11/06/2026
Heâs back ! Luca Bambara â€ïžâđ„
Isola dei Lupi, « le vin qui parle sicilien avec un accent français » !
AprĂšs vous avoir fait dĂ©couvrir Bambara da Casa plus tĂŽt cette annĂ©e, nous sommes heureux de retrouver Luca Bambara avec le grand retour de sa cuvĂ©e Isola dei Lupi 2023! Fils de notre cher John Bambara, le jeune producteur quĂ©bĂ©cois-sicilien poursuit avec conviction son projet viticole en Sicile, oĂč il Ă©labore des vins vibrants, authentiques et rĂ©solument modernes.
Le rouge parfait pour lâĂ©tĂ©, disponible maintenant en exclusivitĂ© sur SAQ.com!!đđ·đđ·đ
Luca Bambara, Isola dei Lupi Terre Siciliane 2023 âą Code 15327866
Isola dei Lupi est lâinterprĂ©tation personnelle de Luca du Nero dâAvola de Pachino, la zone la plus au sud de la Sicile. En privilĂ©giant lâĂ©quilibre, la fraĂźcheur et la buvabilitĂ© plutĂŽt que la puissance, il signe une cuvĂ©e audacieuse Ă la fois sĂ©rieuse et Ă©lĂ©gante dans sa conception et irrĂ©sistiblement facile Ă boire.
CultivĂ© Ă un souffle de la mer, les vignes biologiques de 20 ans sont taillĂ©es en âcordone speronatoâ et les raisins sont cueillis tĂŽt afin de garder toute leur vivacitĂ©. MacĂ©rĂ©s et fermentĂ©s Ă basse tempĂ©rature pendant quatre jours avec des levures indigĂšnes, les raisins sont ensuite vinifiĂ©s avec un minimum de sulfites avant de vieillir neuf mois en cuves inox.
Ă chaque gorgĂ©e, ce vin frais et croquant rĂ©vĂšle une aciditĂ© tranchante, des tannins fins et des arĂŽmes de fruits des champs et de rhubarbe, portant en lui tout lâĂ©clat du soleil sicilien. MalgrĂ© sa vinification mĂ©ticuleuse, il conserve un charme dĂ©contractĂ© qui ravit le palais.
PrĂ©parez-vous Ă ĂȘtre sĂ©duit!
Vite sur SAQ.com, avant quâil ne soit trop t**d! đ Le lien est dans la bio!