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Crespi - Food Experience

Casa
Italia
Pasian di Prato
Crespi - Food Experience

Da più di 25 anni distributore di materie prime di alta qualità per pasticcerie, panifici, cioccolaterie e gelaterie in Friuli Venezia Giulia.

19/02/2026

➕ frutta, ➖ compromessi.

💥 Presentata in anteprima al Sigep World 2026, la nuova linea Darbo 70% di frutta è arrivata in Crespi!

🚀 Alza l'asticella delle tue colazioni con una combinazione perfetta tra qualità e facilità di lavorazione. Vista la sua stabilità in cottura e l'adattamento al congelamento/scongelamento, è perfetta per croissant, crostate e farciture post cottura.

Il gusto? L'espressione di Patrick parla da sé.
Il formato? Professionale, da 5 kg.
I gusti disponibili? Albicocca, lampone e frutti di bosco.

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03/10/2025

💫 Quando le materie prime d'eccellenza di Elle & Vire incontrano la competenza di Gianluca Fusto nascono prodotti capaci di emozionare.

🧑‍🍳 Ieri il Pastry Lab era pieno di persone affamate di conoscenza, professionisti uniti dalla consapevolezza che la formazione non ha mai fine.

🍰 Il focus si è concentrato sulle creme, da quelle base a quelle più complesse, componenti fondamentali in pasticceria.

💙 Valorizzare la materia prima significa trasformare qualcosa di semplice in un'esperienza unica, per questo ringraziamo i nostri partner di Elle&Vire e Gianluca per averci guidato in un percorso ricco di spunti preziosi.

18/09/2025

✨ Il tocco finale che fa la differenza.

🍫 Décor Cacao di Cacao Barry è in grado di mantenere il suo colore, gusto e il suo aspetto asciutto molto più a lungo di una polvere tradizionale. Puoi realizzare finiture impeccabili che durano fino a 3 settimane in frigo grazie alla sua proprietà idrofobica.

😋 Il gusto è biscottato, con note di cereali e caramello, racchiuso in un colore rosso-marrone.

🪄 Un tocco di magia in grado di esaltare ogni tua creazione per un risultato che dura.

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05/09/2025

🥂 È passata una settimana esatta da quando abbiamo alzato i calici per Guy.

🥹 Tutti noi siamo tornati alla nostra routine, ma l'eco di quella giornata di festa è ancora qui. E non potrebbe essere altrimenti.

🙂 Con semplicità, entusiasmo ed autenticità abbiamo celebrato una carriera. 23 anni in cui Guy ci ha dimostrato che la professionalità e il buon umore possono andare di pari passo.

🙏 Come azienda, ma soprattutto come persone abbiamo avuto il privilegio di averlo con noi per tanto tempo. Ha ispirato ognuno di noi e non potremmo mai ringraziarlo abbastanza.

💙 Ora che la sua avventura alla Crespi si è conclusa, gli auguriamo una pensione piena di nuove passioni, insieme al suo solito, inconfondibile sorriso.

01/09/2025

🌪️ C'è chi dice che i sorrisi siano contagiosi, ma quello di Guy... beh, quello è un uragano di buon umore! Per oltre vent'anni Guy è stato molto più di un collaboratore e un collega: è stato un pilastro, un motivatore, la personificazione vivente di impegno e generosità.

🚚 Abbiamo iniziato con lui che sfrecciava per le strade a consegnarvi i nostri articoli, come un vero "artista del volante e della consegna", capace di recapitare non solo prodotti, ma anche allegria e precisione.

📦 E poi, quando il destino lo ha voluto nel cuore del nostro magazzino, a pesare e confezionare la nostra frutta secca (e non solo!), Guy ha continuato a stupirci. Ogni movimento, ogni passaggio di questo Reel racconta la sua meticolosità: dal rispetto chirurgico delle norme igienico-sanitarie all'attenzione per ciascun dettaglio.

✨ Ma oltre alla perfezione ricercata in ogni gesto, c'è sempre stato quel sorriso. Autentico. Disarmante. Un faro che, per anni, ha illuminato anche le nostre giornate più intense.

💙 Nei prossimi giorni condivideremo le immagini della festa che abbiamo organizzato per celebrarlo come meritava. Nel frattempo, nel suo primo giorno da "pensionato", lo salutiamo con tanto affetto.

23/06/2025

👉 Un prodotto 🔝 che coniuga sapore, ottima resa ed alta qualità.

🍼 Panna Corman Italia Selection - ideale in pasticceria, così come in gelateria e in cucina - è una panna UHT al 35% m.g. (ottenuta da latte accuratamente selezionato, che apporta un gusto pieno e ricco di buona panna di latte, tipico della panna fresca), ma conserva tutti i vantaggi di un prodotto a lunga conservazione.

🌡 Garantisce un ottimo overrun ed è particolarmente stabile e resistente agli sbalzi termici.
Le sue caratteristiche sono dovute esclusivamente alla qualità del latte utilizzato e alle trasformazioni naturali che subisce.

🍰 Risultato? Una panna montata morbida, liscia e compatta e dal bel colore bianco, perfetta per chantilly, decorazioni e farciture, ma anche per semifreddi, salse a caldo e a freddo, condimenti e mousse.

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19/06/2025

🔥 Nella pasticceria la cura e lo studio trasformano il semplice in straordinario, e l'arte prende forma quando la tecnica si unisce alla passione.

🥐 È stato bellissimo vedervi all'opera durante l'evento firmato Corman Italia "Viennoiserie dolce e salata", curato dalla Pastry Chef Arianna Trentini.

💙 Speriamo che la demo vi abbia lasciato nuovi spunti e idee brillanti da portare nel vostro laboratorio. Grazie ad Arianna e alla sua competenza generosa e coinvolgente, senza dimenticare i nostri amici di Corman, partner che da tempo ci accompagna con prodotti di altissima qualità.

Indirizzo

Via Colloredo, 128
Pasian Di Prato
33037

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 16:00
Martedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 16:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
	14:00 - 16:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	14:00 - 16:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	14:00 - 16:00

Telefono

+390432699263

Sito Web

https://www.crespi.ud.it/

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