PIEVATI WINE-TOUR
Non soltanto degustazioni di vini ma un'esperienza emozionale e sensoriale
Siamo un team di professionisti appassionati di enogastronomia che operano nel settore da quasi 20 anni. Affidarsi a noi significa lasciarsi guidare all'interno della cultura enogastronomica della nostra regione, vista con gli occhi dell'appassionato e del fruitore, facendo partecipare attivamente gli
Ospiti ad un'esperienza sensoriale ed emozionale dove vengono coinvolti tutti i cinque sensi. Sarà possibile visitare diverse Cantine situate in zone diverse e non soltanto della Gallura, con paesaggi incantevoli, spesso ancora vergini e incontaminati, luoghi ricchi di storia e di storie, presso le quali potrete degustare e acquistare i meravigliosi ed indimenticabili vini da esse prodotti. Vini particolari, come chi li ha pensati e creati, sempre frutto di esperienza e passione, qualche volta eleganti altre volte un po' rustici, ma ogni volta ambasciatori di cultura e tradizioni ma soprattutto narratori del terroir da cui provengono. In alcune Cantine sarà possibile fermarsi per il pranzo o per la cena, nelle altre sarà possibile fare un delizioso aperitivo a base di salumi e formaggi, quindi oltre il vino, potrete assaporare e farvi emozionare dalle meravigliose pietanze della nostra tradizione. Un settore dell'enogastronomia che non intendiamo trascurare è il mondo delle Birre Artigianali. Storicamente ci sono tantissime nazioni, Italia compresa, che da circa 20 anni vantano un'anima di numerosi home brewer o birrai domestici , i quali sono diventati Birrifici Artigianali di successo e conosciuti in tutto il Mondo Birrario. La Sardegna non fa eccezione, infatti ci sono degli esempi di eccellenza assoluta di questo spumeggiante universo . Uno di questi birrai in particolare, Nicola Perra a cui spetta la paternità di uno stile targato Made in Italy : Le birra IGA, Italian Grape Ale, ovvero l'anello di congiunzione tra il vino e la birra; altro non sono che birre ottenute , oltre gli ingredienti tradizionali, con l'aggiunta di mosto d'uva. I nostri Servizi:
Visite in Cantina e Wine tasting con la guida di sommelier professionisti
Degustazioni private (da 2 a 10 pax)
Passeggiata in vigna e aperitivo dedicato, PIC NIC in vigna, Aperitivi musicali al tramonto
Pranzi e Cene dedicate con abbinamento ai vini
Cene e Pranzi Gourmet presso ristoranti con Chef stellati
Cooking School di cucina sarda (da 2 a 6 pax)
Corsi di avvicinamento al vino e ai vitigni autoctoni della Sardegna (da 2 a 10 pax)
Tour enogastronomici in Sardegna
Tour enogastronomici in tutte le terre di Vino e di Birre artigianali sia in Italia che all'estero. Inoltre:
Visite in Distillerie e degustazione guidate
Visite in Birrifici e degustazione guidate
Visite in Caseifici e degustazione guidate
Visite in Salumifici e degustazione guidate
Vistite in Panifici tradizionali artigianali
Possibilità di servizio navetta privata per 6, 8, 19 posti
Accompagnatori in Italiano, inglese, Francese, Tedesco, Giapponese