ANTICA PASTICCERIA CORSINO

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Italia
Palazzolo Acreide
ANTICA PASTICCERIA CORSINO

L’amore per le dolci tradizioni è una certezza che non ci abbandonerà mai.
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E se la storia esiste anche grazie alla tradizione, la nostra vive e si tramanda di padre in figlio da 150 anni.

11/06/2026

C’è qualcosa di più 𝐢𝐫𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 del 𝐩𝐫𝐨𝐟𝐮𝐦𝐨 delle nostre 𝐩𝐢𝐳𝐳𝐞𝐭𝐭𝐞 𝐚𝐩𝐩𝐞𝐧𝐚 𝐬𝐟𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐞? 🍕✨

Ogni giorno prepariamo la nostra 𝐫𝐨𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐚 𝐦𝐚𝐧𝐨, con la stessa cura di una volta: 𝗹𝗶𝗲𝘃𝗶𝘁𝗼 𝗺𝗮𝗱𝗿𝗲 𝘃𝗶𝘃𝗼, 𝗶𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗮 𝗸𝗺 𝟬 𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗹𝘁𝗲 𝗱𝗶𝗿𝗲𝘁𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗼𝗿𝘁𝗼. 🌱

Dalla lavorazione degli impasti alla farcitura, tutto nasce dalle mani del nostro laboratorio, senza scorciatoie, 𝐩𝐞𝐫 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐚 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐠𝐞𝐧𝐮𝐢𝐧𝐢.

Croccanti fuori, soffici dentro e ricche di gusto: una tira l’altra! 😋❤️‍🔥

Vi aspettiamo in pasticceria per scoprire tutta la bontà della nostra rosticceria artigianale.

𝐏𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐂𝐨𝐫𝐬𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐚𝐥 𝟏𝟖𝟔𝟖
📍Via Nazionale 2, Palazzolo Acreide (SR).

📲 +39 0931875533
💬 + 39 0931881275

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08/06/2026

L’altro giorno stavamo osservando in controluce la meravigliosa 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 di questo cornetto creato da Vincenzo Monaco 🥐🧑🏼‍🍳

Guardando come la luce attraversava i suoi strati, ci siamo fermati a pensare a quanto sia incredibile la 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀: una forma, un dettaglio, un’intuizione possono diventare qualcos’altro…

Da quella semplice immagine è nata 𝐮𝐧’𝐢𝐝𝐞𝐚 𝐮𝐧 𝐩𝐨’ 𝐟𝐨𝐥𝐥𝐞, quasi un gioco: immaginare quel cornetto trasformato in una 𝐥𝐚𝐦𝐩𝐚𝐝𝐚, lasciando che la sua stratificazione diventasse luce.
Perché la creatività è anche questo: osservare con attenzione, lasciarsi sorprendere e scoprire che 𝐥’𝐢𝐬𝐩𝐢𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 può nascondersi nei luoghi più inaspettati.

Grazie Vinci ❤️ per aver creato qualcosa di così bello da accendere non solo i sensi, ma anche 𝐥’𝐢𝐦𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞✨

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02/06/2026

𝗖𝗢𝗥𝗦𝗢 𝗗𝗜 𝗦𝗖𝗔𝗖𝗖𝗛𝗜 𝗣𝗘𝗥 𝗧𝗨𝗧𝗧𝗜! ♟️
Che tu sia un principiante assoluto o che tu voglia semplicemente affinare le tue strategie, questa è l’occasione perfetta! La 𝗣𝗮𝘀𝘁𝗶𝗰𝗰𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗶𝗻𝗼, in collaborazione con il 𝗖𝗶𝗿𝗰𝗼𝗹𝗼 𝗦𝗰𝗮𝗰𝗰𝗵𝗶𝘀𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗣𝗮𝗼𝗹𝗼 𝗕𝗼𝗶 𝗱𝗶 𝗦𝗶𝗿𝗮𝗰𝘂𝘀𝗮, presenta un esclusivo corso di scacchi aperto ad adulti e bambini di tutti i livelli.

Cinque appuntamenti imperdibili per stimolare la mente, esplorare il fascino di questo gioco senza tempo e condividere una nuova passione... il tutto accompagnato dalla dolcezza della nostra pasticceria! 🍰✨

📦 𝗜𝗟 𝗣𝗔𝗖𝗖𝗛𝗘𝗧𝗧𝗢 𝗜𝗡𝗖𝗟𝗨𝗗𝗘:
• 𝟱 𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗶 𝗱𝗮 𝟭 𝗼𝗿𝗮 𝗲 𝗺𝗲𝘇𝘇𝗮 con un istruttore esperto del Circolo.
• Stampe e materiali di gioco forniti ad ogni lezione.

💰 𝗣𝗥𝗘𝗭𝗭𝗢 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘:
• 𝟱𝟬€ per l’intero corso.
• 𝗦𝗰𝗼𝗻𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝟭𝟬% su qualsiasi consumazione in pasticceria durante il corso.

📍 𝗗𝗢𝗩𝗘 𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢?
Pasticceria Corsino (Sala Salvatore Mirinu)Palazzolo Acreide.

𝗤𝗨𝗔𝗡𝗗𝗢 (il corso si attiverà in base alle richieste):
𝗣𝗼𝗺𝗲𝗿𝗶𝗴𝗴𝗶𝗼 (𝗠𝗲𝗿 𝗼 𝗚𝗶𝗼): 16:00 - 17:30 / 17:30 - 19:00
𝗠𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗮 (𝗚𝗶𝗼 𝗼 𝗩𝗲𝗻): 10:00 - 13:00

📝 𝗜𝗡𝗙𝗢 𝗘 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗭𝗜𝗢𝗡𝗜:
I posti sono limitati! Non perdere la tua occasione:
• Chiedi al personale in pasticceria.
• Scrivici su 𝗪𝗵𝗮𝘁𝘀𝗔𝗽𝗽 📲 𝟬𝟵𝟯𝟭𝟴𝟴𝟭𝟮𝟳𝟱

Metti alla prova la tua mente. Ti aspettiamo per fare la prima mossa insieme! 👑

27/05/2026

Secondo voi, cos’è che ci piace così tanto delle fragole? 🍓🍓

𝘿𝙖 𝘾𝙤𝙧𝙨𝙞𝙣𝙤 𝙪𝙩𝙞𝙡𝙞𝙯𝙯𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙡𝙖 𝙢𝙞𝙜𝙡𝙞𝙤𝙧𝙚 𝙨𝙚𝙡𝙚𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙙𝙞 𝙛𝙧𝙖𝙜𝙤𝙡𝙚 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙧𝙚 𝙞 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙞 𝙜𝙚𝙡𝙖𝙩𝙞, 𝙜𝙧𝙖𝙣𝙞𝙩𝙚, 𝙩𝙤𝙧𝙩𝙚 𝙚 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙚! 𝙄𝙣𝙜𝙧𝙚𝙙𝙞𝙚𝙣𝙩𝙞 𝙫𝙚𝙧𝙞 𝙥𝙚𝙧 𝙪𝙣 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙚 𝙖𝙪𝙩𝙚𝙣𝙩𝙞𝙘𝙤.

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22/05/2026

Anche a voi mancava così tanto il gelato come a noi? 🍦🍨

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22/05/2026

𝐓𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐬𝐟𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 𝐞 𝐜𝐫𝐞𝐦𝐚, 𝟏𝟎𝟎% 𝐚𝐫𝐭𝐢𝐠𝐢𝐚𝐧𝐚𝐥𝐞 𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥𝐢 🍃🍰

La 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐟𝐨𝐠𝐥𝐢𝐚 ha 𝐨𝐫𝐢𝐠𝐢𝐧𝐢 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐡𝐞, ma la 𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐚 che conosciamo oggi viene spesso attribuita al pasticcere francese Claude Lorrain.

Lo sapevi che la sua struttura può diventare sorprendentemente 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐬𝐬𝐚?
Una vera pasta sfoglia può arrivare a formare centinaia di 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐢 𝐬𝐨𝐭𝐭𝐢𝐥𝐢𝐬𝐬𝐢𝐦𝐢 di impasto e 𝐛𝐮𝐫𝐫𝐨.😋

Questo accade grazie alle 𝐩𝐢𝐞𝐠𝐡𝐞 ripetute: ogni volta che l’impasto viene steso e ripiegato, gli strati si moltiplicano. Durante la cottura, l’acqua contenuta nel b***o evapora e crea 𝐯𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞, che solleva gli strati rendendo la sfoglia 𝐜𝐫𝐨𝐜𝐜𝐚𝐧𝐭𝐞 e 𝐥𝐞𝐠𝐠𝐞𝐫𝐚.

Per esempio, con 6 pieghe classiche si possono raggiungere circa:

3^6 = 729

…cioè ❼❷❾ strati teorici!✨

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16/04/2026

𝐒𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐢 𝐬𝐨𝐠𝐧𝐚𝐧𝐝𝐨 𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐭𝐮 𝐥𝐚 𝐭𝐮𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐧𝐢𝐨, 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐭𝐭𝐚𝐜𝐢 𝐩𝐞𝐫 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐫𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐜𝐨𝐬𝐚 𝐝𝐢 𝐮𝐧𝐢𝐜𝐨 ✨👰🏼‍♀️🤵🏻‍♂️🎂

𝘜𝘯 𝘮𝘢𝘵𝘳𝘪𝘮𝘰𝘯𝘪𝘰 𝘥𝘢 𝘴𝘰𝘨𝘯𝘰, 𝘧𝘢𝘵𝘵𝘰 𝘥𝘪 𝘴𝘰𝘳𝘳𝘪𝘴𝘪 𝘴𝘪𝘯𝘤𝘦𝘳𝘪, 𝘦𝘮𝘰𝘻𝘪𝘰𝘯𝘪 𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘦 𝘥𝘦𝘵𝘵𝘢𝘨𝘭𝘪 𝘤𝘩𝘦 𝘱𝘢𝘳𝘭𝘢𝘷𝘢𝘯𝘰 𝘥’𝘢𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯 𝘰𝘨𝘯𝘪 𝘢𝘯𝘨𝘰𝘭𝘰.

Anche se è passato del tempo (2022), certe immagini restano vive come se fosse ieri: lo sguardo complice, la magia dell’attimo, e quella 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝗰𝗼𝗹𝗮𝗿𝗲 che ha reso tutto ancora più speciale.

Una coppia bellissima, un’atmosfera unica e un ricordo che continua a brillare ✨💍

Perché i momenti autentici… non passano mai!

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13/04/2026

𝑼𝒏 𝒄𝒍𝒂𝒔𝒔𝒊𝒄𝒐 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒊𝒄𝒄𝒆𝒓𝒊𝒂 𝑪𝒐𝒓𝒔𝒊𝒏𝒐
𝙰𝚖𝚊𝚛𝚎𝚗𝚎 𝚎 𝙲𝚒𝚘𝚌𝚌𝚘𝚕𝚊𝚝𝚘

Soffice pan di spagna al cioccolato, strati cremosi di mousse e amarene. Una glassa lucida e una delicata finitura di panna montata completano questa creazione artigianale.

Abbinatela a una spremuta d’arancia fresca per un’esperienza di gusto rinfrescante!🍫🍊✨

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04/04/2026

Qui profuma di Pasqua, Vincenzo ha appena sfornato la sua colomba✨🕊️

Buone Pasque a tutti 💛

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03/04/2026

Sweet serotonina✨🍫🐰

La maestria di Sebastiano è unica!!

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Indirizzo

Via Nazionale, 2
Palazzolo Acreide
96010

Sito Web

http://www.corsino.it/

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