Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 11:30 - 15:00 18:30 - 00:00 Mercoledì 11:30 - 15:00 18:30 - 00:00 Giovedì 18:30 - 00:00 Venerdì 11:30 - 15:00 18:30 - 00:00 Sabato 11:30 - 15:00 18:30 - 00:00 Domenica 12:00 - 15:30

Tra L'uss e L'asa

Casa
Italia
Parma
Tra L'uss e L'asa

Cucina espressa, piatti al sapor tipico e laboratorio di cucina ri-creativa. W il quinto quarto! Cucina sostenibile. Prenotazione richiesta.
(223)

Siamo una piccola osteria/trattoria, con 16 posti a sedere. Facciamo cucina espressa “parmigiana” e alcuni panini “speciali” con pane fatto da farine di grani macinati a pietra, pochissimo lievito e lunga lievitazione. Tutti i nostri prodotti provengono da piccoli artigiani di zona, le verdure da un orto biologico e i vini sono tutti naturali. La passione per questo mestiere è il nostro motore per

tutto quello che facciamo. Siamo Laura e Lorenzo, vieni a conoscerci sul nostro blog : http://www.tralusselasa.it/2017/06/13/laura-e-lorenzo-menti-nomadi-dal-palato-fine/

18/08/2026

Si ritorna in osteria, dopo qualche giretto e qualche esperienza da itineranti. Da oggi siamo operativi pranzo e cena, con i soliti orari!

14/08/2026

Prezzemolo
Tra L'uss e L'asa anticatrattoriacarra

13/08/2026

Per problemi tecnici ci vediamo costretti ad aprire la prossima settimana, scusate il disagio!
Nel frattempo ci trovate il 14/08, alla sera, da enotecatabarro con gli anolini di ferragosto e il 15/08 a cena da anticatrattoriacarra a Vianino per la grigliata!

02/08/2026

22/07/2026

La quiete dopo la tempesta.

19/07/2026

Amici, non piangete, è soltanto sonno arretrato.
Walter Chiari

10/07/2026

Un piatto per l’estate:
“ORO COLATO”
pomodoro fresco frullato e condito con olio EVO, aceto balsamico, cipolla rossa, basilico, origano, pane abbrustolito. Da consumare rigorosamente con le mani.
(Ricordo del sugo che resta dopo aver mangiato una ciotola di pomodori alla grigliata di ferragosto)

04/07/2026

Ombre..

02/07/2026

Lunedì in relax rifugiolagoni - 22 gradi - riposo al fresco con birretta!

23/06/2026

si è liberato un tavolo!

Indirizzo

Parma

Orario di apertura

Martedì	11:30 - 15:00
	18:30 - 00:00
Mercoledì	11:30 - 15:00
	18:30 - 00:00
Giovedì	18:30 - 00:00
Venerdì	11:30 - 15:00
	18:30 - 00:00
Sabato	11:30 - 15:00
	18:30 - 00:00
Domenica	12:00 - 15:30

Telefono

+390521284699

Sito Web

http://www.tralusselasa.it/

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