scorcio di quello che sarà il vessillo regale del Vino fermo, espressione massima delle Colline di Offida.
Un grande lavoro fatto in Vigneto da Vincenzo ha portato ad un grande risultato nel calice grazie ad un metodo che ho sviluppato nelle Rive di Valdobbiadene.
Provare, sperimentare e perfezionare sono le tre cose che portano alla conoscenza e consapevolezza nel ottenimento di grandi risultati.
Questo progetto vedrà non solo vino , ma Storia, Tradizione ed eccellenza.
A presto
Pax Tibi
Matteo
🎩🥂