Saporite

Saporite Innamorate del cibo, assaggiamo, critichiamo e promuoviamo il made in Italy 💥🍝 Cosa è il cibo? Cosa sono i sapori? SPIAZZANTE, UNICA E DI GRANDE FELICITA’.

Cosa vi ricorda la ricotta fresca e il pane ancora caldo che vien fuori dal forno? Può un odore o un sapore cambiare la giornata e renderla più bella? SI, noi crediamo e amiamo il VERO cibo perché siamo consapevoli che tramite questo, si possa essere confortati, rallegrati e perché no, alcune volte anche salvati. Saporite nasce con l’obiettivo di farvi vivere l’emozione che noi proviamo quando il

cibo entra nella nostra vita. Non ci sono solo materie prime, né ricette, ma tradizioni, storie, racconti, visi, educazione, risate e grandi sacrifici. Articoli, reportage fotografici, video, eventi saranno i canali per farvi assaporare e conoscere tutto ciò che rende l’Italia il paese della buona e sana cucina!

Indirizzo

Palermo

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CHI SIAMO

Saporite è un progetto nato per raccontare e valorizzare il buon cibo e la buona tavola.

Saporite nasce a Palermo nel settembre 2017, frutto delle menti creative di Laura Martino e Roberta Lo Cascio, mosse dalla curiosità verso la ricerca e la scoperta degli odori, dei colori e dei sapori sprigionati dal cibo e dalla buona tavola.

Spinte dalla comune passione per il mondo del Food & Wine, in particolare del nostro territorio, la Sicilia, abbiamo avviato con entusiasmo questo progetto, con il sogno reale di trasformarlo nel nostro lavoro. Dopotutto dove potrebbe nascere la rivoluzione del gusto se non in una delle capitali mondiali dello Street Food, nel solco della tradizione culturale millenaria della Dieta Mediterranea?

Il Big Bang è avvenuto nel 2015 e si è concretizzato dopo aver conseguito il Master IULM in 'Management del Made in Italy. Promozione Enogastronomica e Valorizzazione delle Eccellenze del Territorio' incentrato sulla comunicazione e il marketing di settore. Proprio nell'anno di EXPO Milano 2015, dall'emblematico slogan di 'Nutrire il pianeta. Energia per la vita!', abbiamo tratto ispirazione per dar luce a Saporite.