LA STORIA
Terra Madre di Sicilia che abbraccia le sue radici e l’alimenta, il Soffio di Vento che accarezza il suo fogliame quasi a scuotere la sua linfa e il calore del Sole mediterraneo che tinge d’oro i suoi acini, questa è la nostra Vite. appassionante e travolgente tanto da spingerci a mutare il frutto nel nostro Vino “Initium”. Due personalità quelle di Filippo e Nicola di certo diverse ma entrambe legate da una vivida amicizia profonda e radicata che si innalza giorno per giorno tanto da intrecciarsi come i tralci della vite, una vita condivisa nella passione per la vigna e il suo frutto, e oggi come per follia, si sono ritrovati in un unico percorso che li vede avvicendarsi in scelte, sentori e colori, per dare vita all’espressione della loro caparbietà “l’Initium”. Perché vuole essere l’inizio di un nuovo modo di concepire il vino, perché vuole essere il primo a valorizzare gli uvaggi sapientemente miscellati in un unico Blend, perché per primo non si dichiara ma vuole essere scoperto. Non incertezza, ma concretezza di qualità, di equilibrio, uno scrigno tutto da aprire per scoprire lo stupore della freschezza del suo corpo, i profumi e i colori della nostra campagna siciliana al tempo l’energia minerale, ricchezza di suolo. Un invito al nuovo concetto di gustare in amicizia con disinvoltura, per lasciarsi carpire il proprio desiderio di “Initium”. HISTORY
Sicily Mother Earth which embraces and feed its roots, the breeze which caresses its foliage like shaking its sap and the Mediterranean sunshine which colours of gold its grapes. A Vine, fascinating and overwhelming, so that we are encouraged to mutate our fruits into our w**e “Initium”. Filippo and Nicola, two personalities so much different but bounded by a full and deep friendship. A deep-rooted one, which raises up day by day, intertw**ed like the shoots of a vine. Their lives share the love for vineyard and its fruits, but today because of an act of madness, they were found themselves on a main road. A road full of choices, scents and colours to give birth to their expression of determination, the “Initium”. Why “Initium”?... because Initium wants to be the beginning of a new way to feel and imagine w**e. Because it wants to be the first one to enhance the blends wisely mixed into a unique Blend, because it does not want to declare itself at the very first moment, but it wants to be discovered for sure. it is not uncertainty but proof of quality, balance like a box to open to discover all the fascinating freshness of its body, the scents and the colours of our Sicilian countrysides, symbol of mineral energy and richness coming from the substratum. It is an invite to a new idea: tasting in friendship and company with nonchalance, getting caught by his own willing of “Initium”.
