Enoteca Picone

Enoteca Picone Storica e fascinosa enoteca palermitana, obbligato traguardo per chi cerca la bottiglia giusta

All'ingresso dell'Enoteca Picone si nota il banco per la mescita con una selezione di vini bianchi e rossi che cambia secondo occasione e stagione. Ambienti ricchi di fascino si susseguono; le bottiglie arredano le pareti con i vini esposti in bell'ordine sulle pareti agli scaffali. L'ampia sala in fondo è dedicata a assaggi e periodiche degustazioni. Le etichette sono più di 7mila, con completa s

elezione siciliana, da tutte le regioni italiane e dal mondo. Ottima proposta di Spumante e Champagne, distillati e acquaviti, birre artigianali. La famiglia Picone promuove con passione anche i vari tipi di olio extra vergine siciliani e la pasta dalle più importanti regioni produttrici

"Solo la privazione riaccende il desiderio!" ♥️Come ogni anno riapriamo le porte della mescita e della ristorazione e da...
02/01/2026

"Solo la privazione riaccende il desiderio!" ♥️
Come ogni anno riapriamo le porte della mescita e della ristorazione e dal 7 Gennaio staremo con voi 11 mesi..... Da appena 80 anni!! 🍷🍷🍾🍾

È inutile SCAPPARE!🚓🚓🚓 Il Santo Natale arriva 🎄, trovate una buona via di fuga: regalate vino! 🍷🍷🍷Per aiutarvi in questa...
30/11/2025

È inutile SCAPPARE!🚓🚓🚓
Il Santo Natale arriva 🎄, trovate una buona via di fuga: regalate vino! 🍷🍷🍷
Per aiutarvi in questa ardua scelta..... vi ricordiamo che la mescita verrà sospesa 🚫 dal 6 dicembre al 9 gennaio per dedicarci a voi ➡️ totalmente e ai vostri pacchetti natalizi 🎁🎁🎁.

Alessandro Bronzini

Martedi sera si è conclusa la serata Vincent "Vin" Gogh, dove abbiamo provato a far camminare insieme: arte, vino e lett...
24/10/2025

Martedi sera si è conclusa la serata Vincent "Vin" Gogh, dove abbiamo provato a far camminare insieme: arte, vino e letteratura. Un modo altro di sentire il vino che abbraccia davvero i 5 sensi!
Grazie a tutti per l'intensità e la gioia

“CORSO DI DEGUSTAZIONE”Cinque incontri per avvicinarsi al Mondo del Vino presso l' Enoteca Picone. È un “corso entry lev...
17/10/2025

“CORSO DI DEGUSTAZIONE”

Cinque incontri per avvicinarsi al Mondo del Vino presso l' Enoteca Picone. È un “corso entry level” che sarà condotto da due personaggi d’eccezione, Vera Bonanno e Francesco Pensovecchio. È un racconto a due voci che avrà un obiettivo comune: cercare il vino e interpretare l’assaggio preservando il punto di vista soggettivo, quello dell’assaggiatore. Il corso si svilupperà in due parti. La prima parte della serata seguirà una parte teorica, la seconda una parte pratica nella quale saranno assaggiati tre vini. Le diverse posizioni, spesso contrapposte tra i due relatori, cercheranno di fornire al partecipante/consumatore varie interpretazioni e sfaccettature dei vini, analizzando dubbi e domande che spontaneamente emergeranno durante il dibattito.

Prima Lezione, 3 Novembre, ore 19:30
• Il vino e il suo mondo • Cenni di storia • Introduzione alla degustazione: esame organolettico dei vini • La geografia del vino • (Assaggio)

Seconda Lezione, 4 Novembre, ore 19:30
• L’influenza del clima, del vitigno e del suolo • Come si fa un vino: la vinificazione in bianco, in rosato e in rosso • La fermentazione • L’esame visivo • (Assaggio)

Terza Lezione, 10 Novembre, ore 19:30
• Importanza del profumo in un vino • L’esame olfattivo • Classificazione dei profumi: primari, secondari e terziari • l’uso del legno • Il gusto: dolce, acido, salato, amaro • (Assaggio)

Quarta Lezione, 11 Novembre, ore 19:30
• Prosecco, spumati e vini frizzanti: cenni storici • la rifermentazione e il metodo Charmat e champenoise • (Assaggio)

Quinta Lezione, 17 Novembre, ore 19:30
• Gli equilibri gusto-olfattivi e il concetto di armonia • La personalità • Vini dolci naturali • (Assaggio)

Costo: € 250,00. Disponibilità 15 posti.

Per informazioni contattare
Enoteca Picone
Via Marconi 36 – Palermo
Tel. 091.331300
[email protected]

I viaggi non vanno mai sempre lisci: alcuni tortuosi, alcuni brevi e intensi in altri si è sempre un po' in ritardo...! ...
10/10/2025

I viaggi non vanno mai sempre lisci: alcuni tortuosi, alcuni brevi e intensi in altri si è sempre un po' in ritardo...!
Ma ricordiamoci che spesso non è importante la meta ma il percorso...
Per stasera e domani potrete viaggiare e non partire con 7 euro esplorando bolgheri con un calice di Le Macchiole rosso.
Vi aspettiamo

Per la rubrica In viaggio con Picone: Marta Pantaleo dalla Playa Ancon, Cuba.Hasta la victoria siempre!
17/09/2025

Per la rubrica In viaggio con Picone:
Marta Pantaleo dalla Playa Ancon, Cuba.

Hasta la victoria siempre!

Per la rubrica In viaggio con Picone:Renato Mancuso dal Palazzo Farnese a Caprarola.Tutte le strade portano a Picone!   ...
13/09/2025

Per la rubrica In viaggio con Picone:
Renato Mancuso dal Palazzo Farnese a Caprarola.

Tutte le strade portano a Picone!

.renato

Per la rubrica In viaggio con Picone: Giorgia e Giulia da Arcachon.Vi abbiamo portato con noi ad Arcachon!🦪🦪            ...
10/09/2025

Per la rubrica In viaggio con Picone:
Giorgia e Giulia da Arcachon.

Vi abbiamo portato con noi ad Arcachon!🦪🦪

03/09/2025

Comunichiamo a tutti la scomparsa del Sig. Franco Picone. Venerdì 5 Settembre 2025 l'enoteca resterà chiusa in segno di lutto.

Per la rubrica In viaggio con Picone: Rita Nuzzo da Maragani, SciaccaMille bolle anelando l'orizzonte.♥️🥂
30/08/2025

Per la rubrica In viaggio con Picone:
Rita Nuzzo da Maragani, Sciacca

Mille bolle anelando l'orizzonte.♥️🥂

Per la rubrica In viaggio con Picone:Donatella Dragotta da Salina!Cercando il postino....
25/08/2025

Per la rubrica In viaggio con Picone:
Donatella Dragotta da Salina!

Cercando il postino....

🛫"Ma dove vai se la sacca di Picone non ce l'hai??"🛍️Mandaci le tue foto dove tu e la nostra sacca siete inseparabili in...
23/08/2025

🛫"Ma dove vai se la sacca di Picone non ce l'hai??"🛍️

Mandaci le tue foto dove tu e la nostra sacca siete inseparabili in giro per il mondo!

Scriveteci con chi e dove. Aspettiamo i vostri scatti come il nano di Amélie.

Indirizzo

Via Guglielmo Marconi 36
Palermo
90141

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:30
17:00 - 23:30
Martedì 09:30 - 13:30
17:00 - 23:30
Mercoledì 09:00 - 13:30
17:00 - 23:30
Giovedì 09:30 - 13:30
17:00 - 23:30
Venerdì 09:30 - 13:30
17:00 - 23:30
Sabato 09:30 - 13:30
17:00 - 23:30

Telefono

+39091331300

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