07/09/2026
Turné: vini, luoghi, incontri 🍷
Un progetto a tappe di Cascina Montecchio, nato per scoprire luoghi unici fuori dai circuiti più battuti. Ospitalità rurali, home restaurant, location private, palazzi storici, luoghi di cultura.
Seconda tappa: RADICI E ROTTE
Un menù di viaggio // cucina rurale
Sabato 19 settembre – ore 19.30
Per la seconda tappa del nostro viaggio vi portiamo in un luogo che ci ha rubato il cuore. Cascina Oliva.
Per la bellezza della vecchia cascina, per la grande corte centrale e fa sentire accolti, e per quel panorama che, quasi all’improvviso, si apre davanti agli occhi, immenso e silenzioso, e lascia senza fiato.
Fausto e Giada, i padroni di casa, hanno saputo ridare vita a questo luogo di bellezza, spogliandolo del superfluo e restituendogli la sua anima, trasformandola in un un B&B con cucina rurale.
Ogni dettaglio parla di semplicità, cura e autenticità.
Un’atmosfera sospesa, capace di regalare una sensazione di pace e di evocare il calore e i profumi del sud.
Una tavola, 12 posti
Un menù di viaggio, studiato e realizzato da Fausto e Giada, che hanno saputo creare un racconto di ingredienti che partono da terre lontane e diverse tra loro, che attraversano la storia e il tempo, per incontrarsi qui, su questa tavola.
Ogni tappa sarà accompagnata dai nostri vini, espressione delle radici di questo percorso, che incontreranno sapori nuovi, terre lontane e culture diverse, creando ogni volta un nuovo dialogo tra ciò che conosciamo e ciò che ancora dobbiamo scoprire.
Anche in questa tappa incontreremo la cura di , la tavola completerà l’esperienza, pensata per creare un’atmosfera di bellezza, calore e condivisione, attraverso dettagli realizzati con cura artigiana.
Quando: sabato 19 settembre, ore 19.30
Menù: Fausto e Giada di Cascina Oliva . Cucina rurale
Vini: Cascina Montecchio
Allestimento: Cascina Oliva e Nodi del tempo
Dove: Cascina Oliva . Via Salita Sant'Anna, 135, Casale Monferrato AL
Prezzo: 50 € a persona
Info e prenotazioni: +39 377 096 2048
// +39 348 938 14 46
