10/06/2026
Siamo sulla Nuova Sardegna di oggi, nella rubrica Gusto.
Il tema era la "schiscetta da mare": cosa portare in spiaggia di sano e genuino.
Abbiamo raccontato quello che facciamo ogni giorno nel nostro laboratorio in Via Cagliari, accanto al cinema: piatti pronti vegetariani preparati con la frutta e la verdura che coltiviamo nei nostri campi.
Cous cous di verdure, riso con ceci, straccetti dell'orto, focacce con ripieno vegetariano, frutta fresca tagliata. E l'anguria, i meloni e le fragole della nostra produzione.
Grazie a Caterina Cossu e a La Nuova Sardegna.
Venite a trovarci in negozio. 🌿