30/11/2024
Domani Domenica 1 Dicembre, al Brutal, ci sarà un'occasione imperdibile per gli amanti dei sapori autentici!
Massimo sarà presente per tagliare al coltello lo speck prodotto da Raimond, un piccolo allevatore di Aiarei, paesino di 20 abitanti situato a 1500 metri di altitudine in Alto Adige. Questo speck è davvero speciale, ottenuto da uno dei due maiali allevati con cura da Raimond.
L'affumicatura viene realizzata con legni locali, senza aggiunta di conservanti o additivi chimici, garantendo così un gusto genuino e inconfondibile. È un'occasione unica, poiché questa delizia viene prodotta solo una volta all'anno.
Non perdere l'opportunità di assaggiarlo!
Unica data al Brutal a partire dalle ore 12:00 fino ad esaurimento!