Associazione Nero di Calabria

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Paterno Calabro
Associazione Nero di Calabria

Nero di Calabria Le carni saporite e con limitata quantità di grassi si presta bene ad ogni uso.

L'idea nasce con la precisa volontà di valorizzare e diffondere il nero di Calabria, razza suina autoctona dalla quale si ricavano molteplici salumi e altri prodotti. Le salciccie e le soppressate di Nero, hanno di fatto creato il mito del Nero, che al momento rimane un prodotto di nicchia disponibile per pochi cultori dei sapori veri.

14/02/2026

Purtroppo, a causa del maltempo e delle piogge torrenziali, l'unica strada carrabile che conduce all'azienda agricola è stata distrutta, rendendo difficile l'accesso al luogo.

05/12/2025

Ti aspettiamo all'Artigiano in Fiera!

Trova lo stand Nero di Calabria all’Artigiano in Fiera tramite la mappa interattiva. Padiglione e posizione sempre aggiornati.

18/09/2025

Vi aspettiamo presso Salumi al naturale stand CM24 con una produzione spettacolare e limitata.

Indirizzo

Sede Legale Contrada Taverna
Paterno Calabro
87040

Telefono

+393483278422

Sito Web

https://www.nerodicalabria.com/

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