Tenuta Petra Bianca

Casa
Italia
Palau
Tenuta Petra Bianca

Tenuta Petra Bianca propone una vacanza tra la natura e la degustazione di prodotti biologici locali

Tenuta Petra Bianca propone una vacanza tra la natura e la degustazione di prodotti biologici locali.

18/06/2026

Local products, dishes that capture the tradition and comfort of feeling at home.

At Petra Bianca, our tasting menu offers an authentic glimpse into Sardinia and its flavors.

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Prodotti del territorio, proposte che abbracciano la tradizione e la tranquillità di sentirsi a casa.

Da Petra Bianca, il nostro menù degustazione è uno sguardo sincero sulla Sardegna e i suoi sapori.

16/06/2026

How about sipping a glass of wine with a view of Isola dei Gabbiani?

It’s a great way to enjoy the long summer days and let everything else take its course.

Every day, starting at 11:00 a.m., you can book an aperitif accompanied by a platter of cold cuts and cheeses typical of Sardinia.

If you’d like, you can also purchase one or more bottles of our wine and have them delivered directly to your home via courier.

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Sorseggiare un bicchiere di vino con vista sull'Isola dei Gabbiani?

Un ottimo modo per godere delle lunghe giornate estive e lasciare che tutto il resto faccia il suo corso.

Tutti i giorni, a partire dalle 11:00, è possibile prenotare un aperitivo accompagnato ad un tagliere di salumi e formaggi tipici della Sardegna.

Chi lo desidera, può anche acquistare una o più bottiglie della nostra etichetta e riceverle direttamente a casa tramite corriere.

12/06/2026

Our cuisine draws inspiration from the roots and flavors of the local region.
And thanks to the strength of tradition, we are able to explore and experiment.

Behind every menu—which changes with the seasons—lies the work of a team that, over time, has become like a family.

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La nostra cucina parte dalle radici e sapori del territorio.
E grazie alla forza della tradizione, si permette di esplorare e sperimentare.

Dentro ad ogni menù degustazione, che cambia in base alla stagionalità, c'è il lavoro di una squadra che col tempo si trasforma in una famiglia.

10/06/2026

Petra Bianca Chill'n'Grill.

A single long table, an evening shared together: grilled meat prepared by Chef Antonio, our wines, and the sounds of DJ Lex providing the soundtrack among the vine rows.

Starting at 10:00 PM, you can enter the venue to enjoy a cocktail and spend an evening in the vineyard.

For info and reservations:
[email protected]
+39 3516709225

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Petra Bianca Chill'n'Grill.

Una tavolata unica, una serata condivisa: carne alla griglia curata dallo Chef Antonio, i nostri vini, e le note di DJ Lex a fare da colonna sonora tra i filari.

Dalle 22:00 sarà possibile accedere alla struttura per gustare un cocktail e trascorrere una serata in vigna.

Per info e prentoazioni:
[email protected]
+39 3516709225

04/06/2026

Esiste un tempo giusto per ogni cosa.

Anche per il vino.
Bisogna curarlo, dalla vigna fino al bicchiere.

Ogni gesto conta, ogni momento diventa prezioso, ogni attesa necessaria.

In ogni famiglia c'é una storia e la nostra si incrocia con il territorio sardo.

Ve la facciamo assaporare ogni giorno nei nostri "Giri in Vigna".

Per info e prenotazioni:
Matilde
[email protected]

28/05/2026

At Petra Bianca, we work with small-scale producers. In every platter, you’ll find a deep connection to and love for the land; in every slice, you’ll discover a sense of identity that comes through in the aroma of our carefully selected cured meats and cheeses.
Our aperitif is also open to outside guests every day, starting at 11 a.m.

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A Petra Bianca collaboriamo con piccoli produttori locali. In ogni tagliere troverete cultura e amore per la propria terra, in ogni fetta la scopera di un'dentità che si sprigiona nel profumo dei salumi e dei formaggi selezionati con cura.
L’aperitivo è aperto anche agli ospiti esterni, tutti i giorni, a partire dalle ore 11.

26/05/2026

Behind every dish there is a story.
Just like our pork cheek, which talks about Gallura and its traditions.

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Dietro ad ogni piatto c'è una storia.
Come nella nostra guancia di maiale, che racconta la Galllura e le sue tradizioni.

21/05/2026

Life moves at a leisurely pace at Petra Bianca.
The warm morning light, the aroma of homemade pastries, and the joy of breakfast with a view of the sea.
Make room for what nourishes the heart, to start a day that feels like summer.

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Il ritmo a Petra Bianca scorre lento.
La luce calda del mattino, il profumo dei dolci fatti in casa e la meraviglia di una colazione vista mare.
Lasciare spazio a ciò che nutre il cuore, per iniziare una giornata che sa d'estate.

19/05/2026

Una Tenuta, tante esperienze.

Per conoscere la Sardegna, viverla e amarla.

Petra Bianca
Gallura
Palau
Sardegna
Wine Tasting
Food Tasting
Wineyard

15/05/2026

La stagione é iniziata e noi non vediamo l'ora di farvi sentire a casa.

Gallura
Tenuta Petra Bianca
Sardegna
Team

Indirizzo

Sp98 Via Dune Di Porto Pollo 2
Palau
07020

Sito Web

https://www.petrabianca.com/

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