Antica Fattoria Petrizzo

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Antica Fattoria Petrizzo Azienda agricola con vendita diretta di prodotti caseari

19/10/2026

L’arte della pasta filata… senza fine! 🧀
Mozzarella, bocconcini, trecce, scamorza, caciocavallo: forme diverse, consistenze diverse, sapori tutti da scoprire.
Ognuno ha il suo preferito, ma una cosa non cambia mai: la cura e la maestria artigianale con cui lavoriamo ogni giorno, a mano.
Qualunque sia la forma finale, il risultato è sempre una delizia. 🤍
E voi, quale scegliete?

📍 Antica Fattoria Petrizzo, Via Nazionale 110, Padula (SA)
📞 +39 0975 74039
Scoprite i nostri prodotti nel catalogo online:
https://antica-fattoria-petrizzo-catalogo.kulikov13.chatgpt.site/

15/10/2026

NUOVI SAPORI | EP. 01

Caprese d’Autunno: il caco prende il posto del pomodoro!

Pronta in 5 minuti, perfetta per sorprendere gli ospiti! Al posto dei pomodori usiamo i cachi di stagione, abbinati alla nostra Mozzarella Fresca artigianale.

🛒 Ingredienti (per 2-3 persone):

2 cachi sodi (tipo cachi mela)

2 mozzarelle fresche da 125 g, la nostra Mozzarella Fresca artigianale

Basilico fresco

1 cucchiaio di pinoli tostati

Erbe provenzali

Olio extravergine d’oliva

Crema di aceto balsamico

Sale e pepe q.b.

👩‍🍳 Preparazione:

Scolate la mozzarella e tamponatela con carta assorbente. Tagliate a fette mozzarella e cachi.

Alternate le fette sul piatto da portata.

Cospargete con i pinoli tostati e una spolverata di erbe provenzali.

Completate con olio EVO, crema balsamica, un pizzico di sale e pepe e foglie di basilico.

💡 Il trucco: scegliete cachi sodi, non troppo morbidi, così le fette restano belle e nette nel piatto.

💬 Proverete questa versione autunnale? Salvate la ricetta e taggate chi vorreste invitare a tavola!

🧀 Voglia di assaggiare la nostra Mozzarella Fresca?

Contattateci per ordinare i nostri prodotti artigianali oppure venite a trovarci direttamente in fattoria!

📞 Tel: +39 0975 74039
📱 WhatsApp: +39 348 802 3454
📍 Via Nazionale 110, 84034 Padula (SA)

08/10/2026

L'arte della pasta filata continua… oggi è il turno della mozzarella!

Bianca, morbida, delicata. Sembra così semplice, eppure dietro ogni mozzarella c'è un lavoro fatto di esperienza, gesti precisi e attenzione.

Il suo segreto? La pasta filata, lavorata fino a ottenere quella consistenza elastica e tenera che la rende così speciale.

Un formaggio fresco, da gustare anche da solo, per apprezzarne tutta la delicatezza.

E voi, come preferite la mozzarella? Da sola, con i pomodori oppure sulla pizza?

Scoprite la nostra mozzarella nel catalogo online:
https://antica-fattoria-petrizzo-catalogo.kulikov13.chatgpt.site/
Antica Fattoria Petrizzo
Via Nazionale, 110, 84034 Padula (SA)
Tel. +39 0975 74039

Per informazioni e ordini, contattateci anche su WhatsApp.

05/10/2026

Buon inizio settimana da Petrizzo!
Qui c’è chi ha già iniziato la settimana con grande impegno: mangiare bene e mantenersi in forma.
Le nostre ragazze prendono il loro lavoro molto sul serio.
Scoprite i nostri prodotti nel catalogo online:
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Via Nazionale, 110, 84034 Padula (SA)
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02/10/2026

15 secondi per vedere come nasce la sua forma.
Per finirla a tavola, probabilmente ne servono ancora meno.
Il nostro Caciocavallo prende forma così, tra mani esperte e gesti che si ripetono ogni giorno.
Classica o affumicata, voi quale scegliete?
Dalla nostra fattoria alla vostra tavola. 🤍

Disponibile su ordinazione.
Scopri i nostri prodotti nel catalogo online:
https://antica-fattoria-petrizzo-catalogo.kulikov13.chatgpt.site/ 🌿

Le sere diventano più fresche e torna la voglia di qualcosa di caldo, filante e pieno di gusto.Scamorza Petrizzo, classi...
29/09/2026

Le sere diventano più fresche e torna la voglia di qualcosa di caldo, filante e pieno di gusto.
Scamorza Petrizzo, classica o affumicata, da gustare così com’è oppure calda, quando diventa morbida, filante e ancora più irresistibile.
E voi quale scegliete, classica o affumicata?
E come preferite gustarla?
Dalla nostra fattoria alla vostra tavola.
Via Nazionale, 110, 84034 Padula (SA)
+39 334 894 7201
+39 348 802 3454
Per informazioni e ordini: WhatsApp, Direct Instagram o Messenger Facebook.

25/09/2026

Vi siete mai chiesti perché si chiama Treccia?

Perché viene davvero intrecciata.

Dietro questa forma così familiare c’è uno dei gesti più belli dell’arte casearia: la pasta filata prende forma tra le mani esperte del casaro, fino a trasformarsi in una treccia.

Pochi movimenti, anni di esperienza.

È così che nasce la nostra Treccia.

23/09/2026

🍂 Benvenuto, autunno.

Il 23 settembre segna l’inizio di una nuova stagione.

Qui al Sud l’estate sembra voler restare ancora un po’. Le giornate conservano il loro calore, ma la sera l’aria diventa più fresca e, piano piano, anche i colori intorno a noi iniziano a cambiare. 💛
Arrivano le tonalità dorate, le serate più tranquille e quella voglia di qualcosa di caldo, buono e semplice.
Con il cambio di stagione cambia anche il nostro modo di stare a tavola: scegliamo più volentieri prodotti genuini, nutrienti e di qualità, capaci di regalarci gusto, energia e piccoli momenti di benessere.
Alla Fattoria Petrizzo ci prepariamo all’autunno così: con i sapori della nostra terra e con prodotti fatti con cura, nel rispetto della semplicità delle cose buone. 🌿

🍁 L’autunno è appena cominciato. Noi siamo pronti. E voi?

I nostri prodotti vi aspettano in fattoria e sono anche a portata di messaggio. Scriveteci in Direct, Messenger o WhatsApp per scoprire cosa abbiamo pronto per voi. 🤍

21/09/2026

La nostra vetrina a fine giornata… 😅

Mozzarella, bocconcini, trecce e ricotta non fanno in tempo a restare lì troppo a lungo.

Perché la vera bontà non aspetta. 🤍

Gli stagionati, invece, sì: aspettano con pazienza… e diventano ogni giorno più buoni.

Volete provare i nostri prodotti?
Vi aspettiamo in fattoria oppure potete ordinarli direttamente. 🌿

📍 Via Nazionale, 110 - 84034 Padula (SA)
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Dalla nostra fattoria alla vostra tavola. 🤍

18/09/2026

Quando arriva il weekend, c'è chi festeggia più degli altri. 😂💦

B uon weekend da Antica Fattoria Petrizzo! 🐄🧀

P.S. L'operatore sta bene. La maglietta un po' meno. 😅

Indirizzo

Via Nazionale 110
Padula
84034

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Martedì 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Mercoledì 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Venerdì 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00
Sabato 09:00 - 13:30
15:30 - 20:00

Telefono

+393488023454

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