Parmigiano Terre Alte

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Palanzano
Parmigiano Terre Alte

Parmigiano Terre Alte - Formaggio biologico prodotto dall'Azienda Agricola La Gesa sull'Appennino to

Parmigiano Terre Alte è il nome del formaggio di tipo "Parmigiano Reggiano" ottenuto dalla lavorazione del latte prodotto dall'Azienda Agricola La Gesa, da vacche di sola razza Bruna, lavorato e stagionato dalla Latteria Sociale Val d'Enza a Palanzano, in provincia di Parma, nell'Appennino Tosco-Emiliano

14/01/2026

Langhirano (PR) - 26 gennaio 2026
Vi aspettiamo alla presentazione della 𝙂𝙪𝙞𝙙𝙖 𝙏𝙤𝙥 𝟭𝟬𝟬 𝙍𝙞𝙨𝙩𝙤𝙧𝙖𝙣𝙩𝙞 𝙋𝙖𝙧𝙢𝙖 𝙚 𝙋𝙧𝙤𝙫𝙞𝙣𝙘𝙞𝙖 dove saremo presenti con il nostro Parmigiano Terre Alte e per scoprire le altre eccellenze gastronomiche del territorio.
Strada della Bandina 3, Casatico di Langhirano (PR)
Lunedì 26 gennaio 2026, ore 11:00
Programma:
Mattia Ravanetti parlerà della guida e degli artigiani del territorio.
Premiazione dei ristoratori, per celebrare il talento e l’impegno nella ristorazione locale.
Vi aspettiamo!
Food Partner:
- host

28/12/2025

Buon 2026 a tutti gli amici e clienti del Parmigiano Terre Alte!
Ci rivedremo nell'anno nuovo con il nostro Parmigiano Reggiano DOP, Biologico, di sola Bruna... Auguri e a presto!
www.parmigiano-terrealte.com

04/12/2025

Domenica 7 dicembre lo spaccio del Parmigiano Terre Alte, presso la stalla di Trevignano, sarà chiuso.
Ci trovate comunque al Mercatino di Natale in piazza Cardinal Ferrari a Palanzano.
Nell'immagine la locandina con il programma della giornata organizzata dell'associazione Il Faggio.

in italy

12/11/2025

Amici del ParmigianoTerre Alte,
Vi informiamo che il nostro Parmigiano stagionato oltre 40 mesi è attualmente esaurito e sarà nuovamente disponibile a partire dalla metà del 2026.
Nel frattempo, il Parmigiano stagionato oltre 36 mesi sarà disponibile da dicembre, esclusivamente su prenotazione.
Vi ringraziamo per la comprensione e la pazienza. Le forme stanno maturando con i tempi necessari per garantire la qualità che ci contraddistingue.
Allegate vedete le immagini delle nostre "confezioni natalizie 2025" del Parmigiano Terre Alte.

10/11/2025

Grazie a tutti i partecipanti e agli organizzatori della Fiera di San Martino che si è tenuta ieri al Palafiera di Palanzano (PR).
È sempre un piacere portare i profumi e i sapori autentici del nostro Parmigiano Terre Alte e condividerli con voi.

La vostra presenza ha reso questa giornata "speciale", celebrando insieme l’eccellenza e la genuinità della nostra terra.
Non vediamo l’ora di ritrovarci ancora, per continuare a diffondere la passione e la qualità che ci contraddistinguono!
̀italiana

04/11/2025

Domenica 9 Novembre 2025 vi aspettiamo con il nostro Parmigiano Terre Alte al Palafiera di Palanzano (PR) per la tradizionale Fiera di San Martino!
Un'intera giornata dedicata alla tradizione con il vivace mercato del bestiame, tante bancarelle di prodotti artigianali e tipici, degustazioni dei sapori locali e un pranzo con piatti autentici della nostra terra.
Per chiudere in bellezza, non perdete, alle 17.30, la Lotteria di San Martino con fantastici premi!
Venite a vivere una giornata di festa, gusto e tradizione nel cuore dell’Appennino parmense!

Data: Domenica 9 Novembre 2025
Luogo: Palafiera di Palanzano (Parma)
Orario: 8:00 – 18:00 circa

02/10/2025

Parmigiano Terre Alte partecipa alla terza edizione di
BEVI BENE BIO 2025 – OPEN DAY
Domenica 12 Ottobre 2025 - Dalle 11.00 alle 20.00
Villa Cà Degli Ulivi - Via Pizzamerlo, 4 - 36051 Creazzo, Vicenza

Una giornata imperdibile dedicata al vino biologico d’eccellenza!
20 cantine | quasi 100 etichette in degustazione
Assaggi guidati direttamente dai produttori
Delizie bio: Parmigiano Reggiano Terre Alte, aceto balsamico, marmellate, cereali antichi e molto altro
Esperienze esclusive con lo Chef Massimo Sella
Workshop tematici
Ospite speciale: Scuderia Palladio Historic

Evento privato – posti limitati!
Scrivici in privato per info e prenotazioni.
Per maggiori informazioni, potete contattare i numeri:
335 6993046 / 335 497253 o per email: [email protected]

29/09/2025

Si è conclusa con grande soddisfazione la nostra partecipazione, dal 19 al 22 settembre, a CHEESE 2025, il più importante evento internazionale dedicato ai formaggi, organizzato da Slow Food a Bra (Cuneo).

Abbiamo incontrato centinaia di visitatori, appassionati, operatori del settore e professionisti del gusto, tutti curiosi di scoprire e assaporare il nostro PARMIGIANO TERRE ALTE, parmigiano reggiano dop, biologico, fatto con latte di sole vacche brune nelle stagionature dai 12 ai 40 mesi. Un prodotto che nasce in montagna, da pascoli incontaminati e mani esperte, dove la tradizione casearia si trasforma in eccellenza.

È stato un momento prezioso di confronto, racconto e valorizzazione del nostro lavoro quotidiano, tra biodiversità, filiera corta e rispetto per il territorio.
Abbiamo portato con orgoglio non solo un formaggio, ma una visione di qualità e sostenibilità.

11/09/2025

Parmigiano Terre Alte - La Gesa S.a.
Piazza Carlo Alberto - C60
Vi aspettiamo a Bra (CN) al Cheese 2005, dal 19 al 22 settembre per scoprire la qualità e l'autenticità del nostro Parmigiano Terre Alte (Parmigiano Reggiano Biologico, di Sola Bruna) prodotto nell'alto "Appennino parmense", tra natura, tradizione e sostenibilità.
Potrete degustare le nostre eccellenze e conoscere le storie dei pascoli e della produzione che rendono il nostro prodotto speciale.
www.parmigiano-terrealte.it

09/09/2025

Siamo lieti di annunciare che Parmigiano Terre Alte sarà presente alla 15ª edizione di Cheese 2025 a Bra, dal 19 al 22 settembre, con uno spazio dedicato.
Venite a scoprire la qualità unica e l'autenticità del nostro Parmigiano Reggiano prodotto nell'alto "Appennino parmense", tra natura, tradizione e sostenibilità.
Un'occasione speciale per incontrarci, degustare le nostre eccellenze e conoscere le storie dei pascoli e della produzione che rendono questo formaggio così speciale.
www.parmigiano-terrealte.it

Indirizzo

Palanzano
43025

Telefono

+393333864963

Sito Web

https://parmigiano-terrealte.com/

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