Assovini Sicilia è un'associazione che riunisce oltre 91 aziende vitivinicole siciliane con l'obiettivo di promuovere e rappresentare il vino siciliano di qualità, i territori, la storia delle cantine, in Italia e nel mondo. Costituita nel 1998, si fonda sul grande amore per la Sicilia e la convinzione che il territorio e il vino siciliano rappresentino un valore unico nel panorama enologico ital
iano e mondiale. Assovini Sicilia si propone di : promuovere una viticoltura di alta qualità da un mosaico di territori; rafforzare l’identità territoriale esaltando al contempo le peculiarità dei diversi terroir; unire gli imprenditori nel perseguire finalità comuni, a partire dalla qualità del prodotto; costruire un sistema del vino riconosciuto anche dalle istituzioni e in dialogo con esse. Le aziende associate producono circa 900 etichette da cui si genera più dell’80% del valore del vino siciliano imbottigliato. Il 95% delle aziende produce vini a denominazione di origine controllata (DOC). L’export rappresenta oltre il 50% delle vendite arrivando a coprire, per alcune aziende, oltre 100 paesi. A mercati tradizionali come Germania, Svizzera, Inghilterra, Giappone, Usa, Canada e Russia, si affiancano oggi quelli emergenti come Brasile, Cina, Corea del Sud e Sud Est Asiatico. Nel 2004, nasce “Sicilia en Primeur”, l' evento annuale voluto da Assovini per coniugare l’esigenza di comunicare la qualità dell’ultima vendemmia e la qualità dei vini prossimi ad essere presentati nel mercato. Oltre all'attenzione per il territorio e la qualità del vino, la promozione del brand Assovini come espressione di una storica e solida tradizione vitivinicola, oggi l'Associazione affronta temi come la sostenibilità, il mercato digitale, l'enoturismo.
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Assovini Sicilia is an association that brings together over 91 Sicilian winemakers with the aim of promoting and representing the quality of Sicilian wine, territories, the history of wineries, in the world. Established in 1998, Assovini is founded on the love for Sicily and the awareness that the Sicilian territories and wines represent a very unique value in both the Italian and world wine scenes. Assovini Sicilia aims to make Sicilian wine known to the world, in addition to Italy, with its distinctive characteristics; promoting high-quality viticulture from a patchwork of territories; strengthening territorial identity while enhancing the peculiarities of the different terroirs; bringing together entrepreneurs in pursuing common goals, starting from the quality ; building a wine system also recognized by the institutions. The associated vineyards/winemakers produce about 900 labels from which more than 80% of the value of bottled Sicilian wine is generated.
95% of wineries from Assovini produce certified DOC wines while export represents more than 50% of sales, covering, in some cases, more than 100 countries . Traditional markets such as Germany, Switzerland, England, Japan, the US, Canada and Russia are now joined by emerging markets such as Brazil, China, South Korea and South East Asia. In 2004, Assovini Sicilia launched "Sicilia en Primeur", a wine event which every year brings together wine journalists, buyers, wine lovers with the aim to share the last harvest along with the new wines ready to be in the market. By paying attention to the territory and the quality of wine, the promotion of the Assovini brand- as an expression of a historic and solid wine making tradition- today the association projects itself into the future by addressing issues such as sustainability, the digital market, wine tourism.
