Metrica

Metrica Metrica, la nuova misura dell’Horeca.

Dentro una birra c’è sempre molto più di quello che si vede nel bicchiere.Durante la nostra visita al birrificio Müllerb...
18/06/2026

Dentro una birra c’è sempre molto più di quello che si vede nel bicchiere.

Durante la nostra visita al birrificio Müllerbräu, a Pfaffenhofen, abbiamo incontrato una realtà che unisce tradizione bavarese, qualità e lavoro quotidiano.

Una storia che parte ufficialmente dal 1775, nel cuore della Baviera, e che oggi continua con la stessa attenzione alle materie prime, alla produzione e all’identità del territorio.

Per noi visitare un birrificio significa conoscere da vicino ciò che proponiamo:
capire come nasce il prodotto, ascoltare chi lo realizza e portare ai nostri clienti una selezione scelta con consapevolezza.

Distribuire birra non significa solo consegnarla.
Significa conoscerla davvero.

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Ci sono cantine che seguono il mercato.E poi ci sono quelle che seguono un’idea.Come Vini Clandestini: un progetto che m...
11/06/2026

Ci sono cantine che seguono il mercato.
E poi ci sono quelle che seguono un’idea.

Come Vini Clandestini: un progetto che mette al centro identità, libertà e un modo diverso di vivere il vino. Più autentico, più diretto, meno costruito.

Ed è proprio da questa visione che nasce anche ZERO ZERO: un collettivo di produttori indipendenti che scelgono di fare vino senza scorciatoie, senza omologazione e con un rispetto totale per territorio, materia prima e personalità.

Certe bottiglie non cercano di piacere a tutti.
Cercano semplicemente di essere vere.

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Neri Agricola è una di quelle cantine che non hanno bisogno di alzare la voce per farsi notare.Territorio, ricerca e vin...
04/06/2026

Neri Agricola è una di quelle cantine che non hanno bisogno di alzare la voce per farsi notare.

Territorio, ricerca e vini che puntano dritti all’essenziale: puliti, identitari e tremendamente facili da ricordare.

Approccio contemporaneo e rispetto per ciò che conta davvero: la materia prima.

Fare vino oggi non significa seguire le mode. Significa avere qualcosa di vero da raccontare.

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01/06/2026

Questa nuova birra è davvero Granda!

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28/05/2026

Nuovi incontri, nuove storie, nuove bottiglie da scoprire.

La squadra Metrica è stata in visita da Pietro17, una cantina giovane ma con idee molto chiare: identità, territorio e un modo contemporaneo di vivere il vino.

Una giornata fatta di vigneti, racconti, assaggi e confronti veri.
Perché conoscere una cantina significa andare oltre l’etichetta: vuol dire capire le persone, la filosofia e il lavoro che ci sono dietro ogni bottiglia.

Pietro17 entra tra i nuovi fornitori Metrica e noi siamo tornati con una certezza: quando passione e visione si incontrano, il risultato si sente nel bicchiere.

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25/05/2026

Che cosa hanno combinato Daniele e Saverio?
Seguici per non perderti una sfida all’ultima bollicina.

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NOIZ non è una birra silenziosa.Lo dice già il nome.Diretta, creativa, fuori dagli schemi: Noiz è il birrificio che tras...
21/05/2026

NOIZ non è una birra silenziosa.
Lo dice già il nome.

Diretta, creativa, fuori dagli schemi: Noiz è il birrificio che trasforma ogni lattina in qualcosa che si fa notare subito, dal design al primo sorso.

Birre contemporanee con personalità forte.

Certe birre stanno bene in sottofondo. Altre, invece, alzano il livello del locale.

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Ci sono territori che si raccontano da soli.I vini di Cantina Toniolli nascono su suoli vulcanici che lasciano un’impron...
18/05/2026

Ci sono territori che si raccontano da soli.

I vini di Cantina Toniolli nascono su suoli vulcanici che lasciano un’impronta precisa, riconoscibile: verticalità, tensione e una mineralità che accompagna ogni sorso con eleganza e carattere.

Qui il vino non cerca di essere “piacione”.
Cerca equilibrio, identità e profondità.

E tutto parte da lì: dalle vigne che crescono tra i terrazzamenti dei Baiti, antichi ricoveri di montagna che raccontano un legame autentico con il territorio e con il lavoro in quota.

Vini che salgono in verticale, ma restano ben ancorati alla loro terra.

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Indirizzo

Via Ancona, 45
Osimo
60027

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Martedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercoledì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Giovedì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00
Venerdì 08:30 - 12:30
15:00 - 19:00

Telefono

+390712361243

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