Azienda Agricola Magni

17/06/2026

🧀🧀🧀MOZZARELLA DI CAPRA🧀🧀🧀
Novità Azienda Agricola Magni

Dopo le tante richieste ricevute, siamo felici di presentarvi la nostra Mozzarella 100% latte di capra.

Realizzare una vera mozzarella con latte di capra non è semplice: a differenza del latte vaccino, il latte di capra non è naturalmente predisposto a questo tipo di lavorazione. Proprio per questo ci siamo impegnati molto per riuscire a portare sulle vostre tavole un prodotto che in molti ci chiedevano da tempo.

La nostra mozzarella si presenta con una consistenza leggermente più compatta rispetto alla classica mozzarella vaccina, mantenendo però tutta la freschezza e la delicatezza che contraddistinguono il latte di capra.

È perfetta da gustare da sola, in un’insalata caprese, sulla pizza, nei primi piatti o in qualsiasi preparazione che richieda una mozzarella di qualità.

Dal sapore delicato e piacevole, risulta spesso più leggera e facilmente digeribile, conservando tutte le caratteristiche che rendono unico il latte di capra.

Una novità che nasce dalla vostra fiducia e dalle tante richieste.
Venite a provare la VERA MOZZARELLA 100% CAPRA

Vi aspettiamo da Azienda Agricola Magni a Olgiate Comasco in via Casletto 1.

12/06/2026

Ecco a voi la cremosità firmata Azienda Agricola Magni:

NUVOLA DI CAPRA
Tipo Philadelphia

Siamo orgogliosi di presentarvi, anche oggi, una novità che entra a far parte della nostra famiglia di formaggi.

Un formaggio fresco e spalmabile, dalla consistenza morbida e vellutata, un formaggio tipo Philadelphia ma con tutto il carattere e la genuinità del latte di capra. Il suo gusto delicato è arricchito da una piacevole e leggera nota acidula che lo rende irresistibile al primo assaggio.

Versatile e sorprendente, Nuvola di Capra è perfetta da spalmare su una fetta di pane croccante, ideale per preparare aperitivi sfiziosi e ottima per dare cremosità a primi piatti, risotti e ricette fantasiose.

Essendo realizzata con latte pastorizzato, è adatta anche ai più piccoli e può essere utilizzata nelle loro pappe per aggiungere gusto e bontà in modo semplice e naturale.

Morbida come una nuvola, genuina come la nostra tradizione.

Venite a scoprirla e assaggiarla presso Azienda Agricola Magni via casletto 1 Olgiate Comasco.

Siamo certi che conquisterà grandi e piccini.

10/06/2026

🧀🧀🧀🧀🧀NOVITÀ🧀🧀🧀🧀🧀

Per gli amanti dei sapori autentici e decisi, anche oggi siamo orgogliosi di presentarvi una nuova specialità della nostra azienda

UL VECC CATIV

Un caprino stagionato dal carattere forte e inconfondibile, di quelli che conquistano già dal profumo e che regalano un’esplosione di gusto ad ogni assaggio.

Sotto la sua crosta si nasconde un cuore morbido e cremoso, perfetto da spalmare su una fetta di pane caldo per gustarne tutta l’intensità. Un formaggio che non passa inosservato, pensato per chi ama i sapori veri e decisi.

Ma non solo, UL VECC CATIV è anche un ingrediente straordinario in cucina. Sciolto in un risotto o mantecato in un piatto di pasta, dona cremosità e un gusto ricco che trasforma anche le ricette più semplici in qualcosa di speciale.

È uno di quei formaggi che o si ama… o si ama ancora di più.

Vieni a trovarci.. ti aspettiamo da Azienda Agricola Magni a Olgiate Comasco in via Casletto 1.

09/06/2026

Oggi siamo fieri di presentarvi una novità:

UL SBRISUL

Un caprino stagionato dal carattere unico, dalla consistenza asciutta e friabile, che ricorda una ricotta salata ma con tutto il gusto autentico del latte di capra.

È un formaggio versatile e sorprendente:
✨ Sbriciolato su un piatto di pasta per aggiungere sapore e personalità.
✨ Gustato su una fetta di pane con un filo d’olio extravergine per un aperitivo semplice e genuino.
✨ Aggiunto a un’insalata per renderla più ricca e sfiziosa.

La sua particolare friabilità gli ha dato il nome: Ul Sbrisul, perché si rompe e si sbriciola facilmente, regalando ad ogni assaggio un’esperienza rustica e autentica.

Un nuovo modo di gustare il formaggio di capra, nato dalla nostra passione per le cose buone e fatte con cura.

Puoi trovarlo solo da noi.. vieni a provarlo da Azienda Agricol Magni via casletto 1 Olgiate Comasco

07/06/2026

Siamo pronti con tutti i nostri prodotti e.. qualche novità.. vi aspettiamo ad Abbiate Guazzone Tradate di fronte alla chiesa

05/06/2026

Questa domenica 7 giugno, ci troverete ad Abbiate Guazzone alla sagra delle ciliegie. Venite a trovarci

01/06/2026

27/05/2026

AVVISO ORARIO ESTIVO

Vi informiamo che per il periodo estivo gli orari del nostro negozio subiranno alcune variazioni.
Ci troverete comunque sempre presenti anche nei nostri mercati settimanali:

📍 Martedì a Solbiate con Cagno
📍 Venerdì al Mercato Agricolo Campagna Amica di Como
📍 Sabato a Turate

Vi aspettiamo come sempre con i nostri prodotti artigianali e tutta la qualità di Azienda Agricola Magni

15/05/2026

Azienda Agricola Magni
Vieni a trovarci a Olgiate Comasco in via Casletto 1